Gussi - доставка еды в Ялте - заказать еду из ресторана Gussi на дом и в офис
Ялта
Ваш город Ялта?
Gussi

Gussi

Временно недоступен•₽₽

    Завтраки до 15:00

    Домашние сырники под манговой или карамельной глазурью на ваш выбор 240 г.

    Сырники приготовленные из домашнего творога в сочетании с карамельным соусом (3 штуки на порцию)

    620 ₽
    Блины с томленым гусем и домашней сметаной 240/50 г.

    Пшеничные блины с томленым гусем и домашней сметаной (2 штуки на порцию)

    520 ₽
    Пшеничные блины с домашней сметаной 280 г.

    Пшеничные блины с домашней сметаной (3 штуки на порцию)

    220 ₽
    Блины с бананом и нутеллой 180 г.

    Пшеничные блины с пастой нутелла и свежим бананом (2 шт на порцию)

    490 ₽

    Холодные закуски

    Ассорти мясных деликатесов
    Ассорти мясных деликатесов 200/30/30 г.

    Мясное ассорти собственного производства: буженина, ростбиф, сало, рулет из утки, хрен, горчица

    1490 ₽
    Хамса пряного посола с молодым картофелем и ялтинским луком
    Хамса пряного посола с молодым картофелем и ялтинским луком 230 г.

    Черноморская хамса с/с, молодой жаренный картофель, лук ялтинский, бородинский хлеб

    930 ₽
    Паштет из гуся и утки с кизиловым вареньем и хрустящей чиабаттой
    Паштет из гуся и утки с кизиловым вареньем и хрустящей чиабаттой 150/50/50 г.

    Паштет из утки с томленым гусем, хрустящей чиабаттой и кизиловым вареньем

    920 ₽
    Утиный холодец с рассолом из огурцов и хреном
    Утиный холодец с рассолом из огурцов и хреном 180 г.

    Холодец из утки с зелень и чесноком, микс салатом, слайсами из малосольного огурца и соусом тартар

    790 ₽
    Пирожок с томленым гусем 70 г.

    Запеченный пирожок, дрожжевое тесто, начинка из томленого гуся

    190 ₽
    Сырное ассорти 200/30/30 г.

    Качотта, пармезан, белпер кноле, дор блю и чеддер с домашним инжировым вареньем.

    1390 ₽
    Оливки маринованные 130 г.
    740 ₽
    Битые огурцы в азиатском соусе 200 г.

    Битые огурцы в азиатском соусе

    660 ₽

    Салаты

    Салат из спелых томатов с домашней брынзой
    Салат из спелых томатов с домашней брынзой 330 г.

    Спелые томаты, лук ялтинский, кнели из сыра: домашняя брынза, адыгейский сыр, сливки. Заправленный оливковым и облепиховым маслом, бальзамик.

    750 ₽
    Салат Мимоза со слабосоленой форелью, запеченными овощами и красной икрой
    Салат Мимоза со слабосоленой форелью, запеченными овощами и красной икрой 280 г.

    Запеченные овощи, форель слабосоленая, икра красная. Заправленный домашним майо из трав.

    1280 ₽
    Табуле
    Табуле 300 г.

    Свежий салат с булгуром на основе большого количества зелени, с добавлением кинзы и лука. Заправленный оливковым маслом, и натурального сока из томатов. Подаем муссом из адыгейского сыра и домашней брынзы.

    580 ₽
    Дачный салат из свежих овощей с копченой сметаной 310 г.

    Свежие овощи. Лук ялтинский. Заправленный оливковым и кунжутным малом с бальзамиком и домашняя сметана

    690 ₽
    Салат Оливье с томленой уткой, запеченными овощами и майо из трав 280 г.

    Запеченные овощи, томленый гусь, заправленный майо из трав

    820 ₽

    Супы

    Крем-суп из белых грибов с трюфельным маслом и пармезаном
    Крем-суп из белых грибов с трюфельным маслом и пармезаном 690 г.

    Крем суп из белых грибов и шампиньонов с сухариками

    690 ₽
    Борщ с гусем, копченой вишней, салом и бородинским хлебом
    Борщ с гусем, копченой вишней, салом и бородинским хлебом 400/50/50/30 г.

    Фирменный борщ с гусем и копченой вишней. Подаем с бородинский хлебом, домашней сметаной, чесноком, салом и зеленью.

    790 ₽
    Куриный бульон с домашней лапшой, филе цыпленка и копченным яйцом 400 г.

