Black Sea

Black Sea

 • 4.8 
Прием заказов до 23:30₽₽

Закуски

Щучья икра с ванильным майонезом и тремя видами лука
Щучья икра с ванильным майонезом и тремя видами лука 300 г.
390 ₽
Брускетта с говядиной
Брускетта с говядиной 210 г.

Ростбиф обжаренный в соусе "BBQ", ржаной хлеб, вяленые томаты и авокадо мусс.

280 ₽
Дуэт слабосоленой горбуши и сельди с картофелем и маринованным луком
Дуэт слабосоленой горбуши и сельди с картофелем и маринованным луком 390 г.

Подается с отварным картофелем и ржаными гренками

390 ₽
Паштет из рапанов с джемом из ялтинского лука
Паштет из рапанов с джемом из ялтинского лука 220 г.

Нежный паштет из черноморских рапанов, со сливочным маслом, подается с ржаными гренками и джемом из ялтинского лука.

360 ₽
Брускетта с тигровой креветкой
Брускетта с тигровой креветкой 180 г.

На зерновом хлебе с авокадо муссом, крем фетой и помидорами черри

290 ₽
Тар тар из бахчисарайского ягненка
Тар тар из бахчисарайского ягненка 145 г.

С овощами, яичным кремом "Сувид" и соусом "Мисо-баклажан".

380 ₽

Горячие закуски

Тигровые креветки в рисовом тесте Брик
Тигровые креветки в рисовом тесте Брик 230 г.

Тигровые креветки, жареные в рисовом тесте "Брик"с кремом «Авокадо» и соусом «Манго –лайм»

510 ₽
Ассорти Морепродуктов
Ассорти Морепродуктов 440 г.

Осьминог, креветка, кальмар, белая рыба в панировке, с двумя соусами, соевый с зеленым луком и майонез -свит чили

580 ₽

Салаты

Салат Александр Грин
Салат Александр Грин 290 г.

Хрустящие листья «Романо», авокадо обжаренный на гриле, рапаны «сувид», соус «Алоэ»

470 ₽
Салат Крымский
Салат Крымский 260 г.

Свежие овощи, крем Фета, тапенад из оливок, соус Органик

260 ₽
Салат Сезар 2020
Салат Сезар 2020 180 г.

Хрустящие листья «Романо», хлебный краш с пармезаном, соус с анчоусом и начинка на Ваш выбор

270 ₽
Салат с морепродуктами
Салат с морепродуктами 390 г.

Микс салата, тигровая креветка, кальмар, рапан, авокадо, майонез "Ситро", крем-пудинг из авокадо

590 ₽
Салат с осьминогом
Салат с осьминогом 320 г.

Осьминог, листья салата, помидоры черри, картофель, кабачок, редис

740 ₽
Салат из жареных баклажанов
Салат из жареных баклажанов 210 г.

Баклажаны, помидоры черри, арахис, кинза

310 ₽

Супы

Буйабес «Черноморья»
Буйабес «Черноморья» 530 г.

Суп из морепродуктов, с бульоном из ершей, с шафраном, фенхелем и апельсином.

690 ₽
Острый суп из баклажанов с хрустящей курицей
Острый суп из баклажанов с хрустящей курицей 370 г.

Бульон куриный, баклажаны, хрустящая курица, чили перец)

290 ₽
Том ям с морепродуктами
Том ям с морепродуктами 500 г.

Бульон куриный, креветки, мидии, кальмары, шиитаке

490 ₽
Бульон с курицей и яйцом пашот
Бульон с курицей и яйцом пашот 400 г.

Куриный бульон с тальятелле и яйцом пашот

290 ₽

Паста

Карбонара
Карбонара 260 г.

Спагетти с беконом, сливочным соусом, яичным желтком и пармезаном

390 ₽
Паста «BlackSea»
Паста «BlackSea» 430 г.

Паста окрашенная чернилами каракатицы с обжаренным лососем, рапанами, кальмаром, тигровой креветкой и мидиями. С соусами «Шафран» и «Анчоус»

690 ₽
Спагетти с лососем и красной икрой
Спагетти с лососем и красной икрой 400 г.

Спагетти с жареным лососем, красной икрой, зелеными овощами и базиликом

630 ₽

Птица/Мясо

Котлеты из индейки с пюре и грибным соусом
Котлеты из индейки с пюре и грибным соусом 390 г.
330 ₽
Свиные ребра в соусе
Свиные ребра в соусе "BBQ" 310 г.
620 ₽
Стейк из куриной грудки и корнем сельдерея «фри»
Стейк из куриной грудки и корнем сельдерея «фри» 380 г.

Куриный стейк с соусом «горгонзола-дюшес», корнем сельдерея фри и гелем из черной смородины

470 ₽
Цыпленок
Цыпленок "Корнишон" 1 шт.

Целый цыпленок, поджаренный на сливочным маслом, подается с битыми огурцами и чили перцем

640 ₽
Стейк Скерт
Стейк Скерт 400 г.

Стейк из мраморного мяса, части диафрагма, подается с бэби картофелем и шампиньонами.

790 ₽
Cтейк «Рибай» из мраморной говядины 350 г.

Выдержанный мраморный рибай (минимальный размер стейка от 350 гр).

1645 ₽
Свиной стейк на кости 100 г.
230 ₽

Блюда из рыбы/морепродуктов

Мидии в створках
Мидии в створках 550 г.

Мидии томленые в сливочном соусе «Берблан» или томатном «Южный»

620 ₽
Пита с морепродуктами
Пита с морепродуктами 430 г.

