Раки&Эклеры

Нежнейшие сырники из фермерского творога

Тигровые креветки, огурец, кремета, унаги, кунжут

Лосось с/с, огурец, кремета, унаги, кунжут

Пекинская утка, салат, помидор, креметта, sweet-chilie, кунжут

Угорь, японский майонез, зеленый лук, унаги, кунжут, огурец, кремета

Булгур, яйцо пашот, авокадо, помидор, огурец, кунжутный соус, рукола, соус унаги, кунжут

Булгур, яйцо пашот, авокадо, помидор, огурец, кунжутный соус, рукола, соус унаги, кунжут, тигровые креветки

Булгур, яйцо пашот, авокадо, помидор, огурец, кунжутный соус, рукола, соус унаги, кунжут, лосось с/с

Булгур, яйцо пашот, авокадо, помидор, огурец, кунжутный соус, рукола, соус унаги, кунжут, угорь

На эклере сливочный сыр, тигровые креветки, томаты, огурец, яйцо пашот, сливочно-сырный соус, соус свит-чили.

На эклере сливочный сыр, томаты, буженина из индейки, авокадо, яйцо пашот, сливочно-сырный соус.

На эклере сливочный сыр, груша, томаты, авокадо, лосось с/с, яйцо пашот, соус дорблю

Сливочный сыр, груша, авокадо, угорь, унаги, кунжут

Сливочный сыр, буженина из индейки, томаты, яйцо перепелиное, салат, соус цезарь, пармезан.

Сливочный сыр, микс салата, фета, печеная свекла, вяленые томаты, кедровые орешки, соус “винигрет”.

Битые огурцы, крабовые палочки, японский майонез, тобика, ким-чи, кунжутное масло.

Креветка тигровая, авокадо, помидор, базилик, оливковое масло

Утка печеная, соус унаги, огурец, морковь, зеленый лук, кунжут

Печеный баклажан, томаты, огурец, тунец в спайси соусе, кинза

Лосось с/с, базиликовый соус, пармезан, бальзамик крем, руккола, огурец

Сыр Филадельфия, телятина отваренная в своём соку, печёный перец, печёная свекла, салат, бальзамик, кунжутный соус

Лосось с/с, тигровые креветки, йогурт, японский майонез, икра тобика, соус понзу, зелёный лук

Рис с филадельфией и унаги, сверху запеченный тар-тар из лосося и тобики

Рис с филадельфией и унаги, сверху запеченный тар-тар из тигровой креветки

Сливочный сыр, руккола, базиликовый соус, зеленое яблоко, тар-тар креветка(креветка, ким-чи, кунжутное масло, японский майонез, тобика)

Мидии, сливки, лук репчатый, томаты, сельдерей, сулугуни, дорблю

Сливочный сыр, печеная утка, огурец, перец болгарский, помидоры, микс салата, соус "Sweet Chilli", кунжут, зеленый лук.

Рис, угорь, сыр Филадельфия, зелёный лук, соус унаги, кунжут

Утка, сырный соус, яблоко карамелизированное, ягодный соус

Сливочный сыр, телятина, томаты, каперсы, ялтинский лук маринованный, соус "Винегрет", бальзамик, пармезан.

Креветка тигровая, огурец, авокадо, сивид салат, икра летучей рыбы, японский майонез, шрирача(острый соус)

Сливочный сыр, огурец, авокадо, угорь, унаги, тобика.

Сливочный сыр, печеная свинина, томаты, рукола, кунжутный соус, ялтинский лук, бальзамик, дорблю

Сливочный сыр, печеная свинина, микс салата, печеная свекла, печеный перец, кунжутный соус, бальзамик, дорблю

Микс салат, рапаны, креветки, мидии, кальмары, томаты, заправка

Микс салат, цыпленок, перепелиное яйцо, томаты, соус цезарь, пармезан

Вяленые томаты, печеная свекла, фета, кедровый орех, микс салата, руккола, горчичная заправка.

Микс салата, лосось жаренный, томаты, битые огурцы, микс салата, заправка “винигрет”.

Куриное филе, яйцо пашот, вермишель, морковь, зелень, пармезан

Рыбный бульон, древесный гриб, кальмары, мидии, тигровые креветки, шампиньоны, кокосовое молоко, зелень, лайм\лимон

Рыбный бульон, сливки, молоко, шпинат, картофель, тигровые креветки

Креветочный бульон, специи, кокосовое молоко, тигровые креветки, яйцо,  рисовая лапша, лайм, зелень

Эклеры 11см: Мистер Крабс, Япония, Речной, Фламинго, Танос

Эклеры 11см: Океаник, Черноморский, Фламинго, Мистер Крабс, Хоккайдо, Хотате, Речной

Эклеры 11см : Нью-Йорк, Танос, Япония, Хотате, Цезарь, Шпинатные блины с лососем.