Яство

Крупа гречневая, миндальное молоко, зелёный чай, жасмин, тростниковый сахар, груша, лепестки миндаля.

Творог, рисовая мука, мёд, корица, ванильным масала-соус, конфитюр из чёрной смородины и жареный кешью.

Манная крупа, кокосовое молоко, листья лайма, лемонграсс, тростниковый сахар, кокосовое масло, миндальная крошка.

Тофу, морковь, белая мисо-паста, томаты, лук репчатый, имбирь, чеснок, зира, гималайская черная соль.

Крупа овсяная, молоко овсяное, курага, тростниковый сахар, мускатный орех.

Нут, свежая зелень, репчатый лук, чеснок, кумин, хумус, тахинный соус, айоли из болгарских перцев, томатный соус, острая сальса из свежего чили.

Нут, печёное зелёное яблоко, печёный болгарский перец, свежий чили, ялтинский лук, томат, кунжутное масло, семена кунжута, кумин, паприка, кинза.

Равиоли с соевым фаршем, равиоли с грецким орехом, равиоли с тофу и водорослями вакаме, чаат масала, соусы сладкий чили и веган сметана.

Сыр тофу, зелёная чечевица, вешенки, кешью крем с грибами шиитаке, перец болгарский, томат, кинза, редис.

Карамелизированная тыква, печёная морковь, печёная редька, перец болгарский, шпинат, хрустящий нут, тофу, медово-горчичная заправка, цитрусовый соус, кунжут.

Листья лолло бионда, руккола, печеная тыква, печёная морковь, хурма, сыр страчателла, медово-тыквенная заправка с апельсиновым соком, семена тыквы.

Мусс из кешью со шпинатом, лолло россо, шпинат, цукини, яблоко, огурец, стебель сельдерея, авокадо, лаймовая заправка, вяленая клюква, семена мака.

Репчатый лук, соевый бульон, сливочное масло, сыр грюйер, ржаной тост, тимьян, лавровый лист.

Тыква баттернат, морковь, ялтинский лук, томат, кешью, грецкий орех, можжевельник, розмарин, кинза, дикий рис.

Морковь, свекла, перец болгарский, молодая капуста,овощной бульон, сметана с хреном, чеснок конфи, хлеб.

Чечевица красная, кокосовое молоко, томатный карри, шпинат, кокосовая стружка, свежий чили, корица, куркума.

Рис басмати, вешенки, шампиньоны, томатный карри, кокосовое молоко, кокосовая стружка, лайм, перец чили.

Киноа, фермерский сыр, помидор, сливки, шпинат, цукини, брокколи, зелёный карри соус.

Чёрная булочка, растительная котлета, медово-горчичная заправка, айоли из болгарских перцев, огурец свежий, огурец маринованный, томат, салат айсберг, хрустящий лук.

Тесто из пшеничной муки, картофельное пюре, оливки, хрустящая луковая крошка, трюфельное масло, укроп.

Тесто из пшеничной муки, шпинат, растительные сливки, брокколи, цукини, оливки, каперсы, микрозелень.

Тесто из пшеничной муки, чёрное какао, соус бешамель, шампиньоны, вешенки, моцарелла, хрустящая луковая крошка, руккола.

Подаем с айоли из болгарских перцев, песто из зелёного базилика и кешью, вялеными томатами, лаймом.

Подаем с несливочным маслом, трюфельной веган-сметаной, ялтинским луком и хрустящей луковой крошкой.

Подаем в сливочном соусе с укропным маслом и белым перцем.

Огурцы, томаты, перец болгарский, салат айсберг, оливковое масло, чёрный перец, соль.

Тыква, кокосовое молоко, кедровые орешки, мускатный орех.

морковь, тыква, банан, пед, корица

барбарисовый сироп на фруктозе с кардамоном, лимонный фреш,мята, вода газ.

малина, мороженое, молоко

какао, мороженое, молоко