Ялта
Ваш город Ялта?
Прасад — вегетарианское кафе

Прасад — вегетарианское кафе

 • 4.8 
Откроется в 10:00₽₽

Закуски

Хумус из турецкого гороха со свежими овощами с соево-медовым соусом
Хумус из турецкого гороха со свежими овощами с соево-медовым соусом 310 г.

Хумус из нута, Томат черри, Огурец, Соево-Медовый соус, Масло зелёное, Специи, Кунжут, Крафтовый хлеб

340 ₽
Мезе с хрустящим крафтовым хлебом
Мезе с хрустящим крафтовым хлебом 400 г.

Тапенад из оливок и маслин, Патэ из тофу, Хумус из нута, Паштет из белых грибов, Крем макадамия-трюфель, Томатная сальса, Каперсы, Крафтовый хлеб

590 ₽
Фалафель с халапеньо и классическим хумусом из нута
Фалафель с халапеньо и классическим хумусом из нута 240 г.

Хумус из нута, Специи, Чеснок, Соус свит чили, Кинза, Перец халапеньо, Масло зелёное, Паприка, Фалафель

320 ₽
Паштет из белых грибов с картофельными чипсами и хрустящей чиабаттой
Паштет из белых грибов с картофельными чипсами и хрустящей чиабаттой 180 г.

Белые грибы, Сливки, Сливочное масло, Лук, Морковь, Корень сельдерея, Чеснок, Тимьян, Картофельные чипсы, Мисо-майонез, Шампиньон, Чиабатта

380 ₽
Карпаччо из цветной капусты со страчателлой и кремом трюфель-макадамия
Карпаччо из цветной капусты со страчателлой и кремом трюфель-макадамия 170 г.

Цветная капуста, Страчателла, Крем Трюфель-макадамия, Пармезан, Трюфельное масло

460 ₽

Салаты

Авокадо на гриле с томатной сальсой
Авокадо на гриле с томатной сальсой 210 г.

Авокадо, Томаты, Ялтинский лук, Чили, Чеснок, Бобы эдамамэ, Шпинат, Кинза, Кунжут, Медово-горчичный соус, Зелёное масло петрушки

490 ₽
Салат с хрустящими баклажанами
Салат с хрустящими баклажанами 240 г.

Баклажан, томат, рукола, сладкий чили, кунжут, тыквенные семечки, соус органик

420 ₽
Поке с киноа, овощами, авокадо, бобами эдамамэ, чукой и соево-медовым соусом
Поке с киноа, овощами, авокадо, бобами эдамамэ, чукой и соево-медовым соусом 370 г.

Киноа/рис, бобы эдамамэ, авокадо, стебель сельдерея, огурец, томаты, болгарский перец, водоросли чука, кунжут, соево-медовый соус

440 ₽
Салат Панцанела
Салат Панцанела 225 г.

Сыр страчателла, пармезан, рукола, томаты, соус винегрет, чиабатта

480 ₽
Локальные овощи с проростками маша
Локальные овощи с проростками маша 280 г.

Томаты, сладкий перец, огурец, микс салата, проростки маша, соево-медовый соус, зелёное масло петрушки

330 ₽
Тайский салат с манго, филе помело, физалисом, авокадо и миксом салата
Тайский салат с манго, филе помело, физалисом, авокадо и миксом салата 210 г.

Манго, Помело, Грейпфрут, Авокадо , Физалис, Соус Маракуя-чили, Микс салата

540 ₽
Салат ремулад из корня сельдерея с проростками маша и ореховой грамолатой
Салат ремулад из корня сельдерея с проростками маша и ореховой грамолатой 250 г.

Корень сельдерея, Кимчи-майонез, Мисо-майонез, Редис, Огурец, Маш проростки, Унаги-терияки, Ореховая грамолатта, Кунжутное масло, Кунжут

350 ₽

Супы

Картофельный крем с грибами
Картофельный крем с грибами 330 г.

Картофель, шампиньоны, лук, паприка, зеленое масло, соевое молоко

340 ₽
Том Ям с хрустящим тофу, томатами и грибами
Том Ям с хрустящим тофу, томатами и грибами 300 г.

Тофу, черри, рис басмати, кинза, чили, лайм, кунжут, шампиньон, шиитаке, древесный гриб, паста том кха, кокосовое молоко, нори

440 ₽
Мисо с хрустящим тофу и водорослями вакаме
Мисо с хрустящим тофу и водорослями вакаме 350 г.

Тофу, водоросли вакаме, водоросли комбу, кунжут, мисо светлая, мисо темная, соус соевый

270 ₽
Окрошка с пшеничной колбасой и свежими овощами заправка на домашнем йогурте/крафтовый квас
Окрошка с пшеничной колбасой и свежими овощами заправка на домашнем йогурте/крафтовый квас 420 г.

