XALVA

XALVA

Прием заказов до 23:30₽₽

Завтраки

Восточный завтрак
Восточный завтрак 300 г.

Глазунья с рубленным мясом (птицы/телятины/баранины на выбор) и зеленью запеченная в хачапури с бакинскими томатами.

250 ₽
Овсяная каша на молоке с фруктами 200 г.
100 ₽
Омлет 200 г.

3 яйца, молоко, зелень, гренки

160 ₽
Омлет с индейкой 200 г.
160 ₽
Рисовая молочная каша 200 г.
100 ₽
Сырники 3 шт.

Подается со сметаной/медом/сгущенкой на выбор

120 ₽

Холодные Закуски

Маслины/оливки 150 г.
200 ₽
Мясное плато 300 г.

Язык, бастурма, куриный рулет, ростбиф телятины с соусом горчицы и хрена

390 ₽
Овощная нарезка 300 г.

Огурец, помидор, болгарский перец, редис, перец чили, зелень

250 ₽
Рулеты из баклажанов 250 г.

Фаршированные сыром фета, орехами, помидорами

230 ₽
Сациви 250 г.

Курица в соусе из бульона с грецкими орехами и грузинскими приправами

260 ₽
Сельдь пряная 250 г.

Румяный картофель, филе сельди, маринованный ялтинский лук

220 ₽
Соленья 300 г.

Соленные помидоры, соленные огурцы, капуста квашенная, черемша, чеснок

300 ₽
Сырное плато 300 г.

Дор-блю, бри, ларец ореховый, брынза, сулугуни, мёд, грецкий орех, виноград

350 ₽
Язык говяжий 100 г.

Отварной язык подаётся кольцами с горчицей либо хреном Цена за 100 грамм

190 ₽

Горячие Закуски

Кольца кальмара
Кольца кальмара 180 г.

Кольца кальмара обжаренные во фритюре, подаются с соусом дор-блю Выход: 150/50 грамм

200 ₽
Крылья
Крылья 250 г.

Куриные крылья запеченные в печи в соусе терияки

160 ₽
Лобио
Лобио 300 г.

Грузинское блюдо из красной фасоли, кинзы и грецкого ореха, подаётся с чесноком, перцем чили и маринованным луком

180 ₽
Мусака
Мусака 350 г.

Слайсы грилованного баклажана, картофельное пюре под шапкой рубленной говядины обжаренной с болгарским перцем и бакинскими томатами, сулугуни, брынза, оливки. Блюдо запекается в печи в цилиндрической форме.

270 ₽
Нохут с говядиной
Нохут с говядиной 250 г.

Говядина, нут, помидор, лук, перец болгарский, специи

224 ₽
Сырные палочки
Сырные палочки 150 г.

Сырные палочки подаются с белым фирменным соусом Выход: 150/50 грамм

200 ₽
Сарма 200 г.
160 ₽
Чесночные гренки 150 г.

Дольки черного хлеба обжаренные во фритюре, с чесноком и зеленью, подаются с соусом тартар Выход: 150/50 грамм

100 ₽

Салаты

Бахор
Бахор 250 г.

Нашинкованное соломкой говяжий язык, куриное филе, отварная морковь, яблоко, стебель сельдерея, корейская морковь, салат айсберг, соус тартар

260 ₽
Халва
Халва 300 г.

Теплый мясной салат из слайсов грилованной телятины, куриного филе, микса листьев салата, томаты черри, перепелиное яйцо, маринованные грибы вешенки или опята, зерна граната, заправка фирменный соус

290 ₽
Цезарь Люля
Цезарь Люля 250 г.

Теплый салат из куриного люля кебаб. Микс салата, томаты чери, перепелиное яйцо, запеченное слайсы азиатской лепешки, заправка цезарь, пармезан

270 ₽
Чобан
Чобан 250 г.

Салат из свежих овощей и сыра брынза. Нарезанные свежие бакинские томаты, огурцы, зеленый острый стручковый перец, лук ялта, петрушка, долька лимона, сыр брынза, заправленное оливковым маслом

270 ₽
Шакароб
Шакароб 250 г.

Овощной салат. Тонко слайсированые бакинские томаты, лук ялта, шинкованная зелень кинзы, сок лимона

190 ₽
Гриль 250 г.

