Севастополь
Ваш город Севастополь?
Blacksea

Blacksea

 • 4.9 
Прием заказов до 23:00•₽₽₽₽

    Закуски

    Ассорти морепродуктов
    Ассорти морепродуктов 800 г.

    Осьминог, кальмар, креветка, рапана, мидии. Подаётся с соусом манго-чили и чесночным маслом.

    5800 ₽
    Тартар из говядины с картофельным катаифи и пармезаном
    Тартар из говядины с картофельным катаифи и пармезаном 200 г.
    930 ₽
    Паштет из рапанов с джемом из ялтинского лука
    Паштет из рапанов с джемом из ялтинского лука 220 г.

    Подается с фруктовым хлебом, изюмом, арахисом и виноградом

    630 ₽
    Битые огурцы с кунжутом и кинзой
    Битые огурцы с кунжутом и кинзой 180 г.

    Пикантные битые огурцы в авторском маринаде, украшаются кинзой и кунжутом Ким Чи

    280 ₽
    Тигровые креветки в тесте Брик
    Тигровые креветки в тесте Брик 180 г.

    с кремом авокадо и соусом манго

    670 ₽
    Сет тартаров 980 г.

    Тартар гребешок-клубника, тартар лосось, тартар креветка-виноград, тартар угорь-огурец, тартар тунец-авокадо, две устрицы, соус малиновый-шалот.

    3500 ₽
    Тартар лосось 120 г.
    820 ₽
    Тартар гребешок 120 г.
    620 ₽
    Тартар креветка 120 г.
    650 ₽
    Запеченый камамбер 200 г.
    790 ₽
    Паштет из печени индейки с инжирным вареньем 210 г.
    410 ₽
    Крымские сыры 50 г.

    Подается с вареньем и гриссини. Козий сыр, раклет, с пажитником, качотта с трюфелем, скаморца.

    350 ₽
    Хлебная корзина с зелёным маслом 300 г.
    340 ₽
    Буратта со свежими томатами 150 г.
    790 ₽
    Томаты кимчи 150 г.
    340 ₽
    Запеченый баклажан со свежими томатами и сыром фета 300 г.
    490 ₽

    Салаты

    Салат с морепродуктами
    Салат с морепродуктами 250 г.

    Микс салата, рапана, мидии, кальмар, креветки, брусника, огурец, соус ситро.

    810 ₽
    Салат с креветками
    Салат с креветками 200 г.

    Микс салата, филе грейпфрута, томаты черри, соус алое, сыр дор блю, лепестки миндаля.

    730 ₽
    Салат Греческий
    Салат Греческий 320 г.

    Томаты, огурец, болгарский перец, ялтинский лук, фета, оливковое масло

    540 ₽
    Стейк-салат 260 г.

    Филе телятины, микс салата, кабачок, болгарский перец, соус горчично-медовый.

    850 ₽
    Зелёный салат 250 г.

    Айсберг, руккола, соус алоэ, огурец, сельдерей, авокадо.

    520 ₽
    Салат с тунцом 180 г.

    Микс салата, азиатский соус, обжаренное филе тунца, кунжут, хрустящее яйцо пашот

    690 ₽
    Салат с вяленой утиной грудкой 180 г.

    Микс салата, горчично-медовый соус, вяленая утиная грудка, нектарин, лепестки миндаля.

    690 ₽

    Супы

    Бульон с курицей и яйцом пашот
    Бульон с курицей и яйцом пашот 300 г.

    Насыщенный куриный бульон, филе курицы, яйцо пашот, феттучини, подается со свежей зеленью

    370 ₽
    Том ям с морепродуктами
    Том ям с морепродуктами 550 г.

    Креветки, мидии, кальмар, кокосовое молоко, грибы шиитаке, томаты черри

    840 ₽
    Буйабес
    Буйабес 520 г.

    Рыбный бульон из осетрины с шафраном, рапаны, креветка, лосось, судак, филе барабули, фенхель, апельсин.

    1100 ₽
    Уха
    Уха 420 мл.

    Лосось, белая рыба, мидии, томаты, картофель. Подаётся с маффином с красной икрой.

    990 ₽
    Окрошка с индейкой 300 г.
    490 ₽
    Окрошка с языком 300 г.
    490 ₽

    Ризотто и паста

    Ризотто с морепродуктами
    Ризотто с морепродуктами 250 г.

    Мидии, креветки, гребешок, с соусом биск

    950 ₽
    Паста карбонара
    Паста карбонара 270 г.

    Спагетти с беконом, соусом из яичных желтков и пармезаном.

    650 ₽
    Томленная телячья щечка с булгуром 250 г.
    1120 ₽
    Паста с осетриной в сливочном соусе 280 г.
    1100 ₽
    Пенне с овощами 280 г.
    390 ₽

    Основные блюда из мяса и птицы

    Филе миньон с гранатовым демигласом
    Филе миньон с гранатовым демигласом 140 г.
    990 ₽
    Котлета из индейки с пюре и грибным соусом
    Котлета из индейки с пюре и грибным соусом 320 г.

