ПОПЛАВОКЪ - доставка еды в Севастополе - заказать еду из ресторана ПОПЛАВОКЪ на дом и в офис
Севастополь
Ваш город Севастополь?
ПОПЛАВОКЪ

ПОПЛАВОКЪ

Прием заказов до 21:00₽₽₽₽

Холодные закуски

Наши хлеба
Наши хлеба 150 г.

Мы сами выпекаем хлеб по старинным рецептам на органической муке с домашним сливочным маслом. Хлебная корзина: севастопольский молочный, сырный, злаковый хлеб, черный хлеб на квасном сусле

264 ₽
Паштет из птицы
Паштет из птицы 220 г.

Паштет из куриной печени с фундуком и брусничным соусом, подаем с гренками.

528 ₽
Сырное плато
Сырное плато 300 г.

Ассорти благородных сыров с абрикосовой мостардой

1430 ₽
Роти с прошутто 180 г.

И вялеными томатами

704 ₽

Черноморские закуски

Роти с морепродуктами 310 г.

Авокадо, пармезаном и сливочно-устричном соусом

968 ₽

Тартары

Тартар из тунца в соке цитруса
Тартар из тунца в соке цитруса 210 г.

С муссом из авокадо

968 ₽
Тартар из мелкорубленой говядины 120/40 г.

Из бахчисарайских хозяйств

759 ₽

Горячие закуски

Мидии
Мидии 270 г.

Мясо мидий, томлёное с домашним сыром, сливками и розовым микадо

748 ₽
Колбаски ручной работы из рапаны
Колбаски ручной работы из рапаны 150/30 г.

Рапана с белыми грибами, томлёная в сметане

814 ₽
Рапана с Мыса Тарханкут
Рапана с Мыса Тарханкут 280 г.

Рапана с белыми грибами томлёная в сметане

1078 ₽
Костный мозг с чесноком конфи 600/90 г.

Говяжий костный мозг с чесноком конфи и гренками из молочного хлеба

814 ₽
Гребешок Сахалинский 210/75 г.

Томлёный в сливочно-чесночном масле под икорным соусом

1595 ₽

Салаты

Зеленый салат с хамсой
Зеленый салат с хамсой 240 г.

Салат с черноморской хамсой, теплым картофелем и шпинатом

528 ₽
Новомодный салат Цезаря Кардини с фермерской курицей
Новомодный салат Цезаря Кардини с фермерской курицей 240 г.

Куриное филе, салат айсберг, помидоры черри, гренки, сыр пармезан, перепелиные яйца и авторский соус цезарь

594 ₽
Новомодный салат Цезаря Кардини с тигровой креветкой
Новомодный салат Цезаря Кардини с тигровой креветкой 240 г.

Тигровые креветки, салат айсберг, помидоры черри, гренки, сыр пармезан, перепелиные яйца и авторский соус цезарь

858 ₽
Аутентичный Греческий салат (Хориатики)
Аутентичный Греческий салат (Хориатики) 300 г.

Салат на греческий лад с сыром Фета, маслинами Каламата и ялтинским луком

638 ₽
Теплый салат с индейкой
Теплый салат с индейкой 340 г.

Индейка обжаренная с сочными травами. Подается с молодым картофелем, печеным перцем и ореховой заправкой

748 ₽
Де-пари
Де-пари 315 г.

Салат с морскими гадами и яркой заправкой

968 ₽
Салат с хрустящим баклажаном
Салат с хрустящим баклажаном 240 г.

И домашним сыром

616 ₽

Первые блюда

Бульон из Пулярдки
Бульон из Пулярдки 450 г.

Из Пулярки с яичной лапшой

462 ₽
Борщ Полтавский
Борщ Полтавский 400/100 г.

С чёрной смородиной и томлёными говяжьими щеками

726 ₽
Уха Черноморская Рыбацкая
Уха Черноморская Рыбацкая 450 г.

С судаком, картофелем и помидорами

660 ₽
Уха Финская с красной рыбой
Уха Финская с красной рыбой 450 г.

С красной рыбой, сливками и мидиями

792 ₽
Грибная юшка с белыми грибами
Грибная юшка с белыми грибами 350 г.

И растушенными бычьими хвостами. Подаётся с пряными гренками и сметаной.

1078 ₽

Балаклавский привоз (черноморская рыба)

Барабуля
Барабуля 200 г.

