Симферополь
Ваш город Симферополь?
ВЗЕЛЕНЬ

ВЗЕЛЕНЬ

Прием заказов до 21:00₽₽₽

Стартеры

Паштет из печени молодого цыпленка
Паштет из печени молодого цыпленка 160 г.

Нежный паштет в свекольной глазури на подушке из черного хлеба и орешков с ломтиком хрустящего обжаренного свежего хлеба

430 ₽
Брускетта с грибами и сыром Страчателла
Брускетта с грибами и сыром Страчателла 177 г.
450 ₽
Брускетта с ростбифом
Брускетта с ростбифом 220 г.
490 ₽
Брускетта с томатами и базиликом
Брускетта с томатами и базиликом 150 г.
440 ₽
Фермерский сыр буррата с томатами и базиликом
Фермерский сыр буррата с томатами и базиликом 270 г.
750 ₽
Вителло тоннато
Вителло тоннато 250 г.

Тонко нарезанные кусочки подкопченой телятины под крем-соусом, приготовленным с добавлением тунца, и каперсами. Подается с миксом салата и ломтиком хрустящего обжаренного свежего хлеба и кофейным маслом

590 ₽
Тартар Рибай
Тартар Рибай 230 г.

Нежные кусочки говядины с ломтиком хрустящего обжаренного свежего хлеба на сахарной косточке

550 ₽
Тартар из лосося и тунца с авокадо
Тартар из лосося и тунца с авокадо 230 г.

Подается с ломтиком хрустящего обжаренного свежего хлеба и гуакамоле

650 ₽
Хумус
Хумус 170 г.

Умеренно пряный хумус с хрустящим луком и оливкой каламата. Подается с ломтиком хрустящего обжаренного свежего хлеба

340 ₽

Холодные закуски

Рыбный базар
Рыбный базар 245 г.

Ассорти из лосося шеф-посола, копченой скумбрии и масляной рыбы с печеным картофелем и укропным сливочным маслом

880 ₽
Мясные деликатесы
Мясные деликатесы 270 г.

Ассорти из мясных итальянских деликатесов, копченой уткой, фермерского сала с палочками гриссини и грушей

960 ₽
Сырное плато
Сырное плато 225 г.

Знаменитые сыры с орехами, медом, вялеными фруктами и палочками гриссини

850 ₽
Сезонные овощи
Сезонные овощи 230 г.
390 ₽
Бочковые соленья
Бочковые соленья 450 г.
450 ₽
Сезонное фруктовое ассорти
Сезонное фруктовое ассорти 480 г.
550 ₽

Горячие закуски

Рапаны с вешенкой
Рапаны с вешенкой 360 г.

Черноморская рапана с вешенкой и картофелем-гриль

480 ₽
Спринг-роллы с курицей
Спринг-роллы с курицей 180 г.
380 ₽
Спринг-роллы с креветкой
Спринг-роллы с креветкой 180 г.
520 ₽
Креветки с соусом «Сгущенка-васаби»
Креветки с соусом «Сгущенка-васаби» 215 г.

Тигровые креветки, обжаренные в муке темпура с добавлением чернил каракатицы

690 ₽
Тигровые креветки
Тигровые креветки 100 г.
540 ₽
Баклажан в панировке с пряным хумусом и сыром Страчателла
Баклажан в панировке с пряным хумусом и сыром Страчателла 285 г.

Подается с семенами подсолнечника, томатом черри и «стружкой» из салата «Айсберг»

360 ₽
Ломтики хрустящего баклажана с томатами и соусом Сладкий Чили
Ломтики хрустящего баклажана с томатами и соусом Сладкий Чили 200 г.

Подается со снегом из оливкового масла и пряными травами

380 ₽

Салаты

Греческий
Греческий 245 г.

Салат из микса свежих овощей и оливок с греческим сыром, заправлен соусом Грин

375 ₽
Ромен с ростбифом
Ромен с ростбифом 290 г.

Тёплый салат из листьев салата Ромен с нежным ростбифом, вареным куриным яйцом, томатами черри с соусом Пеппер Хани

630 ₽
Цезарь
Цезарь 200 г.

Классический салат из листьев салата Ромен с томатами черри, перепелиным яйцом, сухариками из свежего хлеба и сыром Пармезан с начинкой на ваш выбор

400 ₽
Нисуаз
Нисуаз 277 г.

Обжаренные на гриле кусочки филе тунца с помидорами черри, зелёными бобами, рукколой и картофелем с хрустящей корочкой. Заправлен соусом Нисуаз, приготовленном на основе соевого соуса, меда, сладкой горчицы и вина

640 ₽
Теплый салат с морскими дарами
Теплый салат с морскими дарами 280 г.

Креветки, мидии, рапаны, кальмар со сладким перцем, миксом листьев салата, кунжутом и соусом Блод Оранж

580 ₽
С креветками в перечном желе
С креветками в перечном желе 200 г.

Сочная руккола и листья салата с томатами черри, обжаренным сыром Моцарелла и креветками с перечном желе

550 ₽

Супы

Том Ям
Том Ям 530 г.

Классический пикантный суп на кокосовом молоке с миксом морепродуктов: креветкой, кальмаром, мидией. Подается с отварным рисом и кунжутом, кинзой, острым перцем и лаймом

750 ₽
Томатный с морепродуктами
Томатный с морепродуктами 500 г.

Томатный суп с морскими дарами с добавлением овощей и специй, а также базилика.

620 ₽
Тыквенный с креветкой
Тыквенный с креветкой 380 г.

Суп из печёной тыквы с сыром Маскаропне, жареной креветкой и сыром Пармезан

650 ₽
Борщ
Борщ 600 г.

Классический борщ на мясном бульоне с копченым ростбифом. Подается с черным хлебом, сметаной и салом

390 ₽
Уха
Уха 480 г.