    На картофельное пюре с трюфельным соусом выкладывается сочная котлета из индейки, дополняется миксом салата и украшается чили перцем с ростками фасоли маш

    610 ₽
    Утиная грудка с кремом из печеной айвы и соусом из красной смородины 260 г.
    1090 ₽
    Филе индейки с брокколи гриль 300 г.
    690 ₽

    Блюда из рыбы/морепродуктов

    Мидии в створках
    Мидии в створках 550 г.

    Соус на выбор: дор блю/кокосовый карри/южный

    810 ₽
    Черноморские рапаны с белыми грибами и томатами
    Черноморские рапаны с белыми грибами и томатами 270 г.

    Черноморские рапаны и белые грибы готовятся в авторском соусе на основе белого вина, сливок и чеснока, дополняется томатами и украшается зеленью

    930 ₽
    Креветки тигровые
    Креветки тигровые 100 г.

    Маринованные тигровые креветки готовятся в угольной печи, подаются с соусом манго-чили и долькой лайма

    670 ₽
    Дорадо на гриле
    Дорадо на гриле 1 шт.

    Рыба готовится в нашей угольной печи, что позволяет ей оставаться нежной и сочной. Подается с долькой лимона

    1150 ₽
    Ледяная рыба на пару со спаржей и шафрановым соусом 240 г.
    1150 ₽
    Ролл с морепродуктами 300 г.

    Кальмар, креветки, микс салата, сыр фета, вяленые томаты, болгарский перец, соус спайси.

    770 ₽
    Кальмар гриль 200 г.
    560 ₽
    Осьминог гриль 200 г.
    2700 ₽
    Стейк из сёмги 400 г.
    3560 ₽
    Стейк из осетрины 300 г.
    2970 ₽

    Гриль меню

    Цыпленок на гриле 350 г.
    930 ₽
    Стейк Денвер 300 г.
    1530 ₽
    Стейк Фланк 300 г.
    2070 ₽
    Рибай 400 г.
    3760 ₽
    Бахчисарайский ягненок 200 г.
    1240 ₽
    Свиные рёбра 300 г.

    Соус на выбор: демиглас / блэк пеппер

    820 ₽

    Гарниры

    Овощи гриль
    Овощи гриль 200 г.

    Баклажан, перец болгарский, шампиньоны, кабачки, томаты черри, сельдерей готовятся в нашей угольной печи и подаются с соусом песто

    490 ₽
    Спаржа гриль 120 г.
    490 ₽
    Картофель жареный с грибами 200 г.
    320 ₽
    Рис басмати 150 г.
    250 ₽
    Картофель фри 150 г.
    250 ₽
    Картофель по-деревенски 150 г.
    250 ₽

    Роллы

    Филадельфия 230 г.

    Лосось, сливочный сыр, огурец

    930 ₽
    Лосось в темпуре 270 г.

    Сливочный сыр, огурец, соус унаги

    700 ₽
    Угорь в темпуре 270 г.

    Сливочный сыр, огурец, соус унаги

    620 ₽
    Ролл с лососем и креветкой 300 г.

    Сливочный сыр, огурец, икра тобико.

    1150 ₽
    Черный дракон 260 г.

    Угорь, сливочный сыр, огурец, соус унаги.

    830 ₽
    Красный дракон 250 г.

    Лосось, сливочный сыр, авокадо, красная икра

    930 ₽
    Калифорния лосось 250 г.

    Сливочный сыр, огурец, икра тобико.

    720 ₽
    Ролл с тунцом и чукой 300 г.

    Сливочный сыр, авокадо, ореховый соус

    690 ₽
    Калифорния угорь 250 г.

    Кунжут, сливочный сыр, огурец.

    630 ₽
    Калифорния тунец 250 г.

    Сливочный сыр, огурец, икра тобико.

    630 ₽

    Аквариум

    Луфарь 200 г.
    880 ₽
    Барабуля 200 г.
    1020 ₽
    Кефаль 200 г.
    580 ₽
    Ставрида 200 г.
    580 ₽
    Сарган 200 г.
    900 ₽
    Горбыль 300 г.
    1230 ₽
    Камбала 400 г.
    2880 ₽

    Сашими

    Сашими лосось 80 г.
    690 ₽
    Сашими угорь 100 г.
    650 ₽
    Сашими тунец 100 г.
    690 ₽

    Десерты

    Баскский чизкейк-брауни с соленой карамелью 230 г.
    530 ₽
    Крамбл с пряной вишней 180 г.
    490 ₽
    Опера красная смородина 90 г.
    410 ₽
    Лимонный торт 230 г.
    390 ₽
    Шифоновый бисквит с "черной икрой" из бейлиса 160 г.
    390 ₽
    Анна Павлова 170 г.
    530 ₽
    Исполнитель: Индивидуальный предприниматель Войниканис-Мирский Олег Ратмирович, Адрес: ул. Адмирала Сенявина, д. 4, ИНН 920400069484, ОГРН 314920431500101
    Индикатор загрузки