Кальмар, рапаны, креветки, белая рыба, лук, соус цезарь, микс салата, картофель фри, сыр фета

550 ₽
Рулет из лосося с авокадо, крем сыром и ягодным соусом
Рулет из лосося с авокадо, крем сыром и ягодным соусом 240 г.
720 ₽
Тигровые креветки с ананасом и авокадо в соусе Блэк пеппер
Тигровые креветки с ананасом и авокадо в соусе Блэк пеппер 300 г.

Тигровые креветки обжаренные в соусе "Блэк пеппер" с манго, авокадо и ананасом Подается с белым рисом

540 ₽
Фишболы
Фишболы "Строганов" 280 г.

Рыбные шарики из трески с поджаренными в сливках шампиньонами и луком.

390 ₽
Черноморские рапаны
Черноморские рапаны 310 г.

Обжаренные черноморские рапаны на подушке из хумуса.

540 ₽
Барабуля
Барабуля 100 г.

Можно приготовить на гриле, в хоспере или на пару.

220 ₽
Ставрида
Ставрида 100 г.

Можно приготовить на гриле, в хоспере или на пару.

180 ₽
Сарган
Сарган 100 г.

Можно приготовить на гриле, в хоспере или на пару.

290 ₽
Луфарь
Луфарь 100 г.

Можно приготовить на гриле, в хоспере или на пару.

290 ₽
Соте из морепродуктов в томатном соусе
Соте из морепродуктов в томатном соусе 380 г.

Кальмар, рапаны, креветки и мидии в створках, тушеные в сливочно-томатном соусе

520 ₽
Дорадо по-азиатски жареная в воке с овощами в кисло-сладком соусе
Дорадо по-азиатски жареная в воке с овощами в кисло-сладком соусе 430 г.

Целая дорадо, жареная во фритюре с соусом "кисло-сладкий" с овощами и сублимированным чесноком

760 ₽
Фишбургер с креветкой
Фишбургер с креветкой 650 г.

Белая рыба, тигровая креветка, авокадо, салат айсберг, соус «цезарь», помидор

520 ₽
Зеленый ролл с креветкой
Зеленый ролл с креветкой 400 г.

Лаваш, салат айсберг, соус цезарь, помидор, крем сыр, тигровые креветки

470 ₽
Филе палтуса 330 г.

Филе палтуса с кабачками и томатной сальсой

740 ₽
Стейк из семги 100 г.

Можно приготовить на гриле, в хоспере или на пару.

480 ₽

Блюда из овощей

Авокадо гриль с соусом органик
Авокадо гриль с соусом органик 160 г.

Половина авокадо с тартаром из помидор и соусом "органик"

310 ₽
Картофельное пюре/ Картофель фри/картофель стоун
Картофельное пюре/ Картофель фри/картофель стоун 150 г.
150 ₽
Овощи гриль
Овощи гриль 225 г.

Помидор, баклажан, болгарский перец, кабачок, корень сельдерея

250 ₽
Стейк из цветной капусты с сырным соусом
Стейк из цветной капусты с сырным соусом 200 г.

Стейк из цветной капусты жареная на гриле

220 ₽
Хэшбраун с соусом
Хэшбраун с соусом "Блю Чизз" 250 г.

Жареные картофельные хэшбрауны с соусом из сыра Дорблю.

260 ₽
Белый рис гохан 150 г.
120 ₽
Брокколи в сливочном соусе с пармезаном 340 г.
320 ₽
Корень сельдерея жареный в кипящем масле с соусом терияки-майонез 140 г.
210 ₽
Рис тяхан с овощами и яйцом 150 г.

Рис по-азиатски с яйцом, и овощами

150 ₽
Стейк из свеклы сувид, обжаренный на углях с соусами фиеста 230 г.
140 ₽

Роллы

Зеленый дракон
Зеленый дракон 300 г.

Авокадо, угорь, рис, сливочный сыр, огурец

390 ₽
Калифорния угорь
Калифорния угорь 290 г.

Угорь, икра «тобико», сливочный сыр, огурец, икра тобико

420 ₽
Красный дракон
Красный дракон 265 г.

Лосось, рис, сливочный сыр, авокадо, красная икра

480 ₽
Филадельфия Luxe
Филадельфия Luxe 310 г.

Лосось, огурец, рис, сливочный сыр

540 ₽
Черный дракон
Черный дракон 295 г.

Угорь, рис, сливочный сыр, огурец

510 ₽
Калифорния лосось
Калифорния лосось 230 г.

Лосось, рис, сливочный сыр, огурец, кунжут

380 ₽
Ролл в темпуре с лососем
Ролл в темпуре с лососем 290 г.

Лосось, омлет, сливочный сыр

390 ₽
Открытый ролл с лососем
Открытый ролл с лососем 170 г.
360 ₽
Маки ролл угорь-креветка 280 г.

Угорь, креветка, сливочный сыр, огурец

410 ₽

Десерты

Чизкейк с орехами и соленой карамелью
Чизкейк с орехами и соленой карамелью 195 г.

Ванильный чизкейк, с кокосовым топпингом

270 ₽

Детское меню

Супчик куриный с перепелиным яйцом
Супчик куриный с перепелиным яйцом 250 г.

Бульон куриный, тальятелли, мокровь, куриное бедро, яйцо перепелиное.

150 ₽
Мини бургер с картошкой фри
Мини бургер с картошкой фри 280 г.

Бургер с куриной котлетой, помидором, огурцом и картофелем фри.

280 ₽
Индикатор загрузки