Старик Хинкалыч ул. Ленина

Хачапури в форме лодочки с тремя видами сыра и обжаренными кальмарами в сливочном соусе

Хачапури в форме лодочки с тремя видами сыра и обжаренной креветкой в сливочном соусе

Хачапури в форме лодочки с мидиями в томатном соусе, тремя видами сыра и ароматной зеленью петрушки

Хачапури в форме лодочки с тремя видами сыра и обжаренным судаком на подушке из шпината

Салат с нежной курицей, битыми огурцами с добавлением арахиса и пикантной заправки.

Лёгкий салат со свежим помидором, домашней брынзой, листьями салата, семенами подсолнечника и зелёным маслом.

Салат из обжаренного картофеля и грибов с отварной говядиной, маринованными огурцами и луком под горчичной заправкой.

Салат со свежими овощами, крымским луком и ореховой заправкой.

Салат со свежими овощами, отварной говядиной, красной фасолью, гранатом, ароматной зеленью и ореховой заправкой.

Обжаренные баклажаны с хрустящей корочкой, адыгейский сыр, свежие помидоры и кинза, заправленные сладко‑острым соусом и грецким орехом.

Холодный суп на основе мацони с отварной говядиной, свежим огурцом, чесноком и зеленью.

Нежный крем‑суп из кабачков с кусочками копчёного сулугуни и освежающей мятой

Густой пряный суп на основе говяжьего бульона и томатов, с добавлением риса, грецких орехов, чеснока, свежей зелени и ароматных грузинских специй

Наваристый куриный суп, с добавлением куриного яйца (вливается в горячий бульон), свежей ароматной зелени, винного уксуса и мяты

Красная фасоль, тушенная в томатном пряном соусе с чесноком, грецкого ореха и свежей зелени. Подается с хлебом пури и маринованной капустой.

Сочный куриный рулет с сырной начинкой с добавлением кинзы в сливочно‑чесночном соусе, украшенный зеленью и каплями морковного масла. Подается с хрустящим хлебом пури

Обжаренный молодой картофель с опятами с добавлением чеснока и укропом в сметанном соусе

Обжаренный картофель со свининой и луком, ароматными специями, чесноком и укропом.

Рассыпчатый ароматный рис с говядиной, овощами, специями и барбарисом.

Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из сулугуни, помидоров и свежего базилика в сливочном соусе.

Хинкали из тонко раскатанного теста с нежной сладкой начинкой из вишни и творога.

Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из свино-говяжьего фарша и аджики с насыщенным пряным бульоном и ароматной кинзой.

Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из свино-говяжьего фарша и аджики с насыщенным пряным бульоном.

Мешочки из теста с сочной начинкой из говядины с грузинскими специями и ароматным бульоном

Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из бараньего фарша и аджики, с пряным насыщенным бульоном и ароматной кинзой внутри.

Хинкали из тонко раскатанного теста с нежной начинкой из трех видов домашнего сыра с добавлением сливок и ароматных специй

Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из обжаренных грибов и лука с добавлением сливок и ароматных специй

Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из курицы, чеснока и свежей петрушки.

Кисломолочный соус с зеленью и чесноком.

Густой, острый соус на основе сухой аджики с добавлением паприки, чеснока и ароматных грузинских специй

Томатный соус с добавлением крымского лука, кинзы и ароматных специй

Соус на сметанной основе с ароматом грузинских специй

Пряный томатный соус на основе болгарского перца с чесноком, зеленью и грузинскими специями.

Хачапури по‑аджарски с начинкой из трех видов сыра и тушёных овощей в томатном соусе.

Хрустящая, горячая булочка собственного приготовления.

Орешки по классическому рецепту из песочного теста с начинкой из варёной сгущенки и грецкого ореха.

Пряный томатный соус на основе болгарского перца с чесноком, зеленью и грузинскими специями.

Наваристый куриный суп с куриной мякотью, загущенным яйцом и свежей ароматной зеленью.

Прохладный кисломолочный напиток.

В ассортименте: апельсин, яблоко, томат