Севастополь
Ваш город Севастополь?
Этажи

Этажи

 • 4.5 
Прием заказов до 22:30₽₽₽

Завтраки

Завтрак
Завтрак " Этажи" 310 г.

Рулетики из домашних блинов, начиненные мягким сыром и слабосоленым лососем. Подаются с салатом под икорным соусом и нежным яйцом пашот.

560 ₽
Блинчики Креп Сюзет
Блинчики Креп Сюзет 330 г.

Традиционный французский десерт - блинчики в апельсиновой глазури с творогом

340 ₽
Сырники 210 г.

Творожные сырники, пожаренные до румяной корочки. Подаются с ягодным соусом и ягодами

340 ₽
Шакшука 300 г.

Израильское блюдо на томатной основе с жаренным луком, болгарским перцем, томатами в собственном соку. Подается с двумя яйцами пашот, тостами чиабатта и крем фета.

310 ₽

Рыба

Улов дня
Улов дня 200 г.

Ставрида обжаренная по-турецки. Подается с долькой лимона.

370 ₽
Скумбрия с драниками
Скумбрия с драниками 380 г.

Жареная на гриле скумбрия с картофельно-кабачковыми драниками. Подаётся с авторским соусом

540 ₽
Лосось стейк
Лосось стейк 200 г.

Жареный лосось в сливочном соусе и салате чука под перепелиным желтком с имитированной икрой.

940 ₽

Бургеры

Бургер с говядиной
Бургер с говядиной 330/80/30 г.

Булочка бриошь с говяжьей котлетой, томатами, ореховым соусом, сочным листом салата, корнишонами под соусом чедр. Подается с картофелем по-деревенски и кетчупом

510 ₽
Бургер с курицей
Бургер с курицей 330/80/30 г.

Булочка бриошь с куриной котлетой в панировке, томатами, куриным яйцом, сочным листом салата и беконом под авторским соусом. Подается с картофелем по-деревенски и кетчупом.

450 ₽
Бургер том ям
Бургер том ям 330/80/30 г.

Булочка бриошь с куриной котлетой, томатами, соусом том-ям, сочным листом салата и креветками. Подается с картофелем по-деревенски и кетчупом.

499 ₽
Бургер V-gun
Бургер V-gun

Домашняя пита с овощной сальсой, сочный микс салатов, котлета из растительного мяса, воздушный омлет с пармезаном, жареный сыр халуми под соусом том ям

495 ₽

Горячее

Сковородка мясная
Сковородка мясная 300 г.

Тушёная говядина и жареное куриное филе в сливочном соусе с демигласом, картофелем и грибами.

495 ₽
Стейк свиной
Стейк свиной 200/30 г.

Стейк в горчичном соусе. Подается с жареной кукурузой.

520 ₽
Медальоны из телятины
Медальоны из телятины 240 г.

Медальоны из телячьей вырезки с овощами под перечным соусом.

790 ₽
Куриный рулет
Куриный рулет 240 г.

Рулет из куриного бедра начиненного брокколи. Подается с овощами и сырным соусом с грецким орехом.

395 ₽
Сковородка с морепродуктами
Сковородка с морепродуктами 250 г.

Кальмар, мидии, телапия и креветки обжаренные с болгарским перцем в томатном и свит-чили соусе под икрой летучей рыбы.

580 ₽
Сковородка курица карри
Сковородка курица карри 280 г.

Куриное филе с картофелем, морковью "мини", бобами эдомаме и томатами, томленое в соусе карри

390 ₽
Стейк
Стейк "Калифорнийский" 200/30 г.

Сочный стейк из вырезки телятины, поджаренный на гриле со специями и пряностями и запечённый в духовке до румяной корочки.

970 ₽
Шашлык свиной 200/50/30 г.

Шашлык из свиной шеи, маринованный авторским способом с маринованным луком и тандырной лепешкой.

495 ₽
Шашлык из телятины 200/50/30 г.

Шашлык из телятины, маринованный авторским способом с маринованным луком и тандырной лепешкой.

895 ₽
Шашлык из курицы 200/50/30 г.

Шашлык из куриного филе, маринованный авторским способом с маринованным луком и тандырной лепешкой

395 ₽
Утиная грудка с ананасом гриль 220 г.

Филе утки обжаренное и запечённое в духовом шкафу под соусом терияки. Подается с ананасом жаренным на гриле.

790 ₽
Телятина в сливочном соусе с хычином и фисташкой 280 г.

Нежное филе телятины, жареное в сливочном соусе, с добавлением томатов, мяты и фисташки

620 ₽

Первые блюда

Рамен
Рамен 300 г.

Пряный бульон с яичной лапшой, кукурузой, росбифом и маринованным яйцом.

460 ₽
Бульон куриный с фрикадельками
Бульон куриный с фрикадельками 300 г.

Прозрачный и наваристый бульон с куриными фрикадельками, лапшой и перепелиным яйцом

220 ₽
Том–ям
Том–ям 350 г.

Острый томатный суп на основе тайской пасты и кокосового молока, кафира и лимонграсса с добавлением морепродуктов и помидоров черри. Подается с рисом и лаймом.

560 ₽
Борщ с говядиной и пампушками
Борщ с говядиной и пампушками 400 г.

Наваристый борщ с говядиной. Подается с салом и пампушками с чесноком.

360 ₽
Солянка
Солянка 380 г.

