Севастополь
Ваш город Севастополь?
Оранжерея

Оранжерея

 • 5.0 
Временно недоступен₽₽

Закуски

Мусс из скумбрии
Мусс из скумбрии 240 г.

Мусс из скумбрии и сливочного сыра, подаётся с гренками из бородинского хлеба. Выход: 160/80 грамм

350 ₽
Халуми на гриле
Халуми на гриле 180 г.

Сыр Халуми на брускетте из домашнего хлеба со сливочным маслом и инжировым вареньем.

310 ₽
Та-таки из тунца
Та-таки из тунца 150 г.

Обжаренный тунец, подаётся с пикантным соусом, томатами Черри и рукколой.

480 ₽
Тартар из мраморной говядины
Тартар из мраморной говядины 190 г.

Рубленная говядина с Ялтинским луком, каперсами и слайсами из багета. Выход: 130/60 грамм

310 ₽
Тартар из тунца
Тартар из тунца 200 г.

Тунец с соусом Васаби на подушке из авокадо

490 ₽
Страчателла с Прошутто
Страчателла с Прошутто 150 г.

Сыр Страчателла, Прошутто, на брускетте из домашнего хлеба с обжаренным персиком

390 ₽
Спринг ролл с креветкой
Спринг ролл с креветкой 160 г.

Маринованные креветки со сливочным сыром в тесте Брик и соусом сладкий чили Выход: 120/40 грамм

340 ₽
Тигровые креветки
Тигровые креветки 285 г.

Тигровые креветки в хрустящей панировке с соусом сладкий чили Выход: 210/75 грамм

450 ₽
Сырное плато
Сырное плато 180 г.

Камамбер, Горгонзола, Пармезан, домашний сыр, подается с инжировым вареньем и орехами Выход: 120/60 грамм

750 ₽

Салаты

Цезарь с куриной грудкой
Цезарь с куриной грудкой 235 г.

Куриная грудка, обжаренная на гриле, микс листьев салата, томаты Черри, перепелиное яйцо, соус Цезарь

330 ₽
Цезарь с слабосолёным лососем
Цезарь с слабосолёным лососем 245 г.

Слабосолёный лосось, микс листьев салата, томаты Черри, перепелиное яйцо, соус Цезарь

390 ₽
Цезарь с тигровыми креветками
Цезарь с тигровыми креветками 225 г.

Тигровые креветки, микс листьев салата, томаты Черри, перепелиное яйцо, соус Цезарь

380 ₽
Салат с тунцом
Салат с тунцом 260 г.

Тунец, яйцо пашот, филе апельсина, микс листьев салата, томаты Черри, апельсиновая заправка

480 ₽
Салат с беконом
Салат с беконом 245 г.

Обжаренный бекон, микс листьев салата, авокадо, кедровый орех, гренки, соус Цезарь

330 ₽
Буррата с розовыми томатами
Буррата с розовыми томатами 350 г.

Сыр Буррата, розовые томаты, соус Органик

560 ₽
Салат с манго и куриной грудкой Темпура
Салат с манго и куриной грудкой Темпура 250 г.

Куриная грудка, манго, киноа, микс листьев салата, соус сладкий чили

390 ₽
Салат с авокадо и Страчателлой
Салат с авокадо и Страчателлой 240 г.

Авокадо, сыр Страчателла, микс листьев салата, персик, клубника, томаты, оливковое масло

490 ₽

Супы

Борщ красный
Борщ красный 385 г.

Традиционный красный борщ с добавлением красной фасоли и говяжьей тушёнки. Подается с салом, домашним хлебом и сметаной Выход: 250/30/30/75 грамм

370 ₽
Д'Ашер'АК
Д'Ашер'АК 700 г.

Тайский суп с говяжьей тушёнкой собственного приготовления, яичной лапшой, цитрусами, кинзой и перцем чили.

390 ₽
Крем-суп из шампиньонов
Крем-суп из шампиньонов 340 г.

Крем-суп на основе шампиньонов подаётся с обжаренными лисичками и трюфельным маслом

310 ₽
Суп Буйабес
Суп Буйабес 320 г.

Тигровая креветка, мидии Черноморские, судак, телапия, лосось, томаты, базилик

490 ₽

Десерты

Наполеон
Наполеон

Слоёное тесто, заварной крем со сливками, карамелизированная груша, вафельная крошка, сахарная пудра

360 ₽
Свекла
Свекла

Миндальный бисквит, ганаш на белом шоколаде, свекольное кули (пюре с сахаром и крахмалом), ванильный мусс). Покрыто зеркальной глазурью. Подаётся со свекольным соусом, шоколадной землёй (какао, сливочное масло, сахар, мука) и листьями свеклы.

310 ₽
Сникерс
Сникерс

Шоколадный Брауни, взбитая карамель сливки, сахар, сливочное масло, солёный арахис. В шоколадном корпусе с арахисовой крошкой.

320 ₽
Матча кейк Веган
Матча кейк Веган

Корж из моркови, фундука, оливкового масла, фиников и овсяной муки. Крем из кокосового молока, кешью, чая Матча и фисташковой пасты на основе агара (без сахара, лактозы и глютена.

360 ₽
Индикатор загрузки