Траттория Пикколино Ерошенко

Сочное куриное филе фри в хрустящей панировке Панко и кукурузных хлопьях.

Обжаренная на гриле куриная грудка с листьями романо, томатами черри, перепелиным яйцом и пармезаном. Заправляется классическим соусом Цезарь. Подаётся в авторской хлебной корзинке с чипсами из багета

Обжаренные на гриле тигровые креветки с листьями романо, томатами черри, перепелиным яйцом и пармезаном. Заправляется классическим соусом Цезарь. Подаётся в авторской хлебной корзинке с чипсами из багета

Сочный ростбиф с запечёнными овощами и шампиньонами на "подушке" из сырного соуса дорблю. Подается с миксом листьев салата, маринованным ялтинским луком и сладким соусом чили

Хрустящие баклажаны с томатами, ялтинским луком, кинзой, перцем чили, дроблёным кешью и сыром страчателла. Заправлен паназиатским соусом

Обжаренные креветки и рапана в сладко-остром соусе с кунжутом на подушке из свежего салата с дольками грейпфрута и томатами черри. Подается с паназиатской заправкой из соуса чили, устричного соуса и масел — кунжутного и оливкового.

Легкий салат на основе микса зелени со слабосоленым лососем, бобами эдамаме, авокадо, огурцом и маринованными слайсами цукини. Подаётся под соусом мятная венегра и ассорти из жареных семечек

Сочный кальмар в сочетании со сладким прованским перцем, томатами черри, маринованным ялтинским луком и кукурузой на подушке из свежих салатных листьев. Заправляется пикантным соусом айоли с перцем

Салат из свежих овощей: огурец, томаты, ялтинский лук, перец рамиро, маринованные перчики бикиньо и базилик. подается с оливками каломата и сицилийскими, фетой и римским хлебом

Сыр моцарелла в хрустящей панировке. Подается с ягодным соусом

Подаются с соусом манго-чили

Классическая итальянская закуска – нежный ростбиф из телятины с соусом тонатто. Подается с маринованным ялтинским луком и каперсами фри

Тартар из лосося с соусами спайси и окинава, ялтинским луком и свежим огурцом. Подается на обожженном авокадо.

Тартар из телятины с маринованными огурцами, зеленым луком, трюфельным айоли и сублимированным желтком. Подается с чесночными гренками из бородинского хлеба

Брускетта с ростбифом, рукколой, соусами ромеско и трюфельным айоли. Подается с хлопьями пармезана

Нежное пате из печени цыпленка. Подается с хрустящей бриошью, ягодным соусом и карамелизованным фундуком

Брускетта с кремом из авокадо, обжаренной креветкой, черри и страчателлой

Брускетта со слабосоленым лососем, авокадо, ореховым соусом и кремом тоннато

Креветки темпура, сыр моцарелла в хрустящей панировке, ножки с хрустящей корочкой, картофель по-деревенски с сыром пармезан. Подается с соусами манго-чили и ягодным

Тигровые креветки, запеченные в пряном томатном соусе с сыром моцарелла. Подаются с соусом песто и молочным багетом

Нежное жаркое из рапаны с луком и грибами вешенками в сливочном соусе. Подаётся с воздушным кремом из пармезана

Ассорти итальянских сыров: пармезан, дорблю, халуми. Подаётся с ягодным соусом, грецким орехом, гриссини и медом

Мясное плато из вяленой свинины, копченой утки и сочного ростбифа. Подается с ореховым соусом, маринованными перчиками бикиньо и чиабаттой

Пармская ветчина, фермерские артишоки, оливки каломата и сицилийские, сырный крем, руккола. Подается с римским хлебом

Густой итальянский суп с охотничьими колбасками, свиными ребрами, овощами, фасолью, острым перцем и имбирем. Подается с оливками, мятой и кинзой

Сливочный итальянский суп с грибами: шампиньонами, белыми грибами, вешенками, репчатым луком и морковью. Подается с моцареллой на багете

Ароматная уха от шефа на насыщенном рыбном бульоне с нежными кусочками лосося и судака, печёным картофелем, томатами черри, луком-пореем и морковью. Подаётся с хрустящими чесночными гренками из бородинского хлеба

Ароматный борщ, приготовленный на насыщенном говяжьем бульоне с нежной томлёной телятиной. Подается со сметаной, копчёным смальцем и ломтиком бородинского хлеба

Наваристый бульон с морковью, домашней лапшой, филе цыпленка и кремовым яйцом

Спагетти с хрустящим копчёным беконом в сливочном соусе на основе белого вина и чесночного масла. Подаются с тертым пармезаном, перепелиным желтком и свежим базиликом

Итальянская паста казаречче с нежным куриным бедром и шампиньонами в ароматном сливочно-шпинатном соусе. Подается с жареными кедровыми орехами, трюфельной пудрой и стружкой пармезана

Итальянские фетучини в насыщенном соусе говяжий джус со шпинатом и болгарским перцем. Подаются с томлёной телятиной, пармезаном, песто из вяленых томатов и свежим базиликом

