Симферополь
Ваш город Симферополь?
Хоспер-холл «Эджер»

Хоспер-холл «Эджер»

 • 4.8 
Откроется завтра в 10:00₽₽₽

Холодные закуски

Фермерские сыры с вяленным черносливом
Фермерские сыры с вяленным черносливом 200/50/30 г.

Крымские фермерские сыры и вяленный чернослив.

850 ₽
Капрезе
Капрезе 175 г.

Вяленные томаты и домашняя моцарелла Выход: 150/25 грамм

300 ₽
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени 155/20 г.

Куриный паштет с морковным конфитюром и ягодным соусом, тосты.

300 ₽
Пастрами с томатным соусом и тостами
Пастрами с томатным соусом и тостами 100/50/30 г.
390 ₽
Форель слабой соли 110/20 г.
470 ₽

Салаты

Теплый салат с утиным филе и авокадо
Теплый салат с утиным филе и авокадо 185/30 г.

Микс салата, утиное филе, груша, авокадо, кедровый орех.

550 ₽
Теплый салат с куриным филе, хрустящим яйцом пашот и обжаренным беконом
Теплый салат с куриным филе, хрустящим яйцом пашот и обжаренным беконом 260/50 г.

Микс салата, куриное филе, яйцо пашот, бекон, гренки.

450 ₽
Салат с тигровыми креветками и карпаччо из грейпфрута
Салат с тигровыми креветками и карпаччо из грейпфрута 185/20 г.

Микс салата, стебель сельдерея, креветки, грейпфрут.

550 ₽
Салат с кольцами кальмара и хрустящим картофелем
Салат с кольцами кальмара и хрустящим картофелем 240 г.

Микс салата, картофельные крокеты, маринованная кукуруза, кольца кальмара, черри.

400 ₽
Салат с шариками из мягкого сыра и оливками
Салат с шариками из мягкого сыра и оливками 210/30 г.

Микс салата, фета со свежим огурцом, ялтинский лук, томаты, оливки.

350 ₽
Салат с прошутто и халуми
Салат с прошутто и халуми 155/30 г.

Микс салата, груша, авокадо, прошутто.

560 ₽
Салат Нисуаз
Салат Нисуаз 160/50 г.

Микс салата, тунец, каперсы, картофельные чипсы, перепелиное яйцо.

550 ₽

Паста

Спагетти с куриным филе 300 г.

Куриное филе, шпинат, сливочный соус.

350 ₽
Спагетти с тигровыми креветками 300 г.

Креветки, сельдерей, базилик, сливочный соус.

450 ₽
Спагетти с филе форели 300 г.

Филе форели, черри, сливочный соус.

450 ₽

Пицца

Пицца 5 сыров
Пицца 5 сыров 480 г.

Моцарелла, сыр базиликовый, паприка мягкий, голубой сыр, пармезан

620 ₽
Пицца Бавария
Пицца Бавария 480 г.

Ветчина, салями, бекон, перец болг, маслины, пармезан, моцарелла

550 ₽
Пицца Маргарита
Пицца Маргарита 480 г.

Моцарелла, помидор, пармезан, орегано

350 ₽
Пицца Цезарь
Пицца Цезарь 480 г.

Куриное филе, айсберг, бекон, помидор, моцарелла, пармезан

520 ₽

Стейки сухого вызревания 21 день

Рибай
Рибай 300 г.

Толстый край без кости мраморной говядины.

1800 ₽
Ти-Бон Местный альтернативный стейк
Ти-Бон Местный альтернативный стейк 400 г.

Говяжий стейк на кости из поясничной части вырезки

1500 ₽
Три-Тип стейк
Три-Тип стейк 300 г.

Говяжий стейк из тазобедренной части влажного вызревания 15 дней

1290 ₽
Фланк стейк с мороженым из белых грибов
Фланк стейк с мороженым из белых грибов 300 г.

Говяжий стейк из брюшной части , мороженое из белых грибов

1300 ₽

Хоспер

Стейк для Леди
Стейк для Леди 180/30/25 г.

Говяжий стейк, соус из сладкого перца, шпината и сыра дор блю.

800 ₽
Филе миньон с соусом blue cheese
Филе миньон с соусом blue cheese 200/30/25 г.

Филе говядины, сырный соус.

800 ₽
Розовый тунец с имбирным персиком
Розовый тунец с имбирным персиком 230/50/30 г.
600 ₽
Филе осетинской форели
Филе осетинской форели 280/70/40 г.

Филе форели, фреш салат.

900 ₽
Куриная грудка с цукинни
Куриная грудка с цукинни 160/50/50 г.

Куриное филе, цукинни, печеный батат.

550 ₽
Утиное филе с картофелем и молодым горошком
Утиное филе с картофелем и молодым горошком 160/60/35 г.
690 ₽
Свиные ребрышки с соусом BBQ
Свиные ребрышки с соусом BBQ 300/30/20 г.
470 ₽
Бургер с говядиной, баклажаном и картофелем фри 330/50 г.

Говядина, баклажан, соленый огурец, лук, помидор, сыр, айсберг, фри.

400 ₽
Халуми с морковным конфитюром и ягодным соусом 140/50 г.
550 ₽

Хоспер гарниры

Корнеплоды гриль
Корнеплоды гриль 270 г.

Корень сельдерея, морковь, свекла Выход: 250/20 грамм

260 ₽
Печеные овощи с зеленым маслом 275 г.

Баклажан, кабачок, болгарский перец, помидор, грибы Выход: 250/25 грамм

350 ₽
Картофель фри 150 г.
150 ₽
Кукуруза гриль с ароматным маслом 320 г.
200 ₽
Аппетитный хрустящий картофель 210 г.

Выход: 200/10 грамм

200 ₽

Десерты

Ягодный штрудель с пломбиром
Ягодный штрудель с пломбиром 175 г.

Выход: 125/50 грамм

350 ₽
Сливочный Чизкейк
Сливочный Чизкейк 150 г.
370 ₽
Шоколадный лава-кейк с мятным мороженым
Шоколадный лава-кейк с мятным мороженым 175 г.

Выход: 125/50 грамм

350 ₽
Наполеон 160 г.
300 ₽
Индикатор загрузки