Ялта
Ваш город Ялта?
Прасад

Прасад

Откроется завтра в 10:00₽₽

Закуски

Хумус из турецкого гороха со свежими овощами в ореховом соусе
Хумус из турецкого гороха со свежими овощами в ореховом соусе 330 г.

Нут, Черри, Огурец, Масло зеленое, Кунжут, Паприка, Чиабатта, Кинза, Чеснок, Зира, Масло оливковое

260 ₽
Мезе с хрустящей чиабаттой
Мезе с хрустящей чиабаттой 350 г.

Свекольный хумус, оливковый тапинад, паштет из тофу, хумус из нута, шпинат свежий, кинза, масло оливковое, чиабатта

420 ₽
Фалафель с халапеньо и классическим хумусом из нута
Фалафель с халапеньо и классическим хумусом из нута 230 г.

Хумус классический из нута, капуста, специя, чеснок, соус свит чили, кинза, Перец халапеньо, овсяные хлопья, петрушка

260 ₽
Сельдерей фри с кремом из цветной капусты
Сельдерей фри с кремом из цветной капусты 220 г.

Сельдерей корень, крем из цветной капусты, нори, соус унаги

450 ₽
Тофу в нори в кунжутно-имбирном соусе
Тофу в нори в кунжутно-имбирном соусе 300 г.

Тофу, Кляр, Водоросли нори, морковь, перец болгарский, кабачок, соус имбирно-кунжутный

360 ₽
Хумус из печёной свеклы с маринованной свеклой и рукколой в малиновом соусе
Хумус из печёной свеклы с маринованной свеклой и рукколой в малиновом соусе 290 г.

Свекла, соус из малины, нут, чеснок, руккола, виноградный уксус, гранат, кунжутное масло

260 ₽

Паста

Пенне с оливками и маслинами, каперсами и печеными томатами
Пенне с оливками и маслинами, каперсами и печеными томатами 340 г.

Паста/Паста без глютена, оливки, маслины, томаты в собственном соку, черри, каперсы, чеснок, чили перец, кинза, оливковое масло, масло сливочное

350 ₽
Соба с овощами в соусе унаги
Соба с овощами в соусе унаги 300 г.

Гречневая лапша, древесный гриб, морковь, сельдерей, кунжут, перец болгарский, шиитаки, киноа, чили, соус унаги

390 ₽
Спагетти с кремом из цукини и страчателлой
Спагетти с кремом из цукини и страчателлой 250 г.

Паста/Паста без глютена, чили перец, чеснок, страчателла, масло оливковое, масло зеленое, масло сливочное, масло кокосовое, цукини, лук ялтинский

390 ₽
Фирменный бургер с котлетой "кирчи" и баклажаном свит чили 400 г.

Булочка, томат, Айсберг, руккола, майонез, баклажан свит чили, соус кимчи, перец болгарский запеченный, котлета чечевичная

420 ₽
Ролл с тофу и нори
250 ₽
Ролл с фалафелем
250 ₽
Ролл с паниром и песто
250 ₽

Гарниры

Рис 100 г.
100 ₽
Киноа 100 г.
110 ₽
Картофель 130 г.
90 ₽
Чечевица красная 100 г.
100 ₽
Паста 100 г.
90 ₽

Дополнительно

Сметана
50 ₽
Джем
50 ₽
Масло сливочное
50 ₽
Мед
70 ₽

Соусы

Имбирно-кунжутный 40 г.
70 ₽
Соевый майонез 40 г.
50 ₽
Медово-горчичный 40 г.
50 ₽
Оливковое масло 40 г.
50 ₽
Песто 40 г.
80 ₽
BBQ 40 г.
50 ₽

Выпечка

Печенье флорентийское
90 ₽
Слойка сладкая
85 ₽
Слойка с сыром и томатами
85 ₽
Хлебная корзина
130 ₽

Детское меню

Крем суп из зеленых овощей
Крем суп из зеленых овощей 310 г.

