Симферополь
Ваш город Симферополь?
Level

Level

Прием заказов до 23:20₽₽

Закуски

Куриный паштет с ванильным мороженым и чатни из груши
Куриный паштет с ванильным мороженым и чатни из груши 230 г.

Печень куриная, морковь, лук репчатый, масло растительное, растительные сливки, подается с ванильным мороженым, тар-таром из груши и карамельным

230 ₽
Форшмак из копченой скумбрии с яйцом бенедикт и битым огурцом
Форшмак из копченой скумбрии с яйцом бенедикт и битым огурцом 160 г.

Копченая скумбрия, яйцо куриное, лук зеленый, масло оливковое, кимчи соус, соевый соус, пармезан, подается с хлебом, яйцом пашот, битый огурец (свежий огурец маринуется в кимчи соусе, соевом соусе, имбире и чили перец) кунжут и микрозелень.

430 ₽
Жареный телячий язык в соусе BBQ и соусом цезарь
Жареный телячий язык в соусе BBQ и соусом цезарь 250 г.

Язык телячий, соус BBQ, масло растительное, соус цезарь на основе пармезана, майонеза, чеснока, анчоусы, горчица и лимонный фреш)

530 ₽
Тар-тар из форели с апельсином и томатной водой
Тар-тар из форели с апельсином и томатной водой 200 г.

Форель, филе апельсина, масло оливковое, кимчи соус, масло кунжутное, масло трюфельное, томатная вода, хлеб, микрозелень, редис, слайс огурец, черный кунжут.

690 ₽
Брускетта с уткой и инжиром
Брускетта с уткой и инжиром 300 г.

Хлеб, микс салата на основе шпината, мери, укропа, петрушки и лука, сливочный сыр, вяленая утка, инжир, трюфельное масло, пармезан.

430 ₽
Севиче из дорадо и фенхель
Севиче из дорадо и фенхель 200 г.

Филе дорадо, рыбный бульон, соевый соус, кимчи соус, оливковое масло, имбирь, кинза свежая, лайм цедра, Фенхель, лук ялта, зеленый лук, пармезан.

330 ₽
Нарезка прошуто с оливками и пармезановым маслом
Нарезка прошуто с оливками и пармезановым маслом 300 г.

Прошутто, хлебцы, масло сливочное, пармезан, оливки.

690 ₽
Тар-тар из телятины с муссом пармезан и щучьей икрой
Тар-тар из телятины с муссом пармезан и щучьей икрой 250 г.

Телятина, маринованный огурец, лук ялта, лук зеленый, оливковое масло, соус кимчи, соус барбекю, трюфельное масло, ворчестер соус, табаско соус, соевый соус, подается с муссом на основе пармезана и растительных сливок, с оладьями на основе цукини, куриного яйца и пшеничной мука Декорируется микрозелень, щучья икра и кунжут.

470 ₽
Сырное аcсорти с инжировым вареньем
Сырное аcсорти с инжировым вареньем 500 г.

Козий сыр, прима донна сыр ,брокет сыр, ромэн сыр, инжир, мед натуральный, ягоды свежие, варенья на основе инжира с ялтинским луком с добавлением сахара, орех кешью, кедровый орех, микрозелень.

1490 ₽

Салаты

Салат с листом ромэн, прошутто и инжир
Салат с листом ромэн, прошутто и инжир 280 г.
490 ₽
Салат цезарь с ромэн соусом спайси, пармезан и креветка
Салат цезарь с ромэн соусом спайси, пармезан и креветка 290 г.

Ромэн, соус цезарь на основе (пармезана, майонеза, чеснока, анчоусы, горчица и лимонный фреш) яйца перепелиные, черри, пармезан, соус спайс, креветка тигровая.

430 ₽
Салат с помело, тигровыми креветками и медовой заправкой
Салат с помело, тигровыми креветками и медовой заправкой 230 г.

Помело филе, тигровая креветка, кинза, лук фри, орех кешью, пармезан, медово-горчичная заправка, стружка тунца.

690 ₽
Боул с цыпленком и киноа
Боул с цыпленком и киноа 260 г.

Жареное куриное бедро, киноа, огурец свежий, микс салатов на основе (шпинат, мери, укроп, лук зеленый, петрушка) яйца перепелиные, соус сладкий чили, сливочное масло, семечки подсолнуха, пармезан

330 ₽
Салат цезарь с ромэн соусом спайси, пармезан и курица
Салат цезарь с ромэн соусом спайси, пармезан и курица 290 г.

