Симферополь
Ваш город Симферополь?
Чистые пруды / Dayana

Чистые пруды / Dayana

 • 4.8 
Прием заказов до 22:59₽₽₽

Завтраки

Блинчики с фруктами и шоколадом 350 г.

банан, киви и яблоки в сливочном йогурте

330 ₽
Овсяная каша с фруктами 300 г.

овсяная каша на молоке с карамелизированным яблоком и грушей, клюквой и медом

310 ₽
Творожные сырники 260 г.

Со сметаной и клюквенным соусом. Выход: 180/50/30

330 ₽

Брускетты

Брускетта 4 сезона
Брускетта 4 сезона 170 г.

2шт, чиабатта с творожным сыром, запеченным болгарским перцем, вялеными томатами и рукколой

230 ₽
Брускетта с лососем и томатами
Брускетта с лососем и томатами 230 г.

2шт, чиабатта с творожным сыром, тар-таром из лосося, томатов и маслин, заправленных кисло-сладким соусом

310 ₽
Брускетта с бастурмой и моцареллой
Брускетта с бастурмой и моцареллой 190 г.

2шт, чиабатта с бастурмой, рассольной моцареллой, вялеными томатами, соусом песто, черри и рукколой

270 ₽

Холодные закуски

Ассорти крымских овощей 300 г.

томаты, болгарский перец, огурцы, ялтинский лук, лист салата и разнообразная зелень с лучших ферм Крыма

250 ₽
Ассорти солений 360 г.

маринованные с пряностями томаты, патиссоны и чеснок, хрустящие соленые огурцы, маринованная красная капуста и настоящий армянский цицак

370 ₽
Сырное ассорти 300 г.

фета, брынза и сулугуни от крымских фермеров, подаем с медом и грецкими орехами

450 ₽
Ассорти мясных деликатесов 350 г.

отварные языки фермерских бычков, буженина с Крымскими травами, говяжий суджук и балык, копченный на вишневой щепе, подаем с дижонской горчицей

900 ₽
Сельдь по-крестьянски 230 г.

сельдь домашнего посола с отварным картофелем и маринованным луком

270 ₽
Сырное плато 350 г.

легендарные сыры с благородной плесенью бри и дор блю, молодой пармезан минимальной выдержки и моцарелла, дополненные крымским медом из разнотравья, грецкими орехами и сладким мускатным виноградом

900 ₽
Рыбное плато 350 г.

гордость Мурманских рыболовов – палтус холодного копчения, слабосоленая с травами горбуша, провесная скумбрия и семга домашнего посола, подаем с лимоном, ароматной зеленью и сливочным маслом

900 ₽
Большое ассорти печеных овощей с соусом песто 400 г.

Капуста брокколи, цукини, баклажан, початки кукурузы, картофель, свекла, шампиньоны, крымские томаты, ялтинский лук

350 ₽

Салаты

Салат из печеных овощей
Салат из печеных овощей 200 г.

запеченные томаты, баклажан, болгарский перец с добавлением чеснока, молодого ялтинского лука, кинзы и базилика

220 ₽
Кармен
Кармен 260 г.

Сочные листья салата айсберг в сочетании с микс салатом, куриная грудка, буженина запечённая в специях, язык телятины , томаты черри, корнишоны, заправленные соусом песто , и французской горчицей

390 ₽
Теплый салат с грушей и утиным филе
Теплый салат с грушей и утиным филе 280 г.

запеченное филе утки, сочные листья салата айсберг с миксом салатов, фетой, томатами черри и карамелизированной грушей, заправляем кисло-сладким соусом и посыпаем кедровым орехом

590 ₽
Цезарь с креветками
Цезарь с креветками 260 г.

сочные листья салата айсберг с тигровой креветкой, перепелиные яйцами, томатами черри, сухариками, заправляем фирменным соусом «Цезарь» и дополняем сыром пармезан минимальной выдержки

480 ₽
Овощной
Овощной 200 г.

сочные крымские огурцы, томаты, болгарский перец, молодой ялтинский лук, хрустящая зелень в заправке из растительного масла

200 ₽
Визави
Визави 220 г.

микс салатов с рукколой, айсбергом, помидорами черри, сливочным сыром, кедровым орехом и семгой м/с, заправляется кисло- сладким соусом, подаем тостами из ржаного хлеба

370 ₽
Греческий
Греческий 200 г.