Теплый мясной салат приготовленный на мангале. Грилованые кусочки телятины, баклажан, кабачок, болгарский перец, томаты, шампиньоны. Заправлен соусом песто

380 ₽
Ташкент 300 г.

Телятина отварная, картофель, огурец, огурец м/н, грибы м/н, редис, яблоко, салат айсбер, соус песто

250 ₽

Мучные Блюда

Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски 300 г.

Лодочка из оригинального дрожжевого теста, сыр сулугуни, куриный желток, сливочное масло Выход: 200/150/50 грамм

270 ₽
Хачапури по-имеретински
Хачапури по-имеретински 400 г.

Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, сливочное масло, подаётся в виде пирога Выход: 200/150/50 грамм

270 ₽
Манты
Манты 4 шт.

Восточное блюдо из пресного теста с сочной начинкой из говяжьего фарша приготовленное на пару 1 штука - 40 рублей (порция от 4 шт)

170 ₽
Хинкали
Хинкали 4 шт.

Национальное грузинское блюдо из пресного теста с рубленным мясом и зеленью 1 штука- 50 рублей (порция от 4 шт)

200 ₽
Янтык
Янтык 3 шт.

Мучное блюдо из простого тонкого теста приготовленное на сухой сковороде с начинкой. Цена за штуку: с мясом - 110 руб., с мясом и сыром - 120 руб., с мясом и помидором - 115 руб., с сыром и зеленью - 110 руб. Порция от 3 штук

330 ₽
Хачапури на компанию 500 г.

Лодочка из оригинального дрожжевого теста, сыр сулугуни, куриный желток, сливочное масло Выход: 200/150/50 грамм

450 ₽
Джевизли аш 250 г.

Отварные изделия из пресного теста с телятиной заправленные сливочным маслом (пельмени)

200 ₽
Осетинский пирог 500 г.

Дрожжевой пирог с начинкой из мяса, приправленного ароматными специями, стручковый перец, чеснок, репчатый лук и немного говяжьего бульона

500 ₽
Лепешка тандырная 400 г.
70 ₽
Наири 400 г.

Конвертик с начинкой из сочных помидоров и сыра

270 ₽

Соусы и Закваски

Катыкъ или мацони 250 г.
50 ₽
Соусы 1 шт.
50 ₽

Первые Блюда

Куринный бульон с перепелиным яйцом и зеленью
Куринный бульон с перепелиным яйцом и зеленью 300 г.

Тавук щорба

130 ₽
Лагман по-уйгурски
Лагман по-уйгурски 300 г.

Говяжий бульон, домашняя лапша, обжаренная говядина с пассировкой из моркови, болгарского перца, картофеля и стебля сельдерея

200 ₽
Мерджимек
Мерджимек 300 г.

Турецкий суп пюре из чечевицы на говяжьем бульоне

170 ₽
Харчо
Харчо 300 г.

Грузинский острый суп с рисом и мясом

200 ₽
Шурпа из семги
Шурпа из семги 300 г.
200 ₽
Юфах-аш
Юфах-аш 300 г.

Суп с миниатюрными пельменями

200 ₽
Шурпа
Шурпа 300 г.

Говяжий мясной суп с картофелем и морковью

200 ₽

Горячие Блюда

Гузель
Гузель 350 г.

Сочные турецкие котлеты из мякоти теленка, молодого ягненка и филе цыплёнка, красного болгарский перца. Подаётся с картофельным пюре Выход: 200/150 грамм

280 ₽
Джиз
Джиз 300 г.

Молодой барашек, томленный в собственном соку с луком подаётся с зеленью и острым перцем Выход: 200/50/50 грамм

360 ₽
Душанбинка
Душанбинка 300 г.

Сочная мякоть телятины обжаренная с овощами и грибами подаётся с маринованным луком, зеленью, острым перцем и гранатом

310 ₽
Душанбинка от шефа
Душанбинка от шефа 300 г.

Сочная мякоть баранины обжаренная с овощами и грибами подаётся с маринованным луком, зеленью, острым перцем и гранатом

330 ₽
Каурма лагман
Каурма лагман 300 г.

Домашняя лапша с нежной телятиной в фирменном соусе, жарится с имбирем и сельдереем

270 ₽
Медальоны из телятины
Медальоны из телятины 300 г.

