Трактир купца Сарибана - доставка еды в Симферополе - заказать еду из ресторана Трактир купца Сарибана на дом и в офис
Симферополь
Ваш город Симферополь?
Трактир Купца Сарибана

Трактир Купца Сарибана

 • 4.9 
Временно недоступен₽₽₽₽

Завтраки

Овсяная каша с томатами и яйцом пашот
Овсяная каша с томатами и яйцом пашот 300 г.
410 ₽
Скрембл с лососем и хрустящей чиабаттой
Скрембл с лососем и хрустящей чиабаттой 250 г.
670 ₽
Творожные пончики
Творожные пончики 150/50/50 г.

Со сметанным кремом и ягодным соусом

430 ₽
Овсяная каша с бананом и грецким орехом 300 г.
310 ₽

Холодные закуски

Рулетики из баклажан с ореховой начинкой
Рулетики из баклажан с ореховой начинкой 120 г.
400 ₽
Рулетики из перца с ореховой начинкой
Рулетики из перца с ореховой начинкой 120 г.
400 ₽
Филе слабосоленой сельди
Филе слабосоленой сельди 100/100/30 г.

Подается с обжаренным картофелем и кольцами маринованного лука

520 ₽
Говяжий язык
Говяжий язык 75/50 г.

Подается с хреном и горчицей

650 ₽
Паштет из куриной печени с луком криспи
Паштет из куриной печени с луком криспи 210 г.

Подается на хрустящей чиабатте

470 ₽
Оливки
Оливки 100 г.
350 ₽
Маслины
Маслины 100 г.
350 ₽
Ассорти из свежих овощей 300/50 г.
480 ₽
Малосольные огурчики 200 г.
250 ₽
Рыбное ассорти 210/50 г.

Лосось слабосоленый, тунец слабосоленый, масляная копченая. Подается с маслом и черным хлебом

1430 ₽
Сырное плато 200/50 г.

Пармезан, мааздам, Дор-Блю, Бри. Подается с медом и грецким орехом

1250 ₽
Мясное ассорти собственного приготовления 240/50 г.

Куриный рулет, буженина, говяжий язык. Подается с хреном и горчицей

1300 ₽
Ассорти из брускетт 250 г.

С лососем, с креветкой, с запеченным перцем

710 ₽

Горячие закуски

Жаренные тигровые креветки под соусом унаги
Жаренные тигровые креветки под соусом унаги 120 г.
810 ₽
Запеченные мидии в створках
Запеченные мидии в створках 250 г.
780 ₽

Салаты

Овощной салат по-грузински
Овощной салат по-грузински 200 г.

С грецким орехом

430 ₽
Греческий салат
Греческий салат 300 г.

Микс салата со свежими овощами, маслинами и сыром Фета под соусом «Песто». Заправляется оливковым маслом

530 ₽
Салат с хрустящим баклажаном и сливочным сыром
Салат с хрустящим баклажаном и сливочным сыром 220 г.

Микс салата, помидор черри, баклажан, сливочный сыр, кинза. Заправляется соусом «Сладкий чили»

510 ₽
Цезарь с куриной грудкой и беконом
Цезарь с куриной грудкой и беконом 270 г.

Куриная грудка, бекон, перепелиное яйцо, микс салата, помидор черри, чипсы из чиабатты, сыр Пармезан. Заправляется соусом «Цезарь»

650 ₽
Теплый салат с утиной грудкой
Теплый салат с утиной грудкой 250 г.

Утиная грудка, грейпфрут, груша, микс салата, кедровый орех, медово-горчичный соус

780 ₽
Теплый салат с морепродуктами
Теплый салат с морепродуктами 260 г.

Тигровая креветка, мидия черноморская в ракушке, кальмар, микс салата, помидор черри, сливочная заправка

990 ₽
Теплый салат с фермерской телятиной
Теплый салат с фермерской телятиной 260 г.

Телятина под соусом унаги, шампиньоны, болгарский перец, помидор черри, ялтинский лук, микс салата

910 ₽
Цезарь с лососем 240 г.

Лосось слабосоленый, перепелиное яйцо, микс салата, помидор черри, чипсы из чиабатты, сыр Пармезан. Заправляется соусом «Цезарь»

730 ₽
Салат с языком 230 г.

Говяжий язык, помидор черри, болгарский перец, малосольный огурец, перепелиное яйцо, микс салата, лук криспи. Заправляется соусом «Цезарь»

520 ₽

Супы

Куриный суп с домашней лапшой
Куриный суп с домашней лапшой 300 г.
350 ₽
Борщ с телятиной и фасолью
Борщ с телятиной и фасолью 300/30/20 г.

Подается с пампушками с чесноком, сальной замазкой и сметаной

440 ₽
Уха по-царски
Уха по-царски 300/60 г.

Суп на основе рыбного и куриного бульона с тремя видами рыбы: лосось, пиленгас, судак. Подается с расстегаем с филе лосося

790 ₽
Окрошка с телятиной 300 г.