Черноморская рыба жареная

1210 ₽
Горбыль
Горбыль 200 г.

Черноморская рыба жареная или гриль

1056 ₽
Камбала (калкан)
Камбала (калкан) 300 г.

Черноморская рыба жареная или гриль

2508 ₽
Ставрида 200 г.

Черноморская рыба жареная

550 ₽
Кефаль 200 г.
660 ₽

Рыба разная

Судак «Поплавокъ»
Судак «Поплавокъ» 290 г.

С польским соусом и картофельным кремом

924 ₽
Дорадо на гриле
Дорадо на гриле 300 г.

Дорадо жаренная на гриле

1914 ₽
Дуэт рыбных шашлыков
Дуэт рыбных шашлыков 350 г.

Из красной и белой рыбы, приготовленный на рашпере с пряными соусами

1848 ₽

Блюда из морских гадов

Шашлык из рапанов
Шашлык из рапанов 100/60 г.

Мясо рапаны маринованное в горчице и соевом соусе на гриле с соусом тар-тар

616 ₽
Кальмар командорский с картофелем стоун и хрустящим брокколи
Кальмар командорский с картофелем стоун и хрустящим брокколи 300 г.

Кальмар гриль, молодой картофель, брокколи, в пряном сливочном соусе

902 ₽
Креветки тигровые
Креветки тигровые 100 г.

Жареные в пряном чесночном соусе

605 ₽
Пельмени с рапаной
Пельмени с рапаной 300 г.

Пармезаном и Фламандским соусом

792 ₽
Паста с рапаной
Паста с рапаной 280 г.

В сливочном соусе из крымских трав и свежими томатами

858 ₽
Лапша с морскими гадами
Лапша с морскими гадами 320 г.

Паста с креветками, кальмаром, мидиями, в сливочном соусе

836 ₽
Кальмар командорский на гриле
Кальмар командорский на гриле 200 г.

Кальмар на гриле с соусом тар-тар

1078 ₽

Ракушка здешняя (черноморская мидия)

Ракушки Бушо
Ракушки Бушо 600 г.

По-Французскому завозному рецепту

935 ₽
Ракушки по-крымски с помидорами
Ракушки по-крымски с помидорами 600 г.

И ялтинским луком

935 ₽

На компанию

Морские гады, жареные на рашпере
Морские гады, жареные на рашпере 500/60 г.

Креветка тигровая, рапана, кальмар, лангустины, мидия в ракушке, беби осьминог

3058 ₽
Большой противень Морских гадов
Большой противень Морских гадов 1,4 кг.

Тигровые креветки, мясо мидий, кальмар, лангустины, вонголе в соусе "Бермонте" с добавлением белого вина и лука порей

5038 ₽

Блюда из мяса

Котлета Пожарская
Котлета Пожарская 280 г.

Из утки и пюре с трюфельным маслом

792 ₽
Макароны по-флотски
Макароны по-флотски 400 г.

С говяжьими хвостами, рецепт 1893 г

792 ₽
Бефстроганов классический
Бефстроганов классический 380 г.

Из говяжьей вырезки со сливочно-грибным соусом

968 ₽

Рашпер (гриль)

Шашлык из фермерской курицы
Шашлык из фермерской курицы 200 г.

С травяным пряным соусом

770 ₽
Шашлык из свинины
Шашлык из свинины 200 г.

С аджикой острой

814 ₽
Стейк рибай прайм
Стейк рибай прайм 300 г.

С перечным соусом

4455 ₽
Ребра свиные
Ребра свиные 300 г.

С печеным перцем и солеными огурцами

1848 ₽
Каре крымского ягненка 300 г.
2805 ₽

Гарниры

Овощи на рашпере разные
Овощи на рашпере разные 200 г.

Перец болгарский, картофель, кабачок, баклажан, шампиньон

374 ₽
Шампиньоны на гриле
Шампиньоны на гриле 120 г.

С чесночным маслом и зеленью

352 ₽
Пюре из картофеля 150 г.

Сорта «Крымская роза»

308 ₽
Картофель по-деревенски 220 г.

С сыром и зеленью

352 ₽

Сладкое

Торт
Торт "После победы над французами" 180 г.

Фирменный наполеон с заварным кремом и добавлением белковой меренги.

396 ₽
Чизкейк
Чизкейк "Сан-Себастьян" 180 г.

С соленой карамелью

462 ₽
Индикатор загрузки