Сочная филейка телятины с гриловаными овощами и грибами подаётся с острым перцем и гранатом Выход: 200/100 грамм

390 ₽
Оджахури
Оджахури 300 г.

Тушенное мясо с овощами в фирменном соусе, подаётся на сковороде с маринованным луком острым перцем и гранатом

290 ₽
Плов чайханский
Плов чайханский 250 г.

Подаётся с дольками свежего томата или соленных огурцов, либо соленного помидора

290 ₽

Блюда на мангале

Антрекот бараний
Антрекот бараний 300 г.
510 ₽
Антрекот из телятины
Антрекот из телятины 400 г.
720 ₽
Бедана-кебаб
Бедана-кебаб 1 шт.

Перепёлка на мангале 300 грамм

300 ₽
Картофель на мангале
Картофель на мангале 200 г.

Молодой картофель бейби чередуемый с говяжьим жиром на шампуре, специи

100 ₽
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из баранины 200 г.

Подаётся на рисовой подушке 150 грамм

320 ₽
Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из курицы 200 г.

Подаётся на рисовой подушке 150 грамм

280 ₽
Люля-кебаб из телятины
Люля-кебаб из телятины 200 г.

Подаётся на рисовой подушке 150 грамм

300 ₽
Овощи-кебаб
Овощи-кебаб 300 г.

Баклажан, болгарский перец, помидор

200 ₽
Тавук кебаб из куриного филе
Тавук кебаб из куриного филе 200 г.

Шашлык

224 ₽
Уч-панджа
Уч-панджа 300 г.

Тонко нарезанная молодая телятина чередуемая курдючным жиром на трех шампурах

480 ₽
Халва кебаб
Халва кебаб 200 г.

Отбитая мякоть телятины в жировой сетке, в виде нарезанного рулета

340 ₽
Хан-кебаб
Хан-кебаб 200 г.

Печень в жировой сетке

330 ₽
Шаш-кебаб из баранины
Шаш-кебаб из баранины 200 г.

Шашлык

340 ₽
Шаш-кебаб из курицы
Шаш-кебаб из курицы 200 г.

Шашлык

320 ₽
Шаш-кебаб из телятины
Шаш-кебаб из телятины 200 г.

Шашлык

320 ₽
Каре ягненка 300 г.
510 ₽
Печень в жировой сетке 200 г.
330 ₽
Картофель на мангале 200 г.
100 ₽

Фирменные акции на мангале

Кебаб ассорти 1000 г.

Люля кебаб из курицы, люля кебаб из говядины, печень в жировой сетке, шашлык из курицы, овощи кебаб. Подается на армянском лаваше с маринованным луком и фирменным соусом

1200 ₽

Рыба на мангале

Грибы на мангале
Грибы на мангале 200 г.

Шампиньоны в фирменном белом маринаде

300 ₽
Дорада по-восточному
Дорада по-восточному 300 г.
1350 ₽
Стейк из семги
Стейк из семги 300 г.
690 ₽
Ханская барабуля
Ханская барабуля 300 г.

Подаётся с жаренным картофелем, лимоном и соусом тар-тар Выход: 200/100 грамм

280 ₽
Окунь по-сырдарьински 100 г.

Тушка окуня на мангале, подаётся с рисом, лимоном и соусом тар-тар

130 ₽

Гарниры

Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски 150 г.
120 ₽
Картофель фри
Картофель фри 150 г.
110 ₽
Картофельное пюре на молочно-сливочной закваске
Картофельное пюре на молочно-сливочной закваске 150 г.
130 ₽
Рис басмати
Рис басмати 150 г.
80 ₽

Закуски к пиву

Кольца кальмара
Кольца кальмара 200 г.

Кольца кальмара обжаренные во фритюре, подаются с соусом дор-блю Выход: 150/50 грамм

160 ₽
Крылья
Крылья 250 г.

Куриные крылья запеченные в печи в соусе терияки

176 ₽
Пивной сет
Пивной сет 800 г.

Кольца кальмара, луковые кольца, чесночные гренки, сырные палочки, куриные крылья, белый острый соус

450 ₽
Сырные палочки
Сырные палочки 200 г.

