Ялта
Ваш город Ялта?
Яство

Яство

Откроется в 10:00•₽₽

    Завтраки

    Тофу-омлет со свежими овощами
    Тофу-омлет со свежими овощами 220 г.

    тофу, нутовая мука, томаты, болгарский перец, веган-сыр, руккола, куркума, черная соль

    350 ₽
    Сырники с домашним йогуртом
    Сырники с домашним йогуртом 250 г.

    (творог, манная крупа, персики, мята, йогурт)

    290 ₽
    Тофники с бананом и курагой
    Тофники с бананом и курагой 220 г.

    тофу, курага, банан

    310 ₽
    Зеленая гречка с кокосовым молоком и оживленными орехами
    Зеленая гречка с кокосовым молоком и оживленными орехами 270 г.

    кокосовое молоко , пророщенная зелёная гречка, миндаль, финиковая паста, мята

    350 ₽
    Вафельный сет
    Вафельный сет 280 г.

    с хумусом и печеными овощами; с греческим соусом огурцом и сельдереем; с чили-маскарпоне и клубникой; с нашей арахисовой пастой и бананом- фламбе

    320 ₽
    Смузи-боул
    Смузи-боул 310 г.

    шпинат, банан, кокосовое молоко, гранола, кокосовые чипсы, семена тыквы

    350 ₽

    Закуски

    Мезе с фалафелем
    Мезе с фалафелем 250 г.

    нут, свежая зелень, куркума, кумин, кунжут; подается с айоли из болгарского перца, греческим соусом, тахиной, и двумя видами хумуса

    350 ₽
    Хумус-сет и свежие овощи
    Хумус-сет и свежие овощи 340 г.

    три вида хумуса: классический, свекольный, морковный; сельдерей, морковь, огурец, перец болгарский, бездрожжевая питта

    380 ₽
    Самосы с соусами
    Самосы с соусами 300 г.

    бездрожжевое тесто, томаты, баклажаны, кешью, нут, шпинат, специи

    250 ₽

    Салаты

    Raw caлат из свежего фенхелем
    Raw caлат из свежего фенхелем 280 г.

    фенхель, сельдерей, апельсин, огурец редис, кокосово-миндальный мусс, цитрусовый соус

    370 ₽
    Салат с печеной свеклой, инжиром и нежным сыром
    Салат с печеной свеклой, инжиром и нежным сыром 220 г.

    крем-чиз от шефа, мизуна, печеная свекла, конфитюр из инжира, кедровые орешки

    370 ₽
    Салат с зеленой чечевицей и вешенками
    Салат с зеленой чечевицей и вешенками 280 г.

    вешенки, чечевица зеленая, тофу гриль, кинза, мизуна, заправка винегрет-шиитаке

    310 ₽

    Супы

    Чечевичный дал со шпинатом
    Чечевичный дал со шпинатом 280 г.

    красная чечевица, томаты- карамель, луковое пюре, чесночно-имбирная паста, кокосовое молоко, свежий шпинат

    280 ₽
    Raw гаспачо с лаймовым маслом
    Raw гаспачо с лаймовым маслом 260 г.

    томаты конкассе, цукини, перец болгарский зеленый, оливковое масло, мята, лаймовое масло

    300 ₽
    Бархатистый суп со спаржей
    Бархатистый суп со спаржей 280 г.

    спаржа, репчатый лук, петрушка, сливки, молодой картофель, сливочное масло

    300 ₽

    Горячее

    Тофу-терияки со спаржей и сальсой из свежих овощей
    Тофу-терияки со спаржей и сальсой из свежих овощей 230 г.

    тофу, соус кинза-терияки, спаржа, болгарский перец, томаты конкассе, каперсы

    380 ₽

    Равиоли

    С тофу и вакаме
    С тофу и вакаме 310 г.

    подаются в бульоне из белого мисо с древесными грибами и зеленым луком

    280 ₽
    С соевым фаршем
    С соевым фаршем 250 г.

    подаются с айоли из болгарского перца и соусом кешью-песто

    290 ₽
    С грецким орехом
    С грецким орехом 240 г.

    подаются с греческим йогуртом, тахинным соусом и зернами гранатами

    310 ₽

    Десерты

    RAW Наслаждение 250 г.

    Манна кешью, сироп топинамбура, урюк, семя чиа, малина.

    350 ₽
    Ягодный тарт (Без глютена) 230 г.

    Мука рисовая, мука миндальная, финик, кокосовые сливки, сироп топинамбура, ягоды, любовь.

    290 ₽

    Смузи

    Грушевый с базиликом и кокосовым молоком 300 мл.

    груша, банан, базилик, молоко кокосовое, финик

    220 ₽
    Ягодный с семенами конопли 300 мл.

    клубника, малина, банан, кокосовое молоко, семена конопли

    220 ₽
    Морковно – тыквенный с медом и корицей 300 мл.

    морковь, тыква, банан, пед, корица

    220 ₽

    Лимонады

    Пряный барбарисовый лимонад 300 мл.

    барбарисовый сироп на фруктозе с кардамоном, лимонный фреш,мята, вода газ.

    150 ₽
    Яблочный тархун 300 мл.

    сироп из эстрагона на фруктозе, яблочный сок, яблоко, вода газ

    150 ₽
    Ромашковый фриз с маракуйей 300 мл.

    ромашковый чай, пюре маракуйи, мед, вода газ

    170 ₽
    Базиликовый мохито 300 мл.

    лайм, базилик, мятный сироп на фруктозе, вода газ

    170 ₽
    Апельсиновый фраппе 300 мл.

    эспрессо, молоко коровье/растительное, апельсиновый сироп на фруктозе

    170 ₽
    Мятная матча айс 300 мл.

    матча, мятный сироп, молоко коровье/растительное

    150 ₽

    Молочные коктейли

    Малиновый пломбир 300 г.

    малина, мороженое, молоко

    220 ₽
    Тропический 300 г.

    пюре маракуйи, мороженое, молоко

    220 ₽
    Шоколадный 300 г.

    какао, мороженое, молоко

    220 ₽
    Протеиновый с клубникой и бананом 300 г.

    клубнично-банановый протеин, молоко

    180 ₽
    Исполнитель: Индивидуальный предприниматель Белов Константин Анатольевич, Адрес: улица Ломоносова дом 3/2, ИНН 772672141458, ОГРН 319774600615774
    Индикатор загрузки