Чао

Основа сладкое песочное тесто. Прослойка заварного крема и яблочно-лимонная начинка (фреш лимонный, цедра лимона, яблоки, сахар)

Пирог на тонком рубленном тесте с большим количеством начинки и грильяжем из арахиса.

Основа сладкое песочное тесто. Начинка- творожная масса ( творог 9%, сливки, яйца, сахар) с лимонной цедрой взбивается до однородной пышной массы и выпекается.

Основа торта готовится из песочного теста с добавлением черничного конфи под слоем творожной массы самого чиз-кейка на основе нежного сыра креметте.

Готовится на основе заварного теста, начинка заварной крем взбитый с карамелью

Готовится на основе заварного теста, начинка заварной крем взбитый с небольшим добавлением сливочного масла и ванилина

классическое заварное тесто,крем заварной с шоколадно-кофейным ганашем, карамельно-кофейная глазурь

Торт, приготовленный на основе безе с миндальными лепестками, пропитанный заварным сливочным кремом.

Классический торт наполеон, приготовленный на основе рубленого слоеного теста с заварным кремом и сливками.

Торт из нежнейшего песочно-заварного теста с добавлением воздушного заварного крема с добавлением сгущенного молока и сметаны

Нежный бисквит на основе сливок, пропитанный йогуртовым кремом с легким послевкусием персика, декорированный фруктами

Торт готовится на основе супер нежного и мягкого бисквита на основе моркови и изюма с добавлением пряных специй и нежного сырного крема.

влажный миндальный бисквит,кокосовое желе,шоколадный мусс

йогуртовый бисквит,запеченный чиз-кейк с анисом,мусс на основе черной смородины и белого шоколада

Традиционное миндальное французское печенье с жасминовым ганашем (сливки, белый шоколад, сливочное масло, вытяжка из цветов жасмина) и малиновым конфитюром.

Традиционное миндальное французское печенье с ганашем лаванда (сливки, белый шоколад, сливочное масло, вытяжка из цветов лаванды) и смородиновым конфитюром.

Традиционное миндальное французское печенье с ганашем шоколад (сливки, черный шоколад, сливочное масло)

Творожно-рисовое печенье с ароматом лимонной цедры. Не содержит глютен. Печенье посыпано сахарной пудрой

Печенье с ярким вкусом какао и вяленой клюквы. Посыпано сахарной пудрой.

Кокосовое печенье безглютеновое. Нежное с ароматным запахом кокоса.

Ростбиф, баклажаны, картофель, микс салата, томаты черри, каперсы фри, слайсы редиса

Куриная грудка, микс салата, томаты черри,авокадо, редис слайсы, слива

Куриное филе, томаты, огурцы, обжаренный бекон, перепелиные яйца, соус Цезарь, сыр Пармезан

Маринованный в чесночном масле нежный кальмар обжаренный с бейби-картофелем, подается с миксом салата и заправлен оливково-лимонной смесью масел

Маринованные овощи подаются вместе с миксом салата и нежнейшим фалафелем с добавление свеклы, что придает веги-болу особый вкус

Микс салата заправленный соусом на основе домашнего майонеза и анчоусов, томаты и нежная маринованная креветка т яйцо

Нежное мясо утки с томатами, миксом салата с имбирно-цитрусовой заправкой

Запеченное куриное филе, сочный томат, лист щавеля, соус на основе имбирного соуса с домашним майонезом

Зерновой хлеб, крем чиз, авокадо, яйцо пашот, копченый лосось, кинза, тыквенные семечки

Куриная грудка в восточных специях, томаты, салат айсберг, чесночный соус

Домашняя булочка, соус для бургера - домашний майонез, сливки, сыр грана падано, котлета из мраморной говядины, трюфельная паста, сыр

Круассан с начинкой из курицы, сыра моцарелла, салата айсберг, помидора и соусом песто

Лаваш на основе кукурузной муки, помидор черри, маринованный огурец, запеченная индейка, заправка и айсберг

Традиционная итальянская паста с копченой свиной грудкой в сливочном соусе с добавлением сыра пармезан и желтка

Отварной рис, курица или лосось или авокадо на выбор с добавлением шпината, редиса, брокколи, огурцы, кунжут

Индейка, корень сельдерея, киноа, сливки, брокколи

Подается с крупой птитим, соусом песто и шпинатом

Отварной рис, курица или лосось или авокадо на выбор с добавлением шпината, редиса, брокколи, огурцы, кунжут

Морковь, сельдерей, лук, томаты вяленные, брокколи обжариваем на оливковом масле. На хумус выкладываем полбу и овощи

Томленная говядина в соусе на основе вина и специй, с добавлением кур-куса и запеченной тыквы

Классический куриный бульон, лапша, куриное филе, отварное яйцо, шпинат

Паназиатский суп из морепродуктов, имеет островатый вкус

Рыбный насыщенный бульон, с мелконарезанным картофелем, морковью. Рыба семга и добавляются сливки

В основе супа картофель, лук, морковь, полба и грибы : вешанки, шампиньоны, белый гриб и гриб шиитаки

Классический вьетнамский суп на говяжьем бульоне добавление лапши и специй ( корица, бадьян, имбирь)

Блюдо из тонко нарезанных кусочков маринованной телятины, приправленных крем-соусом, одной из составляющих которого является тунец

Готовится на основе печени цыпленка с добавление моркови и обжаренного лука. Подается с обжаренными тостами Выход: 100/50 грамм

Креветки тушатся в белом вине в сочетании с луком, томатами. Украшаем ромейном и подаем с тостами

Отварной нут в сочетании с оливковым маслом, лимонным фрешом, пастой тахини. Подается со свежими овощами и поджаренными тостами

Подается на хрустящем свеже-испеченном багете, лосось и крем-чиз/ тар-тар и говядина/ буратта и виноград

Домашние блинчики с начинкой из творога с добавлением ягодного конфитюра, в порции 2 блина Выход: 120/30 грамм

Домашние блинчики с начинкой из говядины, в порции два блина

Чиа на кокосовом молоке с добавлением апельсинов и грейпфрутов

Сытный завтрак, в составе которого есть глазунья из 2 яиц с добавлением обжаренного бекона, детских сосисок, фасоли, шампиньонов, томатов.

Домашние сырники из творога с ягодной сметаной. В порции - 3 сырника

Два нежно обжаренных яйца с ломтиками слабосоленого лосося и нежнейшей моцареллой

Два обжаренных яйца с вяленными томатами и пармезаном