Ромэн, соус цезарь на основе (пармезана, майонеза, чеснока, анчоусы, горчица и лимонный фреш) яйца перепелиные,черри, пармезан, соус спайс, куриное бедро.

390 ₽

Супы

Кокосовый суп с морепродуктами и стружкой тунца
Кокосовый суп с морепродуктами и стружкой тунца 310 г.

Кокосовое молоко, мидии в створках, кальмар, креветки тигровые, трюфельное масло, стружка тунца, икра палтуса, кунжут, микрозелень.

690 ₽
Крем суп из чечевицы с говяжьими щечками и пармезан
Крем суп из чечевицы с говяжьими щечками и пармезан 330 г.

Чечевица, морковь, лук репчатый, картофель, куриный бульон, сливки, Говяжьи щечки, терияки соус, устричный соус, сухой чили, пармезан, кинза, микрозелень.

430 ₽
Крем суп из лука порей с цыпленком в соусе терияки
Крем суп из лука порей с цыпленком в соусе терияки 320 г.

Лук порей, цветная капуста, картофель, куриный бульон, сливки, куриное бедро, соус терияки, соус устричный, чили сухой, пармезан, микрозелень, кедровый орех.

390 ₽

Горячие блюда

Рапаны с овощами в стиле Том-ям
Рапаны с овощами в стиле Том-ям 300 г.

Рапаны, лук зеленый, цукини грибы вешенки, перец болгарский, паста том-ям, сливки растительные, терияки, соевый соус, кунжут, бульон куриный, стружка тунца хлеб.

490 ₽
Риет из кролика с пюре из корня петрушки и муссом из печеного перца
Риет из кролика с пюре из корня петрушки и муссом из печеного перца 300 г.

Тушеное мясо кролика, бульон куриный, сливки, соус кимчи, мусс из печеного перца, пюре из корня петрушки, сладкий чили, семечки подсолнуха, кедровый орех, микрозелень, соус терияки.

590 ₽
Скумбрия с тар-таром из острого огурца
Скумбрия с тар-таром из острого огурца 230 г.

Скумбрия, сладкий чили, битый огурец ( свежий огурец маринуется в кимчи соусе, соевом соусе, имбире и чили перец), соус цезарь на основе (пармезана, майонеза, чеснока, анчоусы, горчица и лимонный фреш).

290 ₽
Филе утки с эспумой из батата и трюфельным маслом
Филе утки с эспумой из батата и трюфельным маслом 350 г.

Утка филе, картофель батат, трюфельное масло.

890 ₽
Куриное филе в панировке с вешенкой и грушей
Куриное филе в панировке с вешенкой и грушей 280 г.

Куриное филе, паприка, сухари панко, грибы вешенки, груша, сливочное масло, соус сладкий чили, соус терияки, пармезан, микрозелень.

390 ₽
Филе форели со сливочным соусом
Филе форели со сливочным соусом 280 г.

Филе форели, сливки, трюфельное масло, икра палтуса, микрозелень.

890 ₽
Котлеты из индейки с ризотто из птитим и спайс соусом 300 г.

Индейка филе, лук репчатый, паста птитим, сливки, пармезан, майонез, соус кимчи,микрозелень

390 ₽

Хоспер

Стейк из цветной капусты и сливочным соусом на основе семян подсолнуха
Стейк из цветной капусты и сливочным соусом на основе семян подсолнуха 280 г.

Цветная капуста, сливки животные, семечки подсолнуха, трюфельное масло, микрозелень, сливочное масло.

390 ₽
Ножка индейки в хоспере с битым огурцом
Ножка индейки в хоспере с битым огурцом 450 г.

Ножка индейки, соус BBQ, маринованный огурец, битый огурец ( свежий огурец маринуется в кимчи соусе, соевом соусе, имбире и чили перец).

590 ₽
Куриная грудка с картофелем и цукини
Куриная грудка с картофелем и цукини 350 г.

Куриное филе, картофельное пюре, молоко, сливочное масло, цукини, трюфельное масло, микрозелень.

390 ₽
Говяжий кебаб в лепешке с соусом цезарь и кинзой
Говяжий кебаб в лепешке с соусом цезарь и кинзой 300 г.

Говядина вырезка, лук репчатый, соус терияки, тортилья, свежий огурец, соус сладкий чили, соус цезарь на основе (пармезана, майонеза, чеснока, анчоусы, горчица и лимонный фреш), кинза, чили перец сушеный, кунжут черный.