Огурец, Картофель, Редис, Бобы эдамамэ, Пшеничная колбаса, Сметана «Грибишь» Домашний йогурт, Минеральная вода, Дижонская горчица, Гималайская соль / Крафтовый Квас

340 ₽
Минестроне из летних овощей
Минестроне из летних овощей 360 г.

Молодые початки кукурузы, Цветная капуста, Кабачок, Морковь, Лук, Стебель сельдерея, Сладкий перец, Чери, Бобы Эдамамэ, Паста, Овощной бульон

360 ₽
Пряная чечевица с овощами и жареным тофу 350 г.

Чечевица, Кинза, Паприка, Тыква, Томат, Лук, Чеснок, Чили, Сливочное масло, Тофу

340 ₽

Горячие блюда

Тофу в нори с овощным жульеном с имбирно-кунжутным соусом
Тофу в нори с овощным жульеном с имбирно-кунжутным соусом 300 г.

Тофу, Нори, Темпурный кляр, Куркума, Кабачок, Морковь, Перец сладкий, Томат, Паста том-кха, Соус имбирно-кунжутный

380 ₽
Пенне с оливками, маслинами, каперсами и томатами
Пенне с оливками, маслинами, каперсами и томатами 340 г.

Паста/Паста без глютена, оливки, маслины, каперсы, томаты, черри, чеснок, чили перец, кинза, оливковое масло, пармезан

380 ₽
Соба с овощами в соусе унаги
Соба с овощами в соусе унаги 300 г.

Гречневая лапша, сельдерей, перец сладкий, кабачок, морковь, баклажан, шиитаки, древесный гриб, шампиньон, кунжут, кинза, чили, чеснок, соус унаги

410 ₽
Фирменный бургер с фалафелем и баклажаном свит чили
Фирменный бургер с фалафелем и баклажаном свит чили 350 г.

Булочка, томат, Айсберг, соевый майонез кимчи, баклажан свит чили, фалафель

390 ₽
Сковорода с печеными овощами, паниром и листьями айсберга
Сковорода с печеными овощами, паниром и листьями айсберга 360 г.

Картофель, панир/тофу, тыква, кабачок, томат, айсберг, горчица, мед, прованские травы

400 ₽
Запеченный лаваш с сыром и нори
Запеченный лаваш с сыром и нори 260 г.

Лаваш, сыр твердый, панир, майонез соевый, соус барбекю, нори, паприка

340 ₽
Запеченный баклажан с сыром, томатами и миндальными хлопьями
Запеченный баклажан с сыром, томатами и миндальными хлопьями 280 г.

Панир/тофу, томаты, баклажан, миндаль, соус органик

410 ₽
Пряные овощи карри в кокосовом соусе
Пряные овощи карри в кокосовом соусе 370 г.

Кокосовое молоко, карри, нут, тыква, тофу, брокколи, перец сладкий, кинза

380 ₽
Картофельный гратен со сметаной «грибишь», кремом из белых грибов и вешенкой фри
Картофельный гратен со сметаной «грибишь», кремом из белых грибов и вешенкой фри 300 г.

Картофель, Лук, Сливки, Мука пшеничная, Пармезан, Вешенка, Белые грибы, Шампиньон, Чеснок, Тимьян Сметана «Грибишь», Зелёное масло петрушки, Мускатный орех

490 ₽
Цветная капуста в кляре блю-чиз с соусом кешью-кокос и ореховой грамолатой
Цветная капуста в кляре блю-чиз с соусом кешью-кокос и ореховой грамолатой 300 г.

Цветная капуста, Дор-блю, Пармезан, Соевое молоко, Мука пшеничная, Ореховая грамолата, Соус Кешью/кокос, Мисо-майонез, Редис

490 ₽
Орзотто с вешенкой, шампиньоном и трюфельным маслом
Орзотто с вешенкой, шампиньоном и трюфельным маслом 300 г.

Полба, Вешенка, Шампиньон, Крем сыр, Сливки, Трюфельное масло, Трюфельная паста, Пармезан, Куркума, Зелёное масло петрушки

450 ₽
Ролл с фалафелем и чукой
360 ₽
Ролл с паниром и песто
360 ₽
Ролл с тофу и нори
360 ₽

Детское меню

Локальные овощи с оливковым маслом
Локальные овощи с оливковым маслом 190 г.

Томат, Огурец, Перец сладкий, Микс салата, Оливковое масло

250 ₽
Спагетти с пшеничными сосисками и свежими овощами
Спагетти с пшеничными сосисками и свежими овощами 300 г.

Паста, оливковое масло, пшеничные сосиски, огурец, черри

390 ₽
Паста с томатным соусом и помидорами черри
Паста с томатным соусом и помидорами черри 300 г.

