Этажи

Брускетта с тартаром из лосося и авокадо с апельсиновым гелем на сливочном сыре

Брускетта с ростбифом, томатами и миксом салатов под соусом «вителло тоннато»

Хвосты тигровых креветок, маринованные в соусе ким-чи, завернутые в тонкое тесто и жаренные во фритюре. Подаются с фирменным соусом гриот

Дуэт рулетов из рисовой бумаги, начиненных лососем, креветкой и овощами со сливочным сыром

Крупные мясистые мидии, выращиваемые в Новой Зеландии, запеченные под сливочным соусом и сыром

Ржаные гренки с чесноком

Острый томатный суп на основе тайской пасты и кокосового молока, кафира и лемонграсса с добавлением морепродуктов и помидоров черри. Подается с рисом и лаймом

Хрустящий жареный баклажан фри с фермерским сливочным сыром страчателла на миксе салатов с томатами и кедровым орехом

Жаренные в воздушном кляре кусочки цыпленка с добавлением микса салатов, орехового соуса, киноа, томатов и сегментов апельсина

Обжаренный тунец на миксе салатов со стручковой фасолью, бобами эдамаме, перец болгарский, с картофелем и яйцом в панировке под соусом «винегрет»

Булочка бриошь с говяжьей котлетой, томатами, ореховым соусом, сочным листом салата, корнишонами под соусом «чеддер».

Булочка бриошь с говяжьей и сырной котлетой, томатами, беконом и ялтинским луком под фирменным соусом «Джек Дэниелс».

Спагетти в сливочном соусе с беконом, куриным желтком и сыром пармезан

Спагетти в сливочном соусе с добавлением соуса песто и четырех видов сыра с обжаренными тигровыми креветками

Спагетти с чернилами каракатицы в сочетании с жареными морепродуктами в устричном соусе

Тушеная говядина и жареное куриное филе в сливочном соусе с демигласом, картофелем и грибами

Жареная курица с шампиньонами и картофелем с добавлением бобов эдамаме в сливочном соусе под соусом песто

Жареные морепродукты с овощами в авторском сливочном соусе

Жареное мясо, маринованное авторским способом. Подается с лавашом и маринованным луком

Жареное куриное бедро, маринованное авторским способом. Подается с лавашом и маринованным луком

Лосось, сливочный сыр, огурец

Лосось, сливочный сыр, икра альгиновая, авокадо

Сливочный сыр, майонез, снежный краб, сыр моцарелла, соус унаги, кунжут, лосось

Сливочный сыр, майонез, снежный краб, сыр моцарелла, соус унаги, кунжут, креветка

Жаренный в темпуре тако с морепродуктами и огурцом под японским майонезом и соусом свит-чили

Лосось, креветка, угорь, авокадо, сливочный сыр, огурец, тобико, соусы: унаги, манго-чили

Креветка, омлет, лук зеленый, огурец, тобико, сливочный сыр, майонез

Сливочный сыр, огурец, чеддер, соус унаги, креветка

Сливочный сыр, огурец, чеддер, соус унаги, лосось

Лосось, креветка, сливочный сыр, авокадо, соус спайси, унаги, лук зеленый

Угорь, сливочный сыр, авокадо, унаги, омлет, тобико, соус унаги, кунжут

Сливочный сыр, омлет, в сухарях панко с лососем

Сливочный сыр, омлет, в сухарях панко с креветкой

Креветка в кляре, сливочный сыр, авокадо, огурец маринованный, соус спайси, икра альгиновая, кунжут

Угорь, сливочный сыр, лосось, авокадо, соус унаги, кунжут