Главная
Севастополь
Рестораны и кафе
ПОПЛАВОКЪ

ПОПЛАВОКЪ

85-95 мин • 539 ₽

Ваш заказ будет доставлен курьерами Крым.Еда. Ресторан находится далеко от вашего адреса, поэтому доставка может занять более 40 минут.

Дальняя доставка

Откроется в 11:00•₽₽₽₽

Холодные закуски
Черноморские закуски
Тартары
Горячие закуски
Салаты
Первые блюда
Балаклавский привоз (черноморская рыба)
Рыба разная
Блюда из морских гадов
Ракушка здешняя (черноморская мидия)
На компанию
Блюда из мяса
Рашпер (гриль)
Гарниры
Сладкое

Холодные закуски

Наши хлеба 150 г.

Мы сами выпекаем хлеб по старинным рецептам на органической муке с домашним сливочным маслом. Хлебная корзина: севастопольский молочный, сырный, злаковый хлеб, черный хлеб на квасном сусле

264 ₽

Паштет из птицы 220 г.

Паштет из куриной печени с фундуком и брусничным соусом, подаем с гренками.

528 ₽

Ростбиф 180 г.

С печенным перцем и соусом из копченной барабульки

704 ₽

Сырное плато 300 г.

Ассорти благородных сыров с абрикосовой мостардой

1430 ₽

Авокадо с креветками 180 г.

И сыром страчателла

968 ₽

Черноморские закуски

Черноморская Хамса 190 г.

Хамса слабой соли с маринованным ялтинским луком и базарным маслом

484 ₽

Дуэт Форшмаков 245 г.

Дуэт форшмаков мелкорубленных с азовской сельдью и пряной икрой сельди

528 ₽

Сельдь Азовская 220 г.

Пряного посола, подается с икрой сельди и печеным картофелем

528 ₽

Тартары

Тартар из тунца в соке цитруса 210 г.

С муссом из авокадо

968 ₽

Тартар из мелкорубленой говядины 120/40 г.

Из бахчисарайских хозяйств

759 ₽

Тартар из лосося и манго 155 г.

С муссом из авокадо

1078 ₽

Горячие закуски

Мидии 270 г.

Мясо мидий, томлёное с домашним сыром, сливками и розовым микадо

748 ₽

Колбаски ручной работы из рапаны 150/30 г.

Рапана с белыми грибами, томлёная в сметане

814 ₽

Рапана с Мыса Тарханкут 280 г.

Рапана с белыми грибами томлёная в сметане

1078 ₽

Салаты

Зеленый салат с хамсой 240 г.

Салат с черноморской хамсой, теплым картофелем и шпинатом

528 ₽

Новомодный салат Цезаря Кардини с фермерской курицей 240 г.

Куриное филе, салат айсберг, помидоры черри, гренки, сыр пармезан, перепелиные яйца и авторский соус цезарь

594 ₽

Новомодный салат Цезаря Кардини с тигровой креветкой 240 г.

Тигровые креветки, салат айсберг, помидоры черри, гренки, сыр пармезан, перепелиные яйца и авторский соус цезарь

858 ₽

Новомодный салат Цезаря Кардини с лососем слабой соли 240 г.

Лосось слабой соли, салат айсберг, помидоры черри, гренки, сыр пармезан, перепелиные яйца и авторский соус цезарь

968 ₽

Аутентичный Греческий салат (Хориатики) 300 г.

Салат на греческий лад с сыром Фета, маслинами Каламата и ялтинским луком

638 ₽

Русский салат 300 г.

Оливье с фермерским цыпленком и говяжьим языком

616 ₽

Теплый салат с индейкой 340 г.

Индейка обжаренная с сочными травами. Подается с молодым картофелем, печеным перцем и ореховой заправкой

748 ₽

Де-пари 315 г.

Салат с морскими гадами и яркой заправкой

968 ₽

Версальский 275 г.

Салат с креветками, грушей и пряно-острым соусом

748 ₽

Салат с запеченной тыквой 240 г.

С сыром Фета и зернами граната

528 ₽

Салат с ростбифом 220 г.

Голубым сыром и пряной грушей

704 ₽

Салат с хрустящим баклажаном 240 г.

И домашним сыром

616 ₽

Салат с копченной утиной грудкой 240 г.

Тыквой и гранатовым соусом

748 ₽

Первые блюда

Бульон из Пулярдки 450 г.

Из Пулярки с яичной лапшой

462 ₽

Борщ Полтавский 400/100 г.

С чёрной смородиной и томлёными говяжьими щеками

726 ₽

Уха Черноморская Рыбацкая 450 г.

С судаком, картофелем и помидорами

660 ₽

Уха Финская с красной рыбой 450 г.

С красной рыбой, сливками и мидиями

792 ₽

Грибная юшка с белыми грибами 350 г.

И растушенными бычьими хвостами. Подаётся с пряными гренками и сметаной.

1078 ₽

Балаклавский привоз (черноморская рыба)

Барабуля 200 г.