Паста, Томат, Оливковое масло, Черри

340 ₽

Гарниры

Рис 100 г.
100 ₽
Киноа 100 г.
110 ₽
Картофель 130 г.
90 ₽
Чечевица красная 100 г.
100 ₽
Паста 100 г.
90 ₽

Соусы

Имбирно-кунжутный 40 г.
70 ₽
Соевый майонез 40 г.
50 ₽
Медово-горчичный 40 г.
50 ₽
Оливковое масло 40 г.
50 ₽
Песто 40 г.
80 ₽
BBQ 40 г.
50 ₽

Дополнительно

Сметана
50 ₽
Джем
50 ₽
Масло сливочное
50 ₽
Мед
70 ₽

Выпечка

Слойка сладкая
Слойка сладкая
90 ₽
Слойка с сыром
Слойка с сыром
90 ₽
Хлебная корзина
140 ₽

Десерты

Маково-фисташковый торт
Маково-фисташковый торт 180 г.

Мука пшеничная, мак, фисташка, йогурт, клубничное желе, крем сыр, сироп кокосовый, агар, сироп топинамбура, сливки растительные

380 ₽
Ягодно-кокосовый RAW
Ягодно-кокосовый RAW 160 г.

Финики, Тыквенные семечки, Курага, Мята, Лайм, Смородина, ягоды свежие, Кокосовая стружка, Кокосовая паста, Кокосовое масло, Сироп топинамбура

350 ₽
Тропический чизкейк
Тропический чизкейк 160 г.

Творожный крем сыр, Пюре манго, Пюре маракуя, Кокосовые сливки, Мёд, Лимон, Хлебцы кукурузные, Яблоко, Кокосовая паста , Агар-агар

330 ₽
Трюфельный торт на кокосовых сливках
Трюфельный торт на кокосовых сливках 140 г.

Какао тёртое, Кокосовые сливки, Мёд, Фундук, Финики, Кокосовое масло

330 ₽
Малиновый тарт без глютена
Малиновый тарт без глютена 170 г.

Малина, Семечки подсолнуха и тыквы, Мука рисовая, Крахмал кукурузный, Сироп топинамбура, Курага, Масло кокосовое, Сливки растительные, Кокосовое молоко, Сок лайма

310 ₽
Пудинг чиа с манго 160 г.

Семена чиа, пюре манго, кокосовое молоко, сироп топинамбура

290 ₽
Наполеон веган 160 г.

Мука пшеничная, Кокосовое молоко, Сахар, Ванильный сахар, Маргарин, Миндаль, Сливки растительные

240 ₽

Конфеты

Кокосовая
70 ₽
Зимний чернослив
50 ₽
Флорентийское печенько
90 ₽

Кофе

Эспрессо 30 г.
80 ₽
Американо 150 мл.
80 ₽
Капучино 220 мл.
130 ₽
Латте 250 мл.
140 ₽
Флет вайт 300 мл.
180 ₽
Какао 220 мл.
150 ₽
Капучино из цикория 220 мл.
110 ₽
Матча капучино 220 г.
180 ₽
Фраппе солёная карамель 400 г.
290 ₽
Хорнет 220 мл.
250 ₽

Чай

Чай в ассортименте 500 мл.
220 ₽

Согревающие напитки

Масала чай
Масала чай 250 мл.
160 ₽
Имбирный чай 250 мл.
160 ₽
Ягодный чай с розмарином 250 г.
160 ₽
Банановая матча с имбирным сиропом 250 г.
220 ₽
Латте с чайной розой 250 г.
220 ₽
Какао с розмарином 250 г.
180 ₽

Молочные коктейли

Ягодный 280 мл.
240 ₽
Банановый 280 мл.
190 ₽
Банановый веган 280 мл.
240 ₽
Пино-колада 100 мл.
160 ₽

Смузи

Бодрое утро 350 мл.
250 ₽
Детокс 350 мл.
250 ₽
Манго-ананас 350 мл.
380 ₽
Овсяный 350 мл.
250 ₽
Тофу-ягоды 350 мл.
380 ₽

Фреши

Апельсиновый 250 мл.
260 ₽
Яблочный 250 мл.
200 ₽
Грейпфрутовый 250 мл.
290 ₽
Морковный 250 мл.
220 ₽
Bordo 300 мл.

Яблоко, свёкла, малина

350 ₽
Green 300 мл.

Ананас, яблоко, огурец, лимон, мята

360 ₽
Ананасовый 250 мл.
450 ₽
Green 300 мл.
380 ₽

Лимонады

Классический 350 мл.
180 ₽
Ягодный 350 мл.
150 ₽
Мохито 350 мл.
180 ₽
Имбирный 350 г.
200 ₽
Огуречный 350 г.
200 ₽
Манго-маракуйя 350 г.
250 ₽

Напитки

Вино розовое безалкогольное 150 мл.

Natureo, Spain

350 ₽
Вино белое безалкогольное 150 мл.

Natureo, Spain

350 ₽
Вода Байкал 500 мл.
100 ₽
Сок в ассортименте 200 мл.

В ассортименте

100 ₽
Вино игристое безалкогольное 150 мл.
350 ₽
Вино имбирное безалкогольное 150 мл.
350 ₽
Индикатор загрузки