    Наваристый куриный бульон, домашняя лапша, маринованное куриное яйцо, зелень

    590 ₽

    Горячее. Мясо

    Фирменный бургер с бифштексом из мраморной говядины
    Фирменный бургер с бифштексом из мраморной говядины 320/100/50 г.

    Наш фирменный бургер с бифштексом, свежими овощами, сыром чеддер и двумя соусами. Подаем с картофелем фри и соусом на ваш выбор

    1250 ₽
    Бифштекс из мраморной говядины с артишоками и яйцом
    Бифштекс из мраморной говядины с артишоками и яйцом 220/60/50 г.

    Сформированная котлета с луком и специями. Подаем с куриным яйцом и обжаренным во фритюре артишоками

    1220 ₽
    Гречаник с лечо и домашней копченой сметаной
    Гречаник с лечо и домашней копченой сметаной 360/50 г.

    Котлета из говядины и гречневой каши в соусе из спелых томатов, болгарского перца и специй. Подаем с ялтинским луком, домашней сметаной и попкорном из гречки

    745 ₽

    Горячее. Рыба

    Тигровые креветки в медово-чесночном соусе с нитями чили
    Тигровые креветки в медово-чесночном соусе с нитями чили 120 г.

    Тигровые креветки обжаренные со сливочным маслом, устричным соусом, медом и имбирем

    1150 ₽
    Филе судака со шпинатом и кешью
    Филе судака со шпинатом и кешью 240 г.

    Обжаренное филе судака, а после запеченное со сливочным маслом и тимьяном. Подаем на нежном пюре из свежего шпината со сливками и орехами кешью.

    985 ₽

    Горячее. Птица

    Гречневая каша с томленным гусем и яйцом пашот 350 г.

    Гречневая каша в сочетании с томленым гусем, яйцом пашот и сливочно-пармезановым соусом. Посыпаем пармезаном

    620 ₽
    Картофель по-домашнему с томленой уткой, луком шалот и грибами 280/50/30 г.

    Жареный молодой картофелем, луком шалот, грибами чесноком и зеленью

    890 ₽
    Фирменный бургер с гусем 300/100/50 г.

    Наш фирменный бургер с томленым гусем, свежими овощами, сыром чеддер и двумя соусами. Подаем с картофелем фри и соусом на ваш выбор

    990 ₽
    Утиная ножка Конфи с полентой из кукурузной крупы 240/60/60 г.

    Томленая утиная нога в соусе жу, подаем с полентой

    1135 ₽

    Птичье пиршество

    Половина цыпленка в соусе чкмерули 650/100 г.

    Цыпленок запеченный под нежным ореховым соусом с зеленью

    1590 ₽
    Половина утки под домашней аджикой, молодым картофелем и салатом из розовых томатов 650/100/100/50 г.

    Томленая утка с пряностями в сочетании с домашней аджикой, молодым картофелем и салатом из спелых томатов и ялтинского лука.

    2590 ₽
    Запеченная утка с томленой грушей и соусом жу 650/80/100 г.

    Утка томленая со специями и лавандой в сочетании с запеченной грушей и соусом жу

    2590 ₽
    Запеченная утка по-шанхайски со свежими овощами и лепешками 650/80/50/50 г.

    Утка томленая со специями под азиатским соусом, подается со свежими овощами и сладким чили

    2590 ₽

    Овощи и гарниры

    Запеченные овощи 300 г.

    Баклажан, цукини, томаты, грибы

    790 ₽
    Батат фри 200 г.

    Батат фри обжаренный во фритюре, дополненный трюфельным маслом, и сыром пармезан

    650 ₽
    Пюре из шпината с сыром страчателла и орехом 200 г.

    Воздушное пюре из свежего шпината, дополненный сливками, орехами кешью и сливочный сыр

    480 ₽
    Картофельное пюре с трюфельным маслом и пармезаном 240 г.

    Нежный картофельный мусс со сливочным маслом, трюфельным маслом и сыром пармезан

    590 ₽
    Молодой картофель с чесноком и зеленью 160 г.

    Молодой картофель обжаренный на сливочном масле с добавлением чеснока и зелени

    390 ₽

    Десерты

    Сан Себастьян под ягодным соусом 180/50 г.

    Нежный десерт из сыра и яиц, запеченный до золотистой корочки, в сочетании с ягодным соусом

    670 ₽
    Медовик 150 г.

    Медовые коржи, пропитанные домашним кремом на основе домашней сметаны

    490 ₽
    Индикатор загрузки