Наваристая уха с филе трески и лосося с картофелем, томатами черри, анисовой водкой и ароматом абрикосового дерева

550 ₽
Куриный бульон с лапшой и яйцом 330 г.
290 ₽

Горячие блюда

Бургер ВЗелень
Бургер ВЗелень 450 г.

Бургер с котлетой из мраморной говядины в картофельной булочке с добавлением сыра, томатов, листьев салата и авторского соуса.

690 ₽
Стейк из курицы
Стейк из курицы 180 г.

Нежное филе, приготовленное на гриле. Подается с миксом салата, томатом черри

560 ₽
Каре ягненка
Каре ягненка 275 г.

Нежное каре ягненка со специями. Рекомендуем прожарку medium. Подается с овощами-гриль

990 ₽
Сочное филе бычка с томленым шпинатом и вешенками и томатным соусом
Сочное филе бычка с томленым шпинатом и вешенками и томатным соусом 300 г.

Слайсы телячьей вырезки степени готовности Medium, обжаренные на оливковом масле с добавлением чеснока и тимьяна, с бланшированным шпинатом и вешенкой. Заправлены соусом «Демиглас».

990 ₽
Чёрная треска
Чёрная треска 320 г.

Филе трески на подушке из черного риса и шпината с соусом из трески и овощей

790 ₽
Куриные биточки с кремом из картофеля
Куриные биточки с кремом из картофеля 420 г.

Котлеты из филе цыпленка, подаются с картофельным кремом, свежим огурцом и соусом сливочным с пряностями

580 ₽

Гарниры

Картофельное пюре
Картофельное пюре 150 г.
150 ₽
Картофель фри
Картофель фри 150 г.
150 ₽
Брокколи
Брокколи 150 г.
150 ₽
Черный рис
Черный рис 150 г.
150 ₽
Печеный картофель
Печеный картофель 150 г.
150 ₽
Овощи-гриль
Овощи-гриль 100 г.
200 ₽

Роллы

Калифорния
Калифорния 267 г.
520 ₽
Филадельфия
Филадельфия 232 г.
550 ₽
The Dragon
The Dragon 254 г.

Рис со сливочным сыром, такуаном с шапкой из угря, стружки тунца и кунжута. Поливается соусом «Унаги». Подаётся с васаби, соевым соусом и маринованным имбирем

890 ₽
Без риса с лососем, тунцом и авокадо
Без риса с лососем, тунцом и авокадо 260 г.
760 ₽

Поке боул

С лососем
С лососем 380 г.

Рис с лососем, чукой, свежим огурцом, томатом черри, краснокачанной капустой, бобами эдамами, шпинатом, кинзой, перцем чили, стружкой из нори и кунжутом. Подаётся с лаймом и ореховым соусом.

590 ₽
Веган
Веган 350 г.

Рис с сыром тофу, свежим огурцом, томатом черри, краснокачанной капустой, бобами эдамами, шпинатом, кинзой, перцем чили, стружкой из нори и кунжутом. Подаётся с лаймом и ореховым соусом.

490 ₽
С креветкой
С креветкой 400 г.

Рис с креветкой, свежим огурцом, томатом черри, краснокачанной капустой, бобами эдамами, шпинатом, кинзой, перцем чили, стружкой из нори и кунжутом. Подаётся с лаймом и ореховым соусом.

690 ₽

Паста

Цыпленок с сыром Горгонзола и кедровыми орехами
Цыпленок с сыром Горгонзола и кедровыми орехами 265 г.
380 ₽
Сливочная паста со шпинатом, палтусом и лососем
Сливочная паста со шпинатом, палтусом и лососем 315 г.
650 ₽
Болоньезе с говядиной и овощами
Болоньезе с говядиной и овощами 365 г.
450 ₽
Средиземноморская с пармезаном и базиликом
Средиземноморская с пармезаном и базиликом 300 г.
590 ₽
Карбонара с прошутто и желтком
Карбонара с прошутто и желтком 315 г.
440 ₽

Ризотто

Ризотто с белыми грибами
Ризотто с белыми грибами 260 г.

Сливочное ризотто с белыми грибами. Приготовлено на основе грибного бульона с добавлением сыра Пармезан, тимьяна, шафрана и чеснока.

550 ₽
Ризотто с морепродуктами
Ризотто с морепродуктами 240 г.

Сливочное ризотто с тигровой креветкой и гребешком. Приготовлено на основе рыбно-куриного бульона с добавлением сыра Пармезан, тимьяна, шафрана и чеснока.

650 ₽

Римская пицца

Пепперони с острой колбаской и халапеньо
Пепперони с острой колбаской и халапеньо 390 г.

Приготовлена на тесте по классическому римскому рецепту

690 ₽
Дары моря с томатным соусом и рукколой
Дары моря с томатным соусом и рукколой 390 г.

Приготовлена на тесте по классическому римскому рецепту

800 ₽
Груша-горгонзола
Груша-горгонзола 315 г.

Приготовлена на тесте по классическому римскому рецепту

750 ₽
Маргарита с томатным джемом
Маргарита с томатным джемом 465 г.

Приготовлена на тесте по классическому римскому рецепту

590 ₽
4 сыра с томатным джемом
4 сыра с томатным джемом 325 г.

Приготовлена на тесте по классическому римскому рецепту

630 ₽

Хлеб

Хлебная корзина
Хлебная корзина 260 г.

Подается двумя видами масла: сливочным и маслом с ароматом сена

250 ₽

Десерты

Медовик с гречишным мёдом и йогуртом
Медовик с гречишным мёдом и йогуртом 200 г.

Нежный медовик с греческим йогуртом и горным мёдом.

390 ₽
Индикатор загрузки