Симферополь
Ваш город Симферополь?
ФабрикантЪ

ФабрикантЪ

 • 4.8 
Прием заказов до 21:00•₽₽₽

    Закуски к пиву

    Горка камчатских креветок, отваренных в нашем пиве со специями
    Горка камчатских креветок, отваренных в нашем пиве со специями 1 кг.
    2400 ₽
    Скумбрия из нашей коптильни
    Скумбрия из нашей коптильни 250 г.

    С гренками из черного хлеба с медово-горчичным соусом

    390 ₽
    Куриные крылышки под румяной корочкой
    Куриные крылышки под румяной корочкой 400 г.

    С домашней аджикой Выход: 350/50 грамм

    450 ₽
    Креветки жареные на сливочном масле с имбирем и чесноком 200 г.
    720 ₽
    Луфарь собственного копчения 200 г.

    Копченое на яблочной щепе

    580 ₽
    Бастурма собственного приготовления 100 г.

    Говядина тонкий край, вяленая в специях с пикантной остринкой

    450 ₽
    Хрустящие кольца кальмара 130 г.
    390 ₽

    Холодные закуски

    Мясные деликатесы собственного приготовления
    Мясные деликатесы собственного приготовления 340 г.

    Язык говяжий, буженина, грудка индейки, рулет куриный, соленое сало

    630 ₽
    Рыбное ассорти собственного посола
    Рыбное ассорти собственного посола 250 г.

    Масляная рыба, семга малосольная, скумбрия, рожок с муссом из камбалы, подается с соусом тар-тар

    630 ₽
    Щучья икра
    Щучья икра 120 г.

    Заправлена домашним майонезом, подается с гренками

    680 ₽
    Сырная доска с орешками, курагой, медом и крымскими ягодами
    Сырная доска с орешками, курагой, медом и крымскими ягодами 220 г.
    870 ₽
    Маринованная сельдь
    330 ₽
    Холодец из двух видов мяса 150 г.
    350 ₽

    Салаты

    Теплый гриль-салат с крымской говядины
    Теплый гриль-салат с крымской говядины 250 г.
    600 ₽
    Оливье
    Оливье 230 г.
    400 ₽
    Салат Цезарь с креветками
    Салат Цезарь с креветками 280 г.

    Авокадо, помидоры Конкассе, сыром пармезан и хрустящими чесночными гренками

    800 ₽
    Греческий салат 280 г.

    С сыром фета и крымскими оливками

    420 ₽
    Салат с языком 300 г.
    480 ₽
    Моцарелла с помидорами и соусом "Песто" 200 г.
    510 ₽
    Винегрет 220 г.
    300 ₽
    Салат Цезарь с куриным филе приготовленным на пару и хрустящими чесночными гренками 270 г.
    560 ₽

    Супы

    Борщ сибирский со сметаной 350 г.

    С отварной свининой

    420 ₽
    Мясная солянка сборная 300 г.
    450 ₽
    Суп Гороховый 270 г.

    С копченостями

    400 ₽
    Куриный суп с домашней лапшой и перепелиными яйцами 250 г.
    350 ₽
    Шурпа с люля-кебаб и овощами 350 г.
    400 ₽
    Суп с лесными грибами 350 г.
    450 ₽

    Пельмени, вареники и паста

    Вареники с картофелем и грибами, и трюфельной заправкой 200 г.
    350 ₽
    Пельмени домашние по-сибирски 250 г.

    Свинина, говядина

    360 ₽
    Паста Карбонара 320 г.
    475 ₽

    Рыба и морепродукты

    Черноморские мидии обжаренные с овощами и сочными ломтиками помидора
    Черноморские мидии обжаренные с овощами и сочными ломтиками помидора 180 г.

    Сладкий лук, перец болгарский, сельдерей, томаты

    720 ₽
    Судак с капеллини из кабачков и томатами
    Судак с капеллини из кабачков и томатами 310 г.
    670 ₽
    Семга с чатни из груши, шпинатом и трюфельным маслом
    Семга с чатни из груши, шпинатом и трюфельным маслом 220 г.
    1100 ₽
    Стейк из палтуса с жареными томатами 300 г.
    750 ₽

    Мелкая черноморская рыбка

    Барабуля
    Барабуля 270 г.

    Выход: 200/70 грамм

    520 ₽
    Черноморские рапаны обжаренные с луком 200 г.
    780 ₽
    Ставридка 270 г.

    Выход: 200/70 грамм

    400 ₽
    Сарган 270 г.

    Выход: 200/70 грамм

    750 ₽
    Луфарь 270 г.

    Выход: 200/70 грамм

    750 ₽

    Блюда приготовленные на открытом огне

    Стейк из крымской говядины
    Стейк из крымской говядины 380 г.

    С печеным картофелем Выход: 180/150/50 грамм

    1400 ₽
    Люля-кебаб из индейки 310 г.

    В лаваше с овощами Выход: 160/150 грамм

    550 ₽
    Люля-кебаб из баранины 310 г.

    В лаваше с овощным салатом Выход: 160/150 грамм

    690 ₽
    Скумбрия запеченная 400 г.
    550 ₽
    Шашлык свиной 350 г.

    В лаваше с овощами Выход: 200/150 грамм

    620 ₽
    Креветки тигровые под фисташковым соусом 130 г.
    745 ₽
    Свиные ребра барбекю 800 г.
    990 ₽

    Блюда из птицы и мяса

    Беф-строганов
    Беф-строганов 370 г.

    С картофельным пюре и соленым огурцом

    690 ₽
    Жаренный картофель с мясом
    Жаренный картофель с мясом 280 г.

    Подается с соусом Ремулад

    440 ₽
    Утиная ножка конфи с яблоком, релишем из красной капусты и соусом апельсиновый лемонграсс
    Утиная ножка конфи с яблоком, релишем из красной капусты и соусом апельсиновый лемонграсс 330 г.
    820 ₽
    Грудка цыпленка
    Грудка цыпленка 350 г.

    Фаршированная тигровой креветкой с обжаренным картофелем и овощами

    565 ₽
    Говяжий язык, запеченный в сливочном соусе с картофелем и мускатным орехом
    Говяжий язык, запеченный в сливочном соусе с картофелем и мускатным орехом 350 г.
    550 ₽
    Котлета по-киевски 270 г.

    И картофельным пюре и клюквенным соусом

    480 ₽
    Цыпленок на гриле 300 г.

    С овощным гарниром и соусом "Барбекю"

    700 ₽
    Стейк из говяжьего языка с кус-кусом и овощами 450 г.
    690 ₽

    Десерты

    Фирменный шоколадный торт
    Фирменный шоколадный торт "ФабрикантЪ" 170 г.
    420 ₽
    Чизкейк
    Чизкейк 170 г.
    400 ₽
    Черничный торт 150 г.
    300 ₽
    Наполеон 120 г.
    320 ₽
    Исполнитель: ООО «ЦЕНТРИНВЕСТ», Адрес: ул. Киевская д. 54, ИНН 9103013181, КПП 910301001, ОГРН 1149102110255
    Индикатор загрузки