На квасе / на мацони

370 ₽

Хлебобулочные изделия собственного производства

Булочки в ассортименте
Булочки в ассортименте 1 шт.
50 ₽
Шоти
Шоти 1 шт.
100 ₽
Тосты из чиабатты
Тосты из чиабатты 4 шт.
140 ₽
Расстегай с филе лосося
Расстегай с филе лосося 1 шт.
260 ₽
Хлебная корзина 1 шт.
150 ₽

Хачапури

По-аджарски классическое
По-аджарски классическое 260 г.
450 ₽
По-аджарски XXL
По-аджарски XXL 520 г.
880 ₽
По-аджарски с курицей и грибами
По-аджарски с курицей и грибами 300 г.
590 ₽
По-аджарски с беконом
По-аджарски с беконом 300 г.
510 ₽
Мегрули
Мегрули 380 г.

Запеченное хачапури с домашним сыром

630 ₽
Кубдари
Кубдари 400 г.

Пирог с рубленой свининой и грузинскими специями

690 ₽
Пирог с бараниной
Пирог с бараниной 400 г.
700 ₽
Пирог с яблоками, медом и корицей
Пирог с яблоками, медом и корицей 230 г.

Из слоеного теста

440 ₽

Горячие блюда

Запеченная скумбрия
Запеченная скумбрия 400 г.

Подается с пюре с пармезаном и соусом тар-тар

950 ₽
Запеченное куриное филе с вяленными томатами и сыром моцарелла
Запеченное куриное филе с вяленными томатами и сыром моцарелла 300 г.

Под сливочно-перечным соусом

790 ₽
Филе куриного бедра с грибами
Филе куриного бедра с грибами 400 г.

В сливочном соусе. Подается с рисом

550 ₽
Половина цыпленка тапака
Половина цыпленка тапака 360 г.
760 ₽
Утиная ножка с карамелизированным яблоком
Утиная ножка с карамелизированным яблоком 250 г.
980 ₽
Паста с курицей и грибами
Паста с курицей и грибами 350 г.
560 ₽
Паста карбонара
Паста карбонара 350 г.
550 ₽
Сковородка с томленой телятиной
Сковородка с томленой телятиной 300 г.

Нежная телятина, обжаренная с картофельными дольками, шампиньонами, болгарским перцем и томатами

720 ₽
Бефстроганов с картофельным пюре 300 г.

Телятина с соленым огурцом и шампиньоны в сливочном соусе

650 ₽

Хоспер

Шашлык из филе куриного бедра
Шашлык из филе куриного бедра 200 г.

С шашлычным соусом

640 ₽
Шашлык из свиной шеи
Шашлык из свиной шеи 200 г.

С шашлычным соусом

660 ₽
Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из курицы 200 г.

С шашлычным соусом

580 ₽
Люля-кебаб из свинины и говядины
Люля-кебаб из свинины и говядины 200 г.

С шашлычным соусом

640 ₽
Люля-кебаб из говядины и баранины
Люля-кебаб из говядины и баранины 200 г.
700 ₽

Соусы

Горчица
Горчица 50 г.
100 ₽
Мацони
Мацони 50 г.
100 ₽
Цезарь
Цезарь 50 г.

Чесночный соус с каперсами и соусом «Ворчестер»

100 ₽
Тар-тар
Тар-тар 50 г.

Соус на основе домашнего майонеза с соленым огурцом, каперсами и чесноком

100 ₽
Кетчуп
Кетчуп 50 г.
100 ₽
Ягодный соус
Ягодный соус 50 г.
100 ₽
Хрен 50 г.
100 ₽
Сметана 50 г.
100 ₽
Сырный соус 50 г.
100 ₽
Шашлычный 50 г.
100 ₽

Гарниры

Картофель фри
Картофель фри 150 г.
280 ₽
Запеченный картофель с чесночным маслом и зеленью
Запеченный картофель с чесночным маслом и зеленью 200 г.
280 ₽
Жареные картофельные дольки с луком и грибами
Жареные картофельные дольки с луком и грибами 180 г.
290 ₽
Рис 150 г.
210 ₽
Картофельное пюре 150 г.
250 ₽

Десерты

Чизкейк
Чизкейк 160 г.

Нежный сливочно-сырный десерт на песочной подложке

420 ₽
Штрудель с яблоком и грецким орехом
Штрудель с яблоком и грецким орехом 170 г.
440 ₽
Шоколадный фондан
Шоколадный фондан 170 г.
470 ₽
Бельгийская вафля 250 г.

С фруктами

520 ₽

Напитки

Домашний компот
Домашний компот 1 л.
350 ₽
Узвар
Узвар 1 л.
330 ₽
Грузинский лимонад «Натахтари»
Грузинский лимонад «Натахтари» 500 мл.
250 ₽
Боржоми
Боржоми 500 мл.
270 ₽
Аскания
Аскания 500 мл.
250 ₽
Evervess Cola
Evervess Cola 250 мл.
280 ₽
Evervess Cola
Evervess Cola 500 мл.
250 ₽
Frustyle
Frustyle 500 мл.
250 ₽
Frustyle апельсин
Frustyle апельсин 500 мл.
250 ₽
Pepsi
Pepsi 500 мл.
250 ₽
Индикатор загрузки