Паста казаречче в классическом томатном соусе наполи. Подаётся с жареными креветками, сыром страчателла, песто из вяленых томатов с пармезаном и базиликом

Утиная грудка горячего копчения, подается на креме из брокколи с запеченным манго и розмариновым маслом

Хрустящая котлета из печеного картофеля и сыра моцарелла, фаршированная обжаренными шампиньонами. Подается с хрустящим беконом в сливочном соусе и маринованным битым огурцом

Половина цыпленка без кости, маринованная в ароматных травах и специях, обжаривается на гриле до румяной хрустящей корочки. Подается на фокачче с соусом «Аджика» и соусом «Свит Чили»

Рубленая котлета из мраморной телятины. Подается с лобио из красной фасоли, сладкого перца, лука и карамелизированного грецкого ореха. Гарнир дополняют свежая руккола с оливковым маслом и хлопьями сублимированного желтка

Нежный стейк лосося, запеченный с соусом унаги до румяной корочки, в сопровождении легкой эспумы из пармезана и брокколи

Мидии и вонголе, приготовленные в сливочно-устричном соусе с болгарским перцем, черри, ялтинским луком, чесноком, тимьяном и укропом

Пицца на белом соусе с миксом сыров: моцарелла, фета, чеддер и ароматными травами: петрушкой, базиликом, кинзой

Пицца на белом соусе с пеперони и чоризо, халапеньо, шампиньонами, вялеными томатами, сырами моцарелла и пармезан, чесночным маслом

Пицца на белом соусе с копченым куриным филе, томатами, шампиньонами, маринованным ялтинским луком, сырами моцарелла и пармезан, орегано и чесночным маслом

Пицца с томленой телятиной в соусе сливочный демиглас, сырами моцарелла и пармезан. Подаётся с тертым сыром пармезаном

Нежная пицца на сливочно-шпинатном соусе, с куриным филе су-вид, сыром Моцарелла, вялеными томатами и шампиньонами. Подается с соусом Песто, сыром Пармезан и свежим базиликом

Пикантная пицца на томатном соусе со слабосоленой семгой, сырами Креметта, Моцарелла и Пармезан, маринованными в сладком соусе «Чили» томатами черри, рукколой, чесночным маслом, орегано и кунжутом. Подается с долькой лимона.

Авторская пицца на двух соусах: белом и песто с цыплёнком, креветками, сырами пармезан, чеддер и моцарелла, листьями салата и орегано, вялеными томатами

Пикантная пицца на томатном соусе с салями и перцем пеперони, сырами Моцарелла и Пармезан, вялеными томатами, чесночным маслом и орегано.

Пицца на красном соусе с охотничьми колбасками, свежими томатами, пиккули, ялтинским луком, перцем чили, сырами Моцарелла и Пармезан, чесночным маслом

Пицца на белом соусе с ломтиками бекона, шампиньонами, сырами Моцарелла и Пармезан, орегано, чесночным маслом, рукколой и яичным желтком.

Фирменная пицца от шеф-повара на белом соусе с ростбифом, ломтиками бекона, цыплёнком, балыком, пеперони и сыром моцарелла. Подаётся с маринованным ялтинским луком, рукколой и пармезаном

Пицца на двух видах соусов: белом и «Цезарь», с беконом, куриным филе, миксом листьев салата, томатами черри, сырами Моцарелла и Пармезан.

Пицца на двух видах соусов: белом и красном с сырами: Фета, Дорблю, Пармезан, Моцарелла, чесночным маслом, орегано и зеленью петрушки.

Нежная основа на белом соусе со спелой грушей, пикантной горгонзолой, мёдом и хрустящими кедровыми орехами

Пицца на томатном соусе с моцареллой, страчателлой и томатами. Украшена тертым пармезаном, чесночным маслом, орегано и свежим базиликом

Пицца на красном соусе с тунцом, ялтинским луком, черри, оливками и имбирем

Пицца на белом соусе с копченым утиным филе, рукколой, фисташкой и конфитюром из перца. Подается с гранатовым соусом

Нежная пицца на сливочно-шпинатном соусе, с куриным филе су-вид, сыром Моцарелла, вялеными томатами и шампиньонами. Подается с соусом Песто, сыром Пармезан и свежим базиликом

Пикантная пицца на томатном соусе со слабосоленой семгой, сырами Креметта, Моцарелла и Пармезан, маринованными в сладком соусе «Чили» томатами черри, рукколой, чесночным маслом, орегано и кунжутом. Подается с долькой лимона.

Авторская пицца на двух видах соуса: белом и "Песто" с куриным филе су-вид, креветками, сырами: Пармезан, Чеддер и Моцарелла, листьями салата и орегано, вялеными томатами

Пикантная пицца на томатном соусе с салями и перцем пеперони, сырами Моцарелла и Пармезан, вялеными томатами, чесночным маслом и орегано.

Пицца на томатном соусе с томатами, сыром "Страчателла", чесночным маслом, орегано.

Пицца на белом соусе с ломтиками бекона, шампиньонами, сырами Моцарелла и Пармезан, орегано, чесночным маслом, рукколой и яичным желтком.