430 ₽
Филе миньон с муссом из лесных грибов и яблоком кимчи
Филе миньон с муссом из лесных грибов и яблоком кимчи 300 г.

Вырезка теленка, грибы шампиньоны, грибы вешенки, сливки, яблоки, соус кимчи, соус цезарь, мед, терияки соус, микрозелень, соус терияки, масло тархун, пармезан.

890 ₽

Гарнир

Жареный картофель с грибами и копченой сметаной 250 г.

Молодой картофель, грибы шампиньоны, грибы вешенки, лук ялта, сметана, лук зеленый

330 ₽
Картофель фри 200 г.

Картофель, кетчуп.

190 ₽

Паста

Паста фузилли с соусом болоньезе из индейки
Паста фузилли с соусом болоньезе из индейки 300 г.

Паста фузилли, сладкий чили, индейка филе, лук ялта, морковь, сельдерей, чеснок, соус BBQ, сливки, масло сливочное, стружка тунца, пармезан.

470 ₽
Паста ригатони четыре сыра с ягодным соусом
Паста ригатони четыре сыра с ягодным соусом 320 г.

Паста ригатони, сливки, пармезан, сыр дорблю, сыр чедер, сыр моцарелла, варенья инжир+лук ялта, бульон куриный.

430 ₽

Ризотто

Ризотто с форелью, томатами и брокколи
Ризотто с форелью, томатами и брокколи 300 г.

Ризотто, чеснок, томаты с/с, базилик, сыр пармезан, бульон куриный, микрозелень, масло сливочное, форель, брокколи микрозелень.

690 ₽
Ризотто с вонголе, томатами и кальмаром
Ризотто с вонголе, томатами и кальмаром 300 г.

Ризотто, чеснок, томаты с/с, базилик, сыр пармезан, бульон куриный, микрозелень, масло сливочное, вонголе, кальмар.

490 ₽
Ризотто с креветкой, томатами и вяленым желтком
Ризотто с креветкой, томатами и вяленым желтком 300 г.

Ризотто, чеснок, томаты с/с, базилик, сыр пармезан, бульон куриный, микрозелень, масло сливочное, тигровая креветка, вяленый желток в соли.

590 ₽

Стритфуд

Бургер с куриной грудкой и соусом цезарь
Бургер с куриной грудкой и соусом цезарь 350 г.

Мука, дрожжи, пюре картофельное, молоко, Куриное филе, соус цезарь на основе (пармезана, майонеза, чеснока, анчоусы, горчица и лимонный фреш), ромэн, маринованный огурец, Сальса(томаты с/с, перец болгарский, лук ялта, кинза, винный уксус).

290 ₽
Шаурма с морепродуктами
Шаурма с морепродуктами 280 г.

Лаваш, креветки, рис, имбирь, томаты черри, лосось, кинза, соус том-ям

590 ₽

Паназиатская кухня

Суп Рамен с телятиной, соевой спаржей и пшеничной лапшой
Суп Рамен с телятиной, соевой спаржей и пшеничной лапшой 350 г.

Бульон куриный, соевая спаржа, телятина, томаты черри, соевый соус, кардамон, корица, тмин, водоросли, лапша удон,кинза, кунжут, нори.

490 ₽
Татаки из форели с апельсиновым соусом
Татаки из форели с апельсиновым соусом 250 г.

Форель, апельсин сок, соевый соус, оливковое масло, тобика, кунжутное масло, мицукан, рисовый уксус, масло оливковое, спайс соус, чили перец, микрозелень.

890 ₽
Азиатский рис с форелью в стиле Том-ям
Азиатский рис с форелью в стиле Том-ям 300 г.

Рис, мицукан, мирин, сахар, апельсиновый сок, форель, сладкий чили, соус терияки, кунжут, микрозелень, перец болгарский, лук ялта, цукини, соус том ям, стружка тунца.

490 ₽
Лапша удон с овощами, куриным бедром в сладко-остром соусе
Лапша удон с овощами, куриным бедром в сладко-остром соусе 300 г.

Лапша удон, лук порей, болгарский перец, цукини, куриное бедро, соевый соус, терияки соус, сладкий чили соус, кунжутное масло, кунжут, тобика черная, кинза, микрозеленью.

370 ₽
Лапша удон с овощами, креветкой в сладко-остром соусе
Лапша удон с овощами, креветкой в сладко-остром соусе 300 г.

Лапша удон, лук порей, болгарский перец, цукини, креветка, соевый соус, терияки соус, сладкий чили соус, кунжутное масло, кунжут, тобика черная, кинза, микрозеленью.