Брокколи, цукини, шпинат, кокосовое молоко, грецкий орех

220 ₽
Колбаска с картофельным кремом и свежими овощами 350 г.
350 ₽
Спагетти с пшеничными сосисками и оливковым маслом 350 г.
360 ₽
Сезонные овощи 250 г.

Стебель сельдерея, перец болгарский, морковь, огурец, оливковое маслосметана

250 ₽

Салаты

Сезонные овощи с проростками
Сезонные овощи с проростками 300 г.

ТОматы, огурец, перец болгарский, микс салата, проростки маша, сметана деревенская

260 ₽
Поке с тофу фри и рисом/киноа
Поке с тофу фри и рисом/киноа 400 г.

Рис для суши/Киноа, тофу, бобы эдамане, томаты черри, огурец, чука салат, кунжут, нори водоросли, соус соевый

360 ₽
Авокадо на гриле с томатной сальсой
Авокадо на гриле с томатной сальсой 180 г.

Авокадо, томаты, лук ялтинский, шпинат, перец чили, кинза, бобы эдамане, кунжут, паприка, зеленое масло

490 ₽
Печеные корнеплоды с творожным кремом
Печеные корнеплоды с творожным кремом 370 г.

Сельдерей корень, картофель, морковь, свекла, чеснок, тыква, айсберг, творожный крем, черри, бобы эдамане, горчица, мёд

280 ₽
Фермерская страчателла с томатами и рукколой
Фермерская страчателла с томатами и рукколой 225 г.

Сыр страчателла, пармезан, руккола, томаты

390 ₽
Салат с хрустящими баклажанами
Салат с хрустящими баклажанами 230 г.

Баклажан, помидор, руккола, сладкий чили, тыквенные семечки, кунжут, авторский соус

360 ₽

Супы

Солянка с маслинами и оливками на овощном демиглясе
Солянка с маслинами и оливками на овощном демиглясе 340 г.

Сельдерей, маслины, оливки, соевая колбаса, лимон, морковь, картофель, томатная паста, сметана, зеленое масло

270 ₽
Картофельный крем с грибами
Картофельный крем с грибами 400 г.

Шампиньоны, картофель, сливочное масло, чеснок, лук, паприка, зеленое масло, соевое молоко

280 ₽
Томленая чечевица с тофу-фри и овощами
Томленая чечевица с тофу-фри и овощами 350 г.

Тофу, кинза, масло зеленое, паприка, чечевица, тыква, томат, перец болгарский, чеснок, сливочное масло

260 ₽
Том Ям с хрустящим тофу, томатами и грибами
Том Ям с хрустящим тофу, томатами и грибами 300 г.

Тофу, черри, рис, кинза, чили перец, кунжут, шампиньон, пасто том кха, древесный гриб, чили паста, кокосовое молоко, лайм, нори, соус соевый Выход: 300/200 грамм

350 ₽
Кокосовое карри с брокколи и спаржей
Кокосовое карри с брокколи и спаржей 350 г.

Черри, спаржа, брокколи, кокосовое молоко, карри, киноа, тыква, рис басмати, зеленый горошек, тофу

300 ₽
Мисо с хрустящим тофу и водорослями вакаме 350 г.

Тофу, водоросли вакаме, кунжут, мисо светлая, мисо темная, соус соевый

220 ₽

Горячие блюда

Панир с запеченными в морской соли овощами
Панир с запеченными в морской соли овощами 360 г.

Панир, тыква, картофель, черри, цукини, айсберг, горчица, мед

280 ₽
Запеченный лаваш с сыром и нори
Запеченный лаваш с сыром и нори 200 г.

Лаваш, сыр твердый, сметана, соус барбекю, зелень, панир, нори, паприка, майонез вег

320 ₽
Стейк из цветной капусты
Стейк из цветной капусты 250 г.