хрустящий микс крымских салатов с фермерскими томатами и болгарским перцем, огурцами, домашней фетой, греческими маслинами и заправленный горчично-соевым соусом

290 ₽
Салат с манго и креветкой
Салат с манго и креветкой 280 г.

Экзотический салат с манго и креветками, сочный микс салатов, тигровая креветка, авокадо и экзотическое манг, заправленный фирменным апельсиново-медовым соусом и дополненный тыквенными семечками

670 ₽
Закат над морем
Закат над морем 350 г.

Фирменный салат от шефа "Закат над морем": сочный айсберг в сочетании с микс салатом, томаты черри, авокадо крымский перец, заправленный оливковым маслом, подается с крымскими мидиями в створках, тигровыми креветками и кальмаром в сливках, дополненный сыром пармезан

840 ₽
А-ля Цезарь
А-ля Цезарь 250 г.

Сочные листья салата айсберг в сочетании с миксом салата, томатами черри, перепелиными яйцами с крымской моцареллой и коппой собственного приготовления, сухарики, заправленный оливковым маслом и дополнен сыром пармезан

590 ₽
Нисуаз
Нисуаз 280 г.

Сочными микс салата, авокадо, томаты черри, крымский перец, филе красного тунца прожарки медиум, семена кунжута и яйцом пашот, заправленные оливковым маслом

650 ₽
Перуанский салат с апельсином
Перуанский салат с апельсином 330 г.

Сочный микс салата в сочетании с айсбергом, апельсин, обжаренные шампиньоны, перуанский кальмар и крымские мидии, заправленные фирменным соусом

390 ₽
Капрезе 210 г.

классический итальянский салат с томатами, моцареллой, соусом песто и ароматным базиликом

290 ₽
Теплый салат хоровац 200 г.

классический армянский салат из печеных баклажан, томатов и болгарского перца с добавлением молодого ялтинского лука, чеснока и грецких орехов

280 ₽
Салат с куриной печенью 270 г.

обжаренная куриная печень с миксом салатов, черри, болгарским перцем, молодым ялтинским луком, айсбергом и яйцом пашот, заправляем кисло-сладким соусом

310 ₽
Салат с лососем и яйцом пашот 250 г.

салат из 3-х слоев: обжаренный картофель, микс салатов, айсберг и черри заправленные кисло-сладким соусом, семга м/с и яйцо пашот с прованскими травами

390 ₽
Салат из телятины с фасолью 200 г.

филе крымской фермерской телятины с ароматными томатами, огурцами и сочным листом салата, ялтинским луком, фасолью в собственном соку в заправке из ароматного масла с чесноком и ядрами семян подсолнуха

500 ₽
Цезарь с куриной грудкой и беконом 320 г.

Сочные листья салата в сочетании с листьями айсберг, куриная грудка, томаты черри, яйцо перепелиное, бекон, сухарики, и дополненное сыром пармезан.

390 ₽

Горячие закуски

Клаб-сэндвич с куриной грудкой
Клаб-сэндвич с куриной грудкой 420 г.

Хрустящие тосты, обжаренная в специях куриная грудка, фермерские томаты, огурцы, ялтинский лук и хрустящий салат айсберг, подаем с картофелем фри и кетчупом, бекон и жареное яйцо Выход: 320/70/30

390 ₽
Лаваш с сыром и зеленью
Лаваш с сыром и зеленью 170 г.

сулугуни, брынза, кинза, базилик

250 ₽
Тигровые креветки гриль на шпажках с чесночным соусом
Тигровые креветки гриль на шпажках с чесночным соусом 10 шт.

с чесночным соусом

690 ₽
Хачапури по-мегрельски
Хачапури по-мегрельски 500 г.
450 ₽
Мидии жареные
Мидии жареные 200 г.

мидии жареные с луком и белым вином, подаем с лимоном

390 ₽
Рапаны жареные
Рапаны жареные 200 г.

рапаны жареные с луком и белым вином, подаем с лимоном

580 ₽
Сырные палочки с клюквенным соусом 250 г.

Выход: 200/50

320 ₽
Ассорти колбасок 460 г.

Баварские колбаски, охотничьи и охотничьи с пикантными нотками, чесночными гренками, маринованным чили перцем и фирменным соусом Выход: 400/60

850 ₽
Тигровые креветки гриль на шпажках 10 шт.