Сырные палочки подаются с белым фирменным соусом Выход: 150/50 грамм

160 ₽
Гренки с сыром 150 г.

Дольки черного хлеба обжаренные во фритюре, с сыром и зеленью, подаются с соусом тартар Выход: 150/50 грамм

100 ₽
Чесночные гренки 200 г.

Дольки черного хлеба обжаренные во фритюре, с чесноком и зеленью, подаются с соусом тартар Выход: 150/50 грамм

104 ₽

Пицца

Диабло 500 г.

Фирменный соус Пилати, сыр Моцарелла, ветчина из индейки, салями из говядины, помидоры, перец чили, шампиньоны

310 ₽
Маргарита 500 г.

Фирменный соус Пилати, сыр Моцарелла, помидоры

190 ₽
Пицца 4 сыра 500 г.

Фирменный соус Пилати, сыр пармезан, моцарелла, дор блю, фета

330 ₽
Пицца Nutella Banana 350 г.

Оригинальное тесто, соус нутелла, банан

320 ₽
Пицца Кальцоне 500 г.

Оригинальная пицца, закрытого типа в виде полумесяца. Это позволяет начинке не высыхать во время выпечки, а оставаться супер сочной и ароматной

350 ₽
Пицца Цезарь 500 г.

Фирменный соус Пилати, сыр Моцарелла, куриное филе, помидоры черри, салат айсберг, соус цезарь, сыр пармезан

320 ₽
Пицца с курицей 500 г.

Фирменный соус Пилати, сыр Моцарелла, куриное филе, помидоры, шампиньоны

290 ₽
Пицца с морепродуктами 500 г.

Фирменный соус Пилати, сыр Моцарелла, коктейль из морепродуктов, помидоры черри, оливки

390 ₽
Пицца с охотничьими колбасками 500 г.

Фирменный соус Пилати, сыр Моцарелла, помидоры, шампиньоны, маслины, охотничьи колбаски из говядины

320 ₽

Бургеры

Бургер Сет Говядина 550 г.

Бургер с говядиной, картошка фри, соус

250 ₽
Бургер Сет Курица 550 г.

Бургер с курицей, картошка фри, соус

250 ₽
Бургер с говядиной 350 г.

Котлета собственного приготовления, салат айсберг, сыр чеддер, соленый огурец, лук, помидор, фирменный соус

150 ₽
Бургер с курицей 350 г.

Котлета собственного приготовления, салат айсберг, сыр чеддер, соленый огурец, лук, помидор, фирменный соус

150 ₽
Мини-бургер 350 г.

Котлета собственного приготовления, салат айсберг, сыр чеддер, соленый огурец, лук, помидор, фирменный соус

80 ₽
Чили-бургер 350 г.

Котлета собственного приготовления, салат айсберг, сыр чеддер, соленый огурец, лук, помидор, фирменный соус, острый перец

160 ₽

Паста

Болоньезе 300 г.

Рубленная телятина с соусом пилати и луком шалот

150 ₽
Карбонара 300 г.

Спагетти с мелкими кусочками бекона халяль, сливочным соусом из яиц и сыра пармезан

250 ₽
Тальятелле с курицей 300 г.

Сливочная паста с луком шалот, грибами, куриным филе, сыром пармезан

250 ₽

Роллы

Калифорния с лососем 250 г.
250 ₽
Калифорния с угрем 250 г.
280 ₽
Маки с лососем 130 г.
150 ₽
Маки с угрем 130 г.
200 ₽
Филадельфия с угрем 250 г.
350 ₽
Филадельфия с копченным лососем 250 г.
300 ₽
Филадельфия с лососем 250 г.
250 ₽
Филадельфия сет 1220 г.
999 ₽

Десерты

Торт Наполеон 150 г.
150 ₽
Штрудель с вишней 200 г.

Выход: 200/50 грамм

190 ₽
Штрудель с яблоком 200 г.

Выход: 200/50 грамм

190 ₽

Напитки

Pepsi/Sprite/Fanta 500 мл.
120 ₽
Red Bull 250 мл.
150 ₽
Боржоми 500 мл.
150 ₽
Минеральная вода 500 мл.
80 ₽
Сок в ассортименте 1000 мл.
100 ₽
Индикатор загрузки