JROO

Стейк из поясничной части мраморной говядины с ароматными травами (Цена указана за 100г.)

Стейк Чак ролл – это уходящее в шею продолжение мышцы, составляющей отруб Рибай. Оно настолько же сочное, как и сам Рибай. (цена указана за 100г.)

Скёрт-стейк, он же Мачете, вырезается из диафрагмы быка - тонкой волокнистой части

Куриный бульон с фрикадельками из цыплёнка и детскими фигурными макарошками из твёрдых сортов пшеницы

Паштет из мидий с гречневыми чипсами

Слабосоленая сельдь с картофелем и ялтинским луком в ароматном масле

Филе цыпленка с сыром моцарелла в хрустящем беконе с соусом Терияки

Обжаренные крылышки в соусе BBQ

Луковые кольца фри, куриный попкорн, свиные ребра BBQ,обжаренные свиные уши в медовом соусе, соусы

Говяжий кострец, огурцы корнишоны, фермерский желток, соус "Панзу", дайкон

Греческий салат из Крымских овощей с сыром Фета, заправленный оливковым маслом и лимонным соком

Тёплый салат с обжаренными креветками, кальмаром и картофелем, брокколи и вялеными томатами с заправкой из японского майо

Салат с маринованной телятиной и клубникой, заправляется азиатской заправкой и кунжутным маслом.

Микс салата, помидоры черри, пармезан, болгарский перец, сливочный соус, морепродукты.

С апельсино-лаймовой заправкой, вялеными томатами, огурцом и сыром Дор Блю

Рапаны обжаренные с луком и томатами конкассе, томлёные в сливочном соусе, с добавлением соуса песто

Вырезка телятины с крымскими овощами в соусе Терияки

Стейк из филе цыплёнка с брокколи и соусом из цветной капусты

Бефстроганов из нежной вырезки телятины, репчатым луком, со сливочным соусом и обжаренными шампиньонами

Сочный бифштекс из рубленной мраморной говядины, подаётся с вишнёво-кизиловым соусом

Черноморские мидии без створок томлёные с обжаренным репчатым луком в сырном соусе с сыром Дор Блю

Паста Фетучини готовится со сливочным соусом, белым вином, жаренным беконом, яйцом и сыром Пармезан

Паста с добавлением сыров пармезан, моцарелла, блю чиз, чеддер со сливками и прованскими травами

С добавлением сыра Пармезан и базилика

Морской коктейль (кальмар, мидии, рапаны, креветка), белое вино, сливки, сыр пармезан, базилик, прованские травы

Томлёные щечки, воздушный картофельный мусс, хрустящий лук, демиглас

Паста с добавлением сыров пармезан, моцарелла, блю чиз, чеддер со сливками и прованскими травами.

Подается со сметной, чесноком и ржаными тостами

Говяжья котлета, сыр Чеддер, бекон, томат, яйцо, соус Релиш, айсберг, лук фри

Пшеничная воздушная булка с фирменным соусом с сочной котлетой из рубленой мраморной говядины, соусом Блю Чиз, хрустящим картофелем пай, сыром моцарелла и томатами

Бургер с сочной котлетой из баранины с кабачком гриль и томатами

Говяжья котлета, сыр Чеддер, BBQ, луковый кетчуп, лук ялтинский, томат

Говяжья котлета, моцарелла, руккола, соус Песто, томат, крем бальзамик

Куриная котлета, японский майо, хрустящий лук, моцарелла, томат, ялтинский лук, айсберг

Говяжья котлета, сыр Чеддер, огурец маринованный, айсберг, томат, лук ялтинский, соус BBQ,соус майо

Пшеничная воздушная булка с фирменным соусом с сочной котлетой из рубленой мраморной говядины с сыром Моцарелла, печёным сладким перцем, свежими томатами, листом салатом Айсберг и острым халапеньо

Айсберг, филе палтуса, томат, соус майонез, жаренная моцарелла.

Пицца на томатной основе, с томатами, сыром моцарелла и вяленными томатами

Пицца на томатной основе с колбасой чоризо и томатами

Пицца на томатной основе с сыром моцарелла, подаётся с говядиной пастрами, микс салата, медово-горчичной заправкой и пармезаном

Ветчина, сливки, томатный соус, шампиньоны, сыр моцарелла

Пицца на сливочной основе, с сырами сулугуни, дор блю, пармезан, фермерской моцареллой и грушей

Пицца на сливочной основе с филе цыплёнка и вялеными томатами и посыпается пармезаном

Пикантный острый соус, лук ялтинский, чоризо, охотничьи колбаски, базилик, моцарелла, корнишоны, перец халапеньо.

Сливочный соус, кальмары, пармезан, моцарелла, мидии, креветки.

Шоколадный брауни с вишней и арахисом, подаётся с мороженым, Выход: 150/50 гр.

Сливочно-сырная масса с добавлением белого шоколада и ванили бурбон

Содовая, клубника, сахарный сироп, сок лимона, базилик.

Содовая, малина, имбирь, сок лимона, сахарный сироп, мята.

Содовая, апельсин, грейпфрут, лайм, сок лимона, сахарный сироп, мята.