Цветная капуста, соус из цветной капусты, соус органик, тыквенные семечки, оливковое масло, релиш из красного перца

360 ₽
Запеченный баклажан с сыром и томатами
Запеченный баклажан с сыром и томатами 260 г.

Сыр панир, томаты, баклажан, миндаль, соус свит чили, соус органик

330 ₽
Пряные овощи карри в кокосовом соусе
Пряные овощи карри в кокосовом соусе 370 г.

Кокосовое молоко, карри, нут, тыква, тофу, брокколи, чили, кинза Гарнир на выбор. Выход: 270/100 грамм

350 ₽
Стейк из тофу в соусе терияки 380 г.

Тофу, овощи, бобы эдамаме, соус унаги, зелень, кунжут

490 ₽

Десерты

Чизкейк с голубым чаем матча 140 г.

Печенье, сливочное масло, сыр Креметта, сливки, голубой чай матча, агар, мармелад из ягод черники, сахар

230 ₽
Наполеон 120 г.

Мука пшеничная, маргарин, сахарный сироп, кокосовое молоко, миндальные хлопья

200 ₽
Морковно-манговый 140 г.

Мука пшеничная, сахар, кефир, морковь, апельсин, сыр Креметта, пюре манго, сливки растительные, сироп топинамбура, куркума

230 ₽
Трюфель 90 г.

Черный шоколад, мед, сливки растительные, какао порошок

250 ₽
Лимонный тарт 140 г.

Рисовая мука, сироп топинамбура, лён, миндаль, соевое молоко, лимонный фреш, кукурузный крахмал, растительные сливки

220 ₽
Красный бархат 140 г.

Йогурт, сливочное масло, пшеничная мука, сыр Керметта, компоте из яблок и вишни, фисташковая паста, сахар

220 ₽
Пудинг из Чиа 170 г.

Семена чиа, пюре манго, кокосовое молоко, сироп топинамбура

250 ₽
Наполеон RAW 120 г.

Без сахара. Банан, клубника, мед,кешью, чиа, какао масло, кокосовое молоко

320 ₽
Конфеты

На выбор: кокосовая, зимний чернослив, халва

50 ₽

Кофе

Эспрессо 30 г.
80 ₽
Американо 150 мл.
80 ₽
Капучино 220 мл.
120 ₽
Латте 250 мл.
130 ₽
Флет вайт 330 мл.
190 ₽
Капучино из цикория 220 мл.
110 ₽
Какао 220 мл.
120 ₽
Капучино из цикория 220 мл.
110 ₽

Согревающие напитки

Масала чай
Масала чай 250 мл.
140 ₽
Грог безалкогольный 250 мл.
120 ₽
Яблочный сидр 250 мл.
120 ₽
Имбирный чай 250 мл.
140 ₽

Смузи

Бодрое утро 350 мл.
200 ₽
Детокс 350 мл.
220 ₽
Антивирус 350 мл.
280 ₽

Молочные коктейли

Манго ласси
Манго ласси 280 мл.
210 ₽
Ягодный 280 мл.
180 ₽
Банановый 280 мл.
180 ₽

Фреши

Апельсиновый 250 мл.
200 ₽
Яблочный 250 мл.
190 ₽
Грейпфрутовый 250 мл.
220 ₽
Морковный 250 мл.
190 ₽
Сельдереевый 250 мл.
270 ₽

Лимонады

Вино розовое безалкогольное 150 мл.

Natureo, Spain

350 ₽
Вино белое безалкогольное 150 мл.

Natureo, Spain

350 ₽
Классический 350 мл.
150 ₽
Ягодный 350 мл.
150 ₽
Мохито 350 мл.
180 ₽
Виноградная содовая 350 мл.
150 ₽
Вода без газа 500 мл.
90 ₽
Сок в ассортименте 200 мл.

В ассортименте

100 ₽
Индикатор загрузки