Фирменная пицца от шеф-повара на белом соусе с ломтиками бекона, салями, куриным филе, балыком, сыром Моцарелла. Украшается маринованным ялтинским луком, рукколой и сыром Пармезан.

Пицца на двух видах соусов: белом и «Цезарь», с беконом, куриным филе, миксом листьев салата, томатами черри, сырами Моцарелла и Пармезан.

Пицца на двух видах соусов: белом и красном с сырами: Фета, Дорблю, Пармезан, Моцарелла, чесночным маслом, орегано и зеленью петрушки.

Пицца на красном соусе с охотничьми колбасками, свежими томатами, пиккули, ялтинским луком, перцем чили, сырами Моцарелла и Пармезан, чесночным маслом

Римская пицца на сливочно-шпинатном соусе с бифштексом из мраморной телятины, копчёным куриным филе, корнишонами, сырами чеддер и моцарелла, томатами и маринованным ялтинским луком. Подаётся с соусом тейсти, рукколой и пармезаном

Мясная римская пицца на красном соусе с беконом, охотничьими колбасками, шампиньонами и двумя видами копчёного мяса: балыком из свинины и куриным филе. Подаётся с соусом айоли, свежей петрушкой и пармезаном

Нежная дорадо, приготовленная на гриле до золотистой корочки. Подается с долькой свежего лимона

Подается с маринованным ялтинским луком и соусом аджика *Минимальный заказ от 200г

Подается с маринованным ялтинским луком и аджикой.

Рубленое мясо цыпленка, обжаренное на гриле. Подается на хрустящем лаваше с миксом салата, маринованным ялтинским луком и томатами черри

Цукини, баклажан, болгарский перец, шампиньон, томат

Хлебная корзина: Четыре вида хлеба: чиабатта, злаковый, молочный багет, бриошь. Подаётся с гриссини и икорным маслом

Сочное куриное филе в панировке в булочке бриошь, с сыром чеддер, свежими томатами, солеными огурцами, салатом айсберг и соусом "Три перца"

Бифштекс из мраморной телятины с пикантным сочетанием копчёной вишни, сырного соуса блючиз, томатов, салатного микса, ялтинского лука и соуса BBQ рамеско

Сочная куриная котлета и бекон в булочке бриошь, с сыром моцарелла, конфитюром из перца, миксом салата, соусами трюфельный айоли и BBQ ромеско

Классический итальянский десерт из воздушного крема на основе маскарпоне, печенья савоярди, пропитанного кофе, Амаретто и какао

Нежный чизкейк «Нью-Йорк». Подается с соусом пьяная вишня

Пирог из песочного теста с грушей и легким сыром рикотта

Филе цыпленка, обжаренное в кисло-сладком соусе Терияки с японским рисом и овощами: болгарским перцем, цуккини, шампиньонами. Подается с кинзой, зеленым луком, мятой и перцем чили

Филе цыпленка, обжаренное в кисло-сладком соусе Терияки с собой и овощами: болгарским перцем, цуккини, шампиньонами. Подается с кинзой, зеленым луком, мятой и перцем чили

Сяке (с лососем с/с), Эби (с креветкой), Магуро (с тунцом)

Сяке (с лососем с/с), Эби (с креветкой), Магуро (с тунцом)

Снежный краб, угорь, икра Масаго, чука, соус Унаги, соус Спайси

Лосось с/с, икра Масаго, Креметта, огурец, сырно-икорная шапка

Тигровая креветка, крабовое мясо, икра Масаго, Креметта, огурец, сырно-икорная шапка

Тигровая креветка, икра Масаго, Креметта, омлет Тамаго, огурец, соус Унаги

Тигровая креветка, Креметта, омлет Тамаго, огурец, грибы шиитаке, соус Унаги

Лосось с/с, угорь, Креметта, огурец, соус Унаги

Тигровая креветка, копченый лосось, икра Масаго, Креметта, огурец, майонез Окинава

Лосось с/с, Креметта, омлет Тамаго, авокадо, кунжут, соус Унаги, икра Масаго

Копченый лосось, икра Масаго, сыры Креметта и Чеддер, огурец, соус Унаги

Лосось с/с, Креметта, огурец

Лосось копченый, тигровая креветка, сыры Креметта и Чеддер, огурец, соус Унаги, чипс из фунчозы

Тигровая креветка, крабовые палочки, Креметта, омлет Тамаго, сырная шапка

Мидии, Креметта, омлет Тамаго, кунжут, зеленый лук, чеснок, сырная шапка

С лососем с/с

Сыры: Креметта, Чеддер, Моцарелла, Пармезан, Фета, майонез Окинава, соус Унаги

Лосось с/с, тигровая креветка, сыры Чеддер и Моцарелла, огурец, майонез Окинава, соус Спайси, икра Масаго

Чизмаки Кунсей, Зеленый дракон, Осака

Филадельфия, Норвегия с угрем, Калифорния с лососем, Осака

Набор запеченных гунканов и роллов: набор гунканов, маки 4 сыра, маки с лососем и креветкой, с креветкой, с мидиями

Филадельфия, Калифорния с креветкой, Чизмаки кунсей, Хоккайдо, Зеленый дракон