с соусом из голубого сыра

690 ₽

Первые блюда

Борщ украинский
Борщ украинский 300 г.

с говядиной, подаем с тостами из темного хлеба и салом

300 ₽
Уха
Уха 300 г.

с семгой, судаком и морковью, подаем с тостами из темного хлеба, лимоном и красной икрой

400 ₽
Бульон из перепелок 300 г.

с домашней лапшой и перепелиным яйцом

300 ₽
Солянка со сметаной 300 г.
350 ₽
Грибной крем-суп 300 г.
290 ₽
Лагман 300 г.
300 ₽
Харчо 300 г.

с говядиной, кинзой и грецким орехом

350 ₽

Гарниры

Картофель фри с кетчупом 150 г.
150 ₽
Картофельное пюре 200 г.

с маслом

150 ₽
Отварной рис 200 г.

с маслом

100 ₽
Овощи гриль 300 г.

баклажан, томаты, болгарский перец, кабачок, молодой ялтинский лук, шампиньоны

300 ₽
Картофель дольками 200 г.

с зеленью и чесночными нотками

150 ₽

Основные блюда

Филе утки с клюквой и яблоками
Филе утки с клюквой и яблоками 250 г.

запеченное филе утки с карамелизированными яблоками и клюквой в белом вине, подаем с клюквенным соусом

690 ₽
Куриная грудка со шпинатом
Куриная грудка со шпинатом 310 г.

запеченная куриная грудка со шпинатом, сливками, томатами и пармезаном минимальной выдержки

390 ₽
Дичь по-охотничьи
Дичь по-охотничьи 1 шт.

перепелка обжаренная на гриле с чесночным соусом, подаем с тостами, соусами кисло-сладкий и чили

500 ₽
Медальоны из телятины с овощами гриль
Медальоны из телятины с овощами гриль 250 г.

медальоны из телятины с болгарским перцем, баклажаном, томатами, молодым ялтинским луком, кабачком и шампиньонами, подаем с грибным соусом

850 ₽
Стейк
Стейк "Рибай" 300 г.

один из самых популярных стейков в мире, готовят его из толстого края говядины

1800 ₽
Бефстроганов с белыми грибами и с трюфельной пастой
Бефстроганов с белыми грибами и с трюфельной пастой 350 г.

Нежная вырезка из телятины, обжаренная с луком и шампиньонами и белыми грибами в сливочно-трюфельном соусе, подается со сливочно-картофельным пюре и корнишонами

650 ₽
Каре молодого ягненка с кукурузой гриль
Каре молодого ягненка с кукурузой гриль 400 г.

Каре молодого ягненка с кукурузой гриль и пикантным соусом Аджика

890 ₽
Семга с кус-кусом и песто
Семга с кус-кусом и песто 310 г.

Семга с томатами черри под соусом песто с кус-кусом, сливочным маслом и шафраном

850 ₽
Стейк филе-миньон
Стейк филе-миньон 350 г.

Стейк Филе миньон под соусом вельюте, вырезка из молодой телятины, обжаренная со специями, подается с молодой спаржей под соусом вельюте с печеным чесноком

1100 ₽
Филе индейки с припущенными овощами
Филе индейки с припущенными овощами 410 г.

Филе нежной индейки, обжаренное в сливочно-оливковом масле,подается с припущенными овощами, капустой брокколи, фасолью лобби и морковью с ароматным укропом под фирменным имбирно-апельсиновым соусом

520 ₽
Баранина по-пастушьи 350 г.

обжаренная баранина с картофелем в белом вине, кинзой и базиликом, подаем с запеченными томатами, болгарским перцем, кабачком и шампиньонами

480 ₽
Куриное филе по-гречески 250 г.

запеченное в сливочном соусе нежное филе цыпленка, фаршированное Крымской фетой и ароматным базиликом

390 ₽
Долма 350 г.

фермерская говядина с рисом и кинзой в виноградном листе, подаем с соусом мацони

420 ₽
Барабулька жареная 200 г.

жареная черноморская барабулька, подаем с лимоном

480 ₽

Пасты

Тальятелле с курицей и грибами
Тальятелле с курицей и грибами 300 г.

традиционная паста с томлеными в сливках филе цыпленка, шампиньонами и молодым сыром пармезан

350 ₽
Паста Shell fish
Паста Shell fish 320 г.