Язык говяжий, мраморная говядина, охотничьи колбаски и куриная грудка-идеальное сочетание для солянки. Попробуй…

470 ₽
Сырный крем суп с креветками 280 г.
430 ₽

Салаты

Цезарь с курицей
Цезарь с курицей 230 г.

Микс салатов с ломтиками томатов, перепелиным яйцом, чипсами из багета, под авторским соусом «Цезарь», подается с курицей в беконе под сыром пармезан.

395 ₽
Цезарь с лососем
Цезарь с лососем 220 г.

Микс салатов с ломтиками томатов, перепелиным яйцом, чипсами из багета, под авторским соусом «Цезарь», подается с лососем под сыром пармезан.

520 ₽
Цезарь с креветкой
Цезарь с креветкой 190 г.

Микс салатов с ломтиками томатов, перепелиным яйцом, чипсами из багета, под авторским соусом «Цезарь», подается с креветкой под сыром пармезан.

520 ₽
Овощной салат
Овощной салат 180 г.

Ломтики свежего огурца, сочных томатов, болгарского перца, авокадо с миксом салатов и бобами эдомамэ заправленные соусом "Песто" с землей из маслин

370 ₽
Салат с лососем и жареным манго
Салат с лососем и жареным манго 250 г.

Рулетики из филе лосося фирменного посола начинённые сливочным сыром с ломтиками свежего томата, миксом салатов и жареным манго под соусом свит-чили

660 ₽
Салат с цыпленком и киноа
Салат с цыпленком и киноа 250 г.

Жареный в воздушном кляре кусочки цыпленка с добавлением микса салатов, орехового соуса, киноа, томатов и сегментов апельсина.

420 ₽
Санторини 170 г.

Обжаренные на миксе масел морепродукты в медовом соусе. Подаются с миксом салатов, ломтиками томатов заправленные цитрусовым соусом и икрой летучей рыбы.

520 ₽
Салат Измир 250 г.

Нежные ломтики говядины, обжаренные с овощами, под миксом салатов с заправкой темный дрессинг и кунжутом

560 ₽
Салат со страчателлой и пармой 250 г.

Домашняя страчателла с миксом салатов, томатами, грушей су-вид, пармской ветчиной и авторским соусом на основе оливкового масла.

480 ₽

Мучное

Паста с курицей и грибами
Паста с курицей и грибами 250 г.

Фетучини в сливочном соусе с обжаренной курицей и шампиньонами под сыром пармезан.

390 ₽
Карбонара
Карбонара 250 г.

Фетучини в сливочном соусе с беконом, куриным желтком и сыром пармезан.

395 ₽
Черная паста с морепродуктами
Черная паста с морепродуктами 220 г.

Спагетти с чернилами каракатицы вместе с жареными морепродуктами в устричном соусе

520 ₽
Соба с лососем
Соба с лососем 250 г.

Гречневая лапша в соусе унаги, с овощами под рулетиками с креметтой и лососем

495 ₽
Паста креветка квадро чиз 220 г.

Фетучини в сливочном соусе с миксом сыров и жареной креветкой.

510 ₽
Балкарский хычин с домашней страчателлой
250 ₽

Закуски

Мясной сет
Мясной сет 160 г.

Пармская ветчина, росбиф, говяжий язык, пепперони

710 ₽
Сырный сет
Сырный сет 210 г.

Сыр дор-блю, пармезан, камамбер и страчателла с тостами. Подается с джемом.

690 ₽
Рыбный сет
Рыбный сет 210 г.

Набор из домашних разносолов с картофелем: слабосоленая сельдь, копченая скумбрия, эсколар, анчоусы

590 ₽
Креветки в тесте
Креветки в тесте "Брик" 140 г.

Хвосты тигровых креветок, маринованных в соусе ким-чи, завернутые в тонкое тесто и жареные во фритюре. Подаются с фирменным соусом гриот.

510 ₽
Мидии
Мидии "Изумрудные" 180 г.

Запечённые с двумя видами сыра мидии "Киви" с соусом спайси и унаги

570 ₽
Спринг ролл лосось/креветка на выбор 180 г.

Рулетики из рисовой бумаги с добавлением сливочного сыра, микса салатов, орехового соуса и огурца

460 ₽
Севиче из лосося 260 г.

Филе лосося, маринованное в соусе манго чили и соус нашараб, в сочетание с икрой и авокадо, под перепелиным желтком, в кольце из слоеного теста

780 ₽
Тар-тар из телятины 230 г.

Мелко рубленная телячья вырезка с каперсами, ялтинским луком, заправленная авторским способом под перепелиным желтком и грибами лисичками

660 ₽
Тарталетки с морепродуктами 250 г.

Песочные тарталетки с морепродуктами в сливочном соусе.

570 ₽
Креветки "Васаби" 170 г.

Хвосты тигровых креветок в темпуре и необычном соусе "Васаби"

510 ₽
Моцарелла жареная с мороженым 170 г.

Моцарелла, жареная в тесте и панировке. Подается с мороженым

420 ₽

Десерты

Чизкейк
Чизкейк 150 г.

Классический чизкейк на основе креметты. Подаётся с топингом и сезонными ягодами.

310 ₽
Бардо

Карамельная тарталетка с шоколадным муссом, лимонным конфи и цельным фундуком. Подаётся с воздушной меренгой и сезонными ягодами.

420 ₽
Десерт "Обсидиан"

Нежный муссовый десерт, манго и мята в белом шоколаде, подается с шоколадными конфетами, бисквитным мхом и фракталом из меда

440 ₽
Индикатор загрузки