490 ₽
Азиатский рис с куриным бедром в сладко-остром соусе
Азиатский рис с куриным бедром в сладко-остром соусе 300 г.

Рис, мицукан, мирин, сахар, апельсиновый сок, куриное бедро, сладкий чили, соус терияки, кунжут, микрозелень, перец болгарский, лук ялта, цукини, соус том ям, стружка тунца.

430 ₽
Печеный перец в острой заправке
Печеный перец в острой заправке 300 г.

Печеный перец, куриный бульон, сладкий чили, кимчи соус, пармезан, мусс из перца, микрозелень, кунжут, терияки соус, стружка тунца, устричный соус, спайс соус.

390 ₽
Татаки из тунца с трюфельным маслом
Татаки из тунца с трюфельным маслом 250 г.

Тунец, трюфельное масло, соевый соус, оливковое масло, тобика, кунжутное масло, мицукан, рисовый уксус, масло оливковое, спайс соус, чили перец, микрозелень.

470 ₽
Том-ям с белой рыбой и креветками
Том-ям с белой рыбой и креветками 450 г.

Том-ям паста, кокосовое молоко, куриный бульон, имбирь, чили перец, фиш соус, томатная паста, растительное масло, тростниковый сахар, лемонграсс, рис, мицукан, апельсиновый сок, сахар, мирин, креветка тигровая, судак, грибы шампиньоны, томаты черри, чили перец, лайм, кинза, кунжут, микрозелень.

530 ₽

Роллы

Ролл с угрем, огурцом и форелью
Ролл с угрем, огурцом и форелью 320 г.

Рис, мирин, мицукан, сахар, апельсиновый сок, нори, сливочный сыр, краситель черный пищевой, форель, угорь, огурец, имбирь маринованный, васаби.

690 ₽
Ролл с форелью авокадо и сливочным сыром
Ролл с форелью авокадо и сливочным сыром 300 г.

Рис, мирин, мицукан, сахар, апельсиновый сок, нори, сливочный сыр, форель, авокадо, васаби, имбирь маринованный.

590 ₽
Ролл жареный с креветкой, манго и маринованным имбирем
Ролл жареный с креветкой, манго и маринованным имбирем 320 г.

Рис, мирин, мицукан, сахар, апельсиновый сок, нори, сливочный сыр, креветка, тобика, мука пшеничная, яйца, молоко, панко, манго, сладкий чили, микрозелень, имбирь, васаби.

470 ₽
Ролл с копченой форелью,огурцом и черной тобикой
Ролл с копченой форелью,огурцом и черной тобикой 330 г.

Рис, мирин, мицукан, сахар, апельсиновый сок, нори, сливочный сыр, тобика, форель копченая, огурец, авокадо, имбирь васаби.

530 ₽
Ролл с телятиной, авокадо и спайс соусом
Ролл с телятиной, авокадо и спайс соусом 320 г.

Рис, мирин, мицукан, сахар, апельсиновый сок, нори, сливочный сыр, телятина, битый огурец, тобика, спайс соус, терияки, трюфельное масло, васаби, имбирь маринованный.

530 ₽

Десерты

Крем-брюле с шоколадной карамелью
Крем-брюле с шоколадной карамелью 180 г.

Кунжут, сахарная пудра, яйцо, сливки, сахар, черный шоколад, тростниковый сахар, изомальт, молоко, мука пшеничная

290 ₽
Шоколадный фондан
Шоколадный фондан 130 г.

Яйцо, рисовая мука, черный шоколад, сахарная пудра, сливочное масло, мороженое, какао

290 ₽
Тирамису
Тирамису 150 г.

Яйцо, сахар,кофе, рикотта, сахарная пудра, мука,какао, сливки, желатин

370 ₽
Ягодный тарт
Ягодный тарт 150 г.

Клубника, малина, белый шоколад, миндальная мука, мука пшеничная, сахар, кукурузный крахмал, творожный сыр, сахарная пудра, какао

330 ₽
Павлова
Павлова 190 г.

Яйцо, клубника, миндальная мука, сахарная пудра, мята,твороженный сыр, белый шоколад, кукурузный крахмал, малина, черная смородина

290 ₽
Наполеон

Яйцо,мука,,мороженое\сливочное масло,молоко,сливки,сахар,кукурузный крахмал,черный шоколад,белый шоколад,сироп глюкоза

290 ₽
Индикатор загрузки