Паста Shell fish - Тальяттелле: крымские мидии в раковине, тигровая креветка, перуанский кальмар в сливочно-сырном соусе, дополненная сыром пармезан

620 ₽
Паста с телятиной гриль
Паста с телятиной гриль 350 г.

Крымский перец, вырезка телятины, пассерованная с томатами в собственном соку и дополненная сыром пармезан

570 ₽
Карбонара 280 г.

итальянские спагетти с ароматным беконом в сливочном соусе, подаем с молодым сыром пармезан и желтком

350 ₽

Мангал

Бараний антрекот
Бараний антрекот 200 г.

сочное межреберное мясо на кости в маринаде на основе смеси перцев, подаем с лавашом, маринованным луком и фирменным томатным соусом

720 ₽
Шашлык из свиного ошейка
Шашлык из свиного ошейка 200 г.

сочный ошеек в классическом маринаде, подаем с лавашом, маринованным луком и фирменным томатным соусом

440 ₽
Шашлык из мякоти барашка
Шашлык из мякоти барашка 200 г.

ароматная мякоть молодого барашка на огне, подаем с лавашом, маринованным луком и фирменным томатным соусом

780 ₽
Шашлык из филе индейки
Шашлык из филе индейки 200 г.

диетическое мясо индейки в классическом маринаде с фирменным соусом, маринованным луком и лавашом

420 ₽
Шашлык из куриного филе
Шашлык из куриного филе 200 г.

нежное филе фермерской птицы с фирменным соусом, маринованным луком и лавашом

340 ₽
Шашлык из телятины
Шашлык из телятины 200 г.

вырезка в маринаде, подчеркивающем натуральный яркий вкус телятины, с маринованным луком, зеленью и фирменным соусом с крымскими травами

720 ₽
Люля-кебаб из индейки
Люля-кебаб из индейки 200 г.

из филе индейки с добавлением пряностей и лука, подаем с лавашом, маринованным луком и фирменным томатным соусом

420 ₽
Куриные крылышки BBQ
Куриные крылышки BBQ 200 г.

нежные крылья фермерских птиц с фирменным соусом, маринованным луком и лавашом

360 ₽
Свиные ребрышки BBQ
Свиные ребрышки BBQ 200 г.

сочные свиные ребрышки в фирменном маринаде, подаем с лавашом, маринованным луком и фирменным томатным соусом

420 ₽
Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из курицы 200 г.

из филе цыпленка с добавлением пряностей и лука, подаем с лавашом, маринованным луком и фирменным томатным соусом

340 ₽
Стейк из семги на углях
Стейк из семги на углях 200 г.

традиционный стейк из красной рыбы, жареный на гриле, с лимоном и свежей зеленью

880 ₽
Люля-кебаб из говядины
Люля-кебаб из говядины 200 г.

из вырезки говядины с добавлением пряностей и лука, с фирменным томатным соусом

460 ₽
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из баранины 200 г.

из мякоти молодого барашка с добавлением пряностей и лука, подаем с лавашом, маринованным луком и фирменным томатным соусом

600 ₽
Картофель с салом запеченный на костре 250 г.
200 ₽
Печеные овощи 300 г.

фермерские томаты, баклажаны, кабачок, болгарский перец и ялтинский лук

250 ₽
Шампиньоны на костре 200 г.

маринованные грибы с ароматом пряностей и фирменным соусом

300 ₽

Хлебобулочные изделия

Булочка ржаная 1 шт.
25 ₽
Булочка пшеничная 1 шт.
25 ₽
Лепешка по-узбекски 1 шт.
120 ₽
Лаваш 1 шт.
60 ₽

Десерты

Наполеон 150 г.

домашний наполеон собственного производства

300 ₽
Моцарт 170 г.

нежный шоколадный бисквит с кремом «ганаш»

300 ₽
Яблочный штрудель с мороженым 200 г.

Домашний яблочный штрудель с шариком мороженого Выход: 150/50

330 ₽
Карамельный чизкейк 150 г.

творожно- карамельный с песочной основой

390 ₽
Птичье молоко 150 г.
250 ₽
Эстерхази 140 г.

воздушные коржи с нежным заварным кремом и глазурью на основе белого шоколада

300 ₽
Фруктовое ассорти 700 г.

яблоко, банан, киви, апельсин

550 ₽
Индикатор загрузки