Главная
Ялта
Рестораны и кафе
Старик Хинкалыч ул. Игнатенко

Старик Хинкалыч ул. Игнатенко

• 4.8

55-65 мин • 190 ₽

Ваш заказ будет быстро доставлен курьерами Крым.Еда. Мы гарантируем скорость и качество доставки.

Доставка от Крым.Еда

Откроется завтра в 11:00•₽₽

Закуски и салаты
Супы
Горячие блюда
Хинкали
Соусы
Мучное
Десерты
Детское меню
Напитки

Закуски и салаты

Салат со свеклой и домашним сыром 220 г.

Салат из отварной свеклы и домашнего сыра под гранатовым соусом наршараб

255 ₽

Бадриджани 255 г.

Рулеты из баклажан с соусом баже с добавлением свежих томатов, зёрен граната и грецкого ореха.

295 ₽

Салат по-грузински 230 г.

Салат со свежими овощами, отварной говядиной, красной фасолью, гранатом, ароматной зеленью и ореховой заправкой.

330 ₽

Салат по-тбилисски 230 г.

Салат со свежими овощами, крымским луком и ореховой заправкой.

295 ₽

Острый салат с печенью 250 г.

Теплый салат с печенью со свежими овощами и зеленью под острой заправкой.

310 ₽

Жареный адыгейский сыр 150/30 г.

Нежный адыгейский сыр, обжаренный в специях, подаётся с гранатовым соусом наршараб

260 ₽

Теплый салат с говядиной 290 г.

Салат из обжаренного картофеля и грибов, с отварной говядиной и маринованными огурцами под горчичной заправкой

330 ₽

Супы

Крем-суп из тыквы с беконом 250/30 г.

Суп из тыквенного пюре со сливками, домашней брынзой и жареным беконом

225 ₽

Суп с бараниной и нутом 250 г.

Наваристый суп, приготовленный на бараньих ребрах, с овощами, нутом, зеленью и ароматными специями

265 ₽

Томатный суп с фасолью 250 г.

Насыщенный томатный суп с добавлением красной фасоли, баклажанов, болгарского перца, чеснока, аджики и специй. Суп пряно-острый

215 ₽

Татариахни с говядиной 250 г.

Наваристый пряный говяжий бульон с добавлением моркови, чеснока, свежей зелени и говядины.

230 ₽

Харчо с говядиной 250 г.

Густой пряный суп на основе говяжьего бульона и томатов, с добавлением риса, грецких орехов, чеснока, свежей зелени и ароматных грузинских специй

245 ₽

Чихиртма с курицей 250 г.

Наваристый куриный суп, с добавлением куриного яйца (вливается в горячий бульон), свежей ароматной зелени, винного уксуса и мяты

225 ₽

Крем-суп из чечевицы 270/20 г.

Густой крем-суп из чечевицы и овощей с добавлением пряного масла и лимона

215 ₽

Горячие блюда

Мини хинкали с курицей в сырном соусе 290/120 г.

10 мини-хинкали в нежном сливочно-сырном соусе.

305 ₽

Жаркое по-грузински 300 г.

Ароматная свинина тушёная с овощами, картофелем, зелёным горошком и маринованным огурцом.

365 ₽

Лобио из фасоли с капустой по-гурийски 250/70/50 г.

Красная фасоль, тушенная в томатном пряном соусе с чесноком, грецким орехом и свежей зеленью. Подается с хлебом пури и маринованной капустой

255 ₽

Плов с говядиной 300 г.

Рассыпчатый ароматный рис с говядиной, овощами, специями и барбарисом.

320 ₽

Чахохбили из курицы 250 г.

Курица, тушенная в томатном пряном соусе с болгарским перцем и томатами, с добавлением грецких орехов, аджики, чеснока, ароматных грузинских специй и свежей зелени.

395 ₽

Долма 220/40 г.

Виноградные листья, начиненные мясным фаршем и рисом с добавлением аджики и ароматных специй.

345 ₽

Лагман с говядиной 300 г.

Густое блюдо с говядиной, лапшой и овощами. Говядина, перец болгарский, баклажан, морковь, картофель, лук, чеснок, томатная паста, соевый соус, соль, сахар, специи (бадьян, перец черный), масло растительное, говяжий бульон, лапша. Подаётся с нарезанной зеленью укропа и маринованным перцем

265 ₽

Говядина с черносливом и пюре 320 г.

Тушеная говядина в томатном пряном соусе с черносливом, чесноком и овощами, подается с картофельным пюре

375 ₽

Свинина с овощами и перловой крупой 300 г.

Тушеная свинина с овощами в сливочном соусе, подается с перловой крупой с добавлением овощей

365 ₽

Хинкали

Хинкали с мясом и зеленью 1 шт.

Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из свино-говяжьего фарша и аджики с насыщенным пряным бульоном и ароматной кинзой.

35 ₽

Хинкали с мясом без зелени 1 шт.

Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из свино-говяжьего фарша и аджики с насыщенным пряным бульоном.

35 ₽

Хинкали с говядиной 1 шт.

Мешочки из теста с сочной начинкой из говядины с грузинскими специями и ароматным бульоном

45 ₽

Хинкали с бараниной и зеленью 1 шт.

Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из бараньего фарша и аджики, с пряным насыщенным бульоном и ароматной кинзой внутри.

50 ₽

Хинкали с сыром 1 шт.

Хинкали из тонко раскатанного теста с нежной начинкой из трех видов домашнего сыра с добавлением сливок и ароматных специй

45 ₽

Хинкали с грибами 1 шт.

Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из обжаренных грибов и лука с добавлением сливок и ароматных специй

45 ₽

Хинкали с вишней и творогом 1 шт.

40 ₽

Соусы

Мацони 35 г.

Кисло - молочный соус с зеленью и чесноком

45 ₽

Аджика 35 г.

Густой, острый соус на основе сухой аджики с добавлением паприки, чеснока и ароматных грузинских специй

45 ₽

Сацебели 35 г.

Томатный соус с добавлением крымского лука, кинзы и ароматных специй

45 ₽

Мучное

Хачапури по-имеретински 330 г.

Тонкая лепешка из дрожжевого теста внутри с начинкой из трех видов домашнего сыра

295 ₽

Хачапури по-мегрельски 350 г.

Тонкая лепешка из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра внутри и сверху.

315 ₽

Хачапури по-аджарски мини 170 г.

Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с тремя видами домашнего сыра, перепелиным яйцом и сливочным маслом, маленький по размеру.

180 ₽

Хачапури от Хинкалыча 360 г.

Нежный пирог из слоено - дрожжевого теста с начинкой из шпината, грибов и сливок, сверху запекается с сыром сулугуни.

340 ₽

Кубдари 390 г.

Хачапури из дрожжевого теста с пряным свино-говяжьим фаршем.

360 ₽

Пирог Сокоти 380 г.

Слоеный пирог с начинкой из куриного филе в сливочном соусе, с грибами и маринованным огурцом.

385 ₽

Аджарские лепешки с бараниной 350 г.

Три тонкие лепешки из дрожжевого теста с пряной начинкой из баранины, ароматных специй и зелени под соусом сацебели.

395 ₽

Хлеб пури 70 г.

Хрустящая, горячая булочка собственного приготовления.

20 ₽

Хачапури по-аджарски 360 г.

Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из трех видов домашнего сыр, яйцом и сливочным маслом.

305 ₽

Хачапури по-аджарски с бараниной 360 г.

Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из трех видов домашнего сыра (брынза, адыгейский, сулугуни), фаршем из баранины, яйцом и сливочным маслом.

340 ₽