Симферополь
Ваш город Симферополь?
Хоспер-холл «Эджер»

Хоспер-холл «Эджер»

Откроется в 10:00•₽₽

    Холодные закуски

    Паштет из куриной печени
    Паштет из куриной печени 175 г.

    Куриный паштет, кофейный лук, тосты из домашнего хлеба Выход: 155/20 грамм

    200 ₽
    Карпаччо из выдержанной говядины
    Карпаччо из выдержанной говядины 110 г.

    Выдержанная говядина,винный гель, белпер кнолле Выход: 90/10/10 грамм

    360 ₽
    Капрезе
    Капрезе 175 г.

    Вяленные томаты и домашняя моцарелла Выход: 150/25 грамм

    240 ₽
    Сет брускетт
    Сет брускетт 215 г.

    Брускетта с копчеными пастрами Брускетта с семгой

    200 ₽
    Фермерские сыры с вяленным черносливом 280 г.

    Крымские фермерские сыры и вяленный чернослив Выход: 200/50/30 грамм

    650 ₽

    Салаты

    Салат с пастрами,печеным перцем и копченой сметаной
    Салат с пастрами,печеным перцем и копченой сметаной 235 г.

    Пастрами из выдержанной говядины, печеный перец, ялтинский лук Выход: 200/35 грамм

    320 ₽
    Салат с шариками из мягкого сыра и оливками
    Салат с шариками из мягкого сыра и оливками 240 г.

    Микс салата, фета со свежим огурцом, ялтинский лук, томаты, оливки Выход: 210/30 грамм

    250 ₽
    Теплый салат с куриным филе, хрустящим яйцом пашот и обжаренным беконом
    Теплый салат с куриным филе, хрустящим яйцом пашот и обжаренным беконом 310 г.

    Микс салата, куриное филе, яйцо пашот, бекон, гренки Выход: 260/50 грамм

    320 ₽
    Теплый салат с утиным филе
    Теплый салат с утиным филе 215 г.

    Микс салата, утиное филе, груша,авокадо, кедровый орех Выход: 185/30 грамм

    490 ₽
    Салат с кольцами кальмара и хрустящим картофелем
    Салат с кольцами кальмара и хрустящим картофелем 240 г.

    Микс салата, картофельные крокеты, маринованная кукуруза, кольца кальмара, черри Выход: 220/20 грамм

    300 ₽
    Халуми с пряным мускатом
    Халуми с пряным мускатом 155 г.

    Фермерский халуми, пряный мускат

    300 ₽
    Салат с тигровыми креветками и карпаччо из грейпфрута
    Салат с тигровыми креветками и карпаччо из грейпфрута 205 г.

    Микс салата, стебель сельдерея, креветки, грейпфрут Выход: 185/20 грамм

    435 ₽

    Пицца

    Пицца Бавария
    Пицца Бавария 480 г.

    Ветчина, салями, бекон, перец болг, маслины, пармезан, моцарелла

    450 ₽
    Пицца Маргарита
    Пицца Маргарита 450 г.

    Моцарелла, помидор, пармезан, орегано

    300 ₽
    Пицца Сицилия
    Пицца Сицилия 480 г.

    Анчоусы, маслины, черри, семга, пармезан, моцарелла, базилик

    580 ₽
    Пицца Цезарь
    Пицца Цезарь 480 г.

    Куриное филе, айсберг, бекон, помидор, моцарелла, пармезан

    450 ₽
    Пицца 5 сыров
    Пицца 5 сыров 480 г.

    Моцарелла, сыр базиликовый, паприка мягкий, голубой сыр, пармезан

    580 ₽

    Стейки сухого вызревания 21 день

    Ти-Бон Местный альтернативный стейк
    Ти-Бон Местный альтернативный стейк 100 г.

    Говяжий стейк на кости из поясничной части вырезки

    280 ₽
    Фланк стейк с мороженым из белых грибов 100 г.

    Говяжий стейк из брюшной части , мороженое из белых грибов

    250 ₽

    Хоспер

    Филе форели с салатом из цукини
    Филе форели с салатом из цукини 250 г.

    Филе форели, салат из цукини, каперсы Выход: 170\80 грамм

    570 ₽
    Стейк для Леди
    Стейк для Леди 235 г.

    Говяжий стейк, соус из сладкого перца, шпината и сыра дор блю Выход: 180/30/25 грамм

    675 ₽
    Куриный ролл с желтым омлетом
    Куриный ролл с желтым омлетом 310 г.

    Куриное филе, омлет, сливочно чесночный шпинат, черри Выход: 230/50/30 грамм

    360 ₽
    Свиной тибон в яблочном сидре
    Свиной тибон в яблочном сидре 300 г.

    Свиной антрекот, каперсы, овощные чипсы, зеленый горошек

    535 ₽
    Филе миньон с соусом blue cheese
    Филе миньон с соусом blue cheese 255 г.

    Филе говядины, сырный соус Выход: 200/30/25 грамм

    700 ₽
    Бургер классический с картофелем фри
    Бургер классический с картофелем фри 330 г.

    Говядина, соленый огурец, ялтинский лук, помидор, сыр, айсберг, фри Выход: 280/50 грамм

    360 ₽
    Брискет с луковыми кольцами
    Брискет с луковыми кольцами 235 г.

    Говяжий стейк, луковые чипсы, сливочно-горчичный соус Выход: 200/35 грамм

    390 ₽
    Утиное филе с карамелизированным хворостом
    Утиное филе с карамелизированным хворостом 255 г.

    Утиное филе, крема корнеплодов, зеленый горошек, карамель, хворост Выход: 160/60/35 грамм

    620 ₽

    Хоспер гарниры

    Корнеплоды гриль
    Корнеплоды гриль 270 г.

    Корень сельдерея, морковь, свекла Выход: 250/20 грамм

    180 ₽
    Картофель фри 150 г.
    100 ₽
    Кукуруза гриль с ароматным маслом 320 г.
    100 ₽
    Аппетитный хрустящий картофель 210 г.

    Выход: 200/10 грамм

    120 ₽
    Печеные овощи с зеленым маслом 275 г.

    Баклажан, кабачок, болгарский перец, помидор, грибы Выход: 250/25 грамм

    230 ₽

    Десерты

    Шоколадный лава-кейк с мятным мороженым
    Шоколадный лава-кейк с мятным мороженым 175 г.

    Выход: 125/50 грамм

    290 ₽
    Ягодный штрудель с пломбиром
    Ягодный штрудель с пломбиром 175 г.

    Выход: 125/50 грамм

    250 ₽
    Сливочный Чизкейк
    Сливочный Чизкейк 150 г.
    250 ₽
    Наполеон 160 г.
    200 ₽
    Исполнитель: ООО «Пасита», Адрес: ул. Ленина, д. 25, ИНН 9102041838, КПП 910201001, ОГРН 1149102081149
    Индикатор загрузки