Черноморская рыба жареная

1210 ₽

Сарган 200 г.

Черноморская рыба жареная или гриль

1056 ₽

Камбала (калкан) 300 г.

Черноморская рыба жареная или гриль

2508 ₽

Ставрида 200 г.

Черноморская рыба жареная

550 ₽

Кефаль 200 г.

660 ₽

Рыба разная

Судак «Поплавокъ» 290 г.

С польским соусом и картофельным кремом

924 ₽

Стейк из красной рыбы 260 г.

Со шпинатом гриль и томатами черри

1738 ₽

Глазированный стейк из тунца 250 г.

Обжаренный на гриле, подается с жареной петрушкой и красной икрой

1485 ₽

Дорадо на гриле 300 г.

Дорадо жаренная на гриле

1914 ₽

Дуэт рыбных шашлыков 350 г.

Из красной и белой рыбы, приготовленный на рашпере с пряными соусами

1848 ₽

Эсколар 255 г.

Под сливочно-лимонным соусом и томленным шпинатом

1430 ₽

Блюда из морских гадов

Шашлык из рапанов 100/60 г.

Мясо рапаны маринованное в горчице и соевом соусе на гриле с соусом тар-тар

616 ₽

Кальмар командорский с картофелем стоун и хрустящим брокколи 300 г.

Кальмар гриль, молодой картофель, брокколи, в пряном сливочном соусе

902 ₽

Креветки тигровые 100 г.

Жареные в пряном чесночном соусе

605 ₽

Пельмени с рапаной 300 г.

Пармезаном и Фламандским соусом

792 ₽

Паста с рапаной 280 г.

В сливочном соусе из крымских трав и свежими томатами

858 ₽

Лапша с морскими гадами 320 г.

Паста с креветками, кальмаром, мидиями, в сливочном соусе

836 ₽

Кальмар командорский на гриле 200 г.

Кальмар на гриле с соусом тар-тар

1078 ₽

Ракушка здешняя (черноморская мидия)

Ракушки Бушо 600 г.

По-Французскому завозному рецепту

935 ₽

Ракушки по-крымски с помидорами 600 г.

И ялтинским луком

935 ₽

На компанию

Морские гады, жареные на рашпере 500/60 г.

Креветка тигровая, рапана, кальмар, лангустины, мидия в ракушке, беби осьминог

3058 ₽

Большой противень Морских гадов 1,4 кг.

Тигровые креветки, мясо мидий, кальмар, лангустины, вонголе в соусе "Бермонте" с добавлением белого вина и лука порей

5038 ₽

Креветки разные жаренные на рашпере 500/60 г.

Королевские, тигровые, северные

2508 ₽

Блюда из мяса

Котлета Пожарская 280 г.

Из утки и пюре с трюфельным маслом

792 ₽

Макароны по-флотски 400 г.

С говяжьими хвостами, рецепт 1893 г

792 ₽

Бефстроганов классический 380 г.

Из говяжьей вырезки со сливочно-грибным соусом

968 ₽

Стейк языка на гриле 215 г.

С соусом из ассорти грибов

1265 ₽

Тушенка из бычьих хвостов 450 г.

С печённым картофелем, корнишонами и кинзой. Подаётся с чесночными гренками и аджикой

1320 ₽

Рашпер (гриль)

Шашлык из фермерской курицы 200 г.

С травяным пряным соусом

770 ₽

Шашлык из свинины 200 г.

С аджикой острой

814 ₽

Деликатная говяжья вырезка 200/100 г.

С перечным соусом и ромейном

1815 ₽

Стейк рибай прайм 300 г.

С перечным соусом

4455 ₽

Кюфта кебаб с лепешкой роти 330 г.

770 ₽

Ребра свиные 300 г.

С печеным перцем и солеными огурцами

1848 ₽

Гарниры

Овощи на рашпере разные 200 г.

Перец болгарский, картофель, кабачок, баклажан, шампиньон

374 ₽

Шампиньоны на гриле 120 г.

С чесночным маслом и зеленью

352 ₽

Цветная капуста томлёная 150 г.

В кокосовом молоке

396 ₽

Пюре из картофеля 150 г.

Сорта «Крымская роза»

308 ₽

Картофель по-деревенски 220 г.

С сыром и зеленью

352 ₽

Сладкое

Торт "После победы над французами" 180 г.

Фирменный наполеон с заварным кремом и добавлением белковой меренги.

396 ₽

Чизкейк "Сан-Себастьян" 180 г.

С соленой карамелью

462 ₽

Торт "Эстерхази" 180 г.

Орехово-меренговые коржи с заварным кремом на основе вареной сгущенки

462 ₽

Исполнитель: Индивидуальный предприниматель Чичиль Марина Владимировна, Адрес: пр. Нахимова, д. 8, ИНН 920155012655, ОГРН 325920000019012

Корзина

Минимальная сумма заказа и среднее время доставки зависят от вашего точного адреса.

Укажите ваш точный адрес и узнайте условия доставки:

Введите номер дома