Симург

Суп с пельменями по-татарски Выход: 250/100 гр

Куриный суп с лапшой - по-татарски с национальным кефирно-сметан. чесноч. соусом

Фирменный суп из говяжьих хвостов, ребрышек, турецк. гороха "нахут", с фирменным соусом и зеленью. Подаётся в чугунном горшке

Мясной суп с овощами. Варится на говяжьем бульоне, подаётся с картошкой, луком, болгарским перцем и говяжьим рёбрышком

Чечевичный суп-пюре с сухариками.

В порции 5 шт. 250 гр

Пельмени по-татарски

Голубцы с виногр. листьев В порции6 шт. 250 гр

Фирменная лапша с тушен. на слив. масле, луком с красной фасолью, грецкими орехами, зеленью и приправленная чесночным соусом Выход: 150/50/20 гр

В порции 2 шт. На выбор: с брынзой и зеленью, с мясом, с сыром.

В порции 2 шт. С мясом, с брынзой, с зеленью, на выбор.

С соусом и зеленью. В порции 5 шт. 250 гр

свежая капуста, морковь, зелень, масло подсолнечное

красная фасоль, кукуруза, помидор, петрушка, чеснок, соус

баклажаны, кабачок, болгарский перец

брокколи, , цветная капуста, капуста белокочанная, зелень, картофель

чечевица, лук, картофель, морковь

Овощной суп с морковью, белая фасоль, лук, зелень.

фирменная постная лапша, красная фасоль, грецкий орех, зелень

жаренные картофель, грибы, лук, чеснок, укроп

Филе говяж. тушенное, подаётся на чугунной сковороде с горячими овощамиЮ гор. красной фасолью, кукурузой и приправленная фирменным соусом

Две говяж. отбивные из вырезки прослоенные луком с помидором

Баранина, сок гранатовый, зерна граната, зелень, лук, помидор, болгарский перец, подаётся на чугунной сковороде

Печень телёнка, лук, болгарский перец, помидор.

Рулет из куриного филе с начинкой из брынзы под фирменным соусом в сырной панировке, картофель фри, фасоль красная, чеснок, лук, зелёный горошек. Подаётся с фирменным гарниром

Рулет из куриного филе с начинкой из грибов в сырной панировке, картофель фри, фасоль красная, чеснок, лук, зелёный горошек. Подаётся с фирменным гарниром

Две отбивные из куриного филе прослоенные луком с помидором

Три рулетика из куриного филе: 1 - С сыром, 2- С морковчой, 3 - С свеклочой

Отбивная из куриной грудки запечённая с грибами

Отбивная из куриного филе, запечённая с грибами под сметанным соусом с грецкими орехами

Три отбивные жареные в кляре

Картофель фри, красная фасоль, зелёный горошек, специи

Фирменный рецепт

Картофель, грибы, жаренный лук, чеснок, укроп

Фирменная домашняя лапша с тушенным на сливочном масле луком с красной фасолью, грецкими орехами, зеленью, приправленная чесночным соусом Выход: 150/50/20 гр

Кальмары, мидии, рапаны, помидор, огурец, яйцо, майонез

Мясо гов., морковча, свеклоча, капуста, картофель пай, огурцы, майонез

Кур. филе, чернослив, яйцо, огурец, орехи, майонез

Свеж. капуста, морковь, зелень, специи, масло

С копч. курицей

Язык, картоф., яйцо, зел. горошек, майонез, солен. огурец

Морковь острая

Свекла острая

Филе кур., помидор, фасоль, кукуруза, перец болг., лист салата, масло