:allow_webp(false)/own/9f01e0d2-a84f-4853-bc17-ea1e0e2b981b/b55f93c055da18084cbae1822feab125.jpg)
Marani
• 5.0Доставка от Крым.Еда
- Холодные закуски
- Горячие закуски
- Салаты
- Супы
- Горячие блюда
- Гарниры
- Пицца
- Хачапури
- Хинкали
- Мангал
- Блюда собственного приготовления, полуфабрикаты
- Десерты
- Напитки
Холодные закуски
:allow_webp(false)/own/86c14040-467e-45e6-973e-deb114c49d38/01c42e249b1b50c9683bfaf24fb792e6.jpg)
Грудинка индейки, ветчина свиная, подчеревок (бекон), оформляется слайсами редиса.
:allow_webp(false)/own/064ca185-e586-42b7-a87c-dfb4f4bbca0d/33a72fa5ae448ee0b639c09603338e92.jpg)
Огурец, помидор, болгарский перец, ялтинский лук, редис, брынза, сулугуни, острый стручковый перец, кинза, петрушка, базилик.
:allow_webp(false)/own/59569b08-2962-4e64-a7e7-33f3cb1f724e/052ec31bc53fba41e17953cd4b78fcfb.jpg)
Индейка су-вид в ореховом соусе (грецкий орех, куриный бульон, паприка, перец чили), оформляется хлопьями миндаля, кинзой, зеленым маслом и пряным маслом.
:allow_webp(false)/own/77e04c49-7da4-48f2-bde9-eb7a7c7af2c8/bde61ce6b353218a099ee5a2ba3f5457.jpg)
Нут, грузинские специи, зира (пряность). На оформление кинза, черри, руккола, лук ялтинский, масло кунжутное.
:allow_webp(false)/own/d1657f55-faf9-4f85-98ac-00a885c315d7/80b89a77cea07e2a4a87b715899b2dad.jpg)
Шарики из тертой отварной свеклы с грецким орехом. Оформляется тар-таром из свеклы, муссом из козьего сыра и казинаками.
:allow_webp(false)/own/1c9c6287-af0a-4a7f-83ce-d906c23fdaf8/a1f5a904e7ac10bba15b642d001b6836.jpg)
Хамса очищенная в пряном масле, картофель подваренный и поджаренный, свежий лук ялтинский, семечки подсолнуха, укроп, зернистая горчица.
:allow_webp(false)/own/c585a3c7-4c46-4e5d-8bba-cfa82c28626e/ca90806fb736caf534b415526065ae51.jpg)
Вяленая свино-говяжья колбаса.
:allow_webp(false)/own/1331061c-ea97-4937-b335-a261aa8ca2ae/586d85eda6175bd42c214466764c7777.jpg)
Слайсы баклажана начинённые ореховой пастой (дробленый грецкий орех, куриный бульоном, грузинские специи), оформляется сметанным соусом с зирой и соусом из перебитого печеного баклажана со специями, гранатом, хлопьями миндаля, кинзой и сушёным луком
:allow_webp(false)/own/39d4ec98-b89f-49da-b324-e17e522bff7a/01f6da53f46ba842ff3328a6f888f7b1.jpg)
Капуста, маринованная в свекле, квашеная капуста с морковью, лук, огурец малосольный, черри бочковой, чили острый.
:allow_webp(false)/own/9410e1d7-9d4c-47a4-903e-53fef0650a6e/4062d8eb16cd09da779d2982428074b6.jpg)
Вяленая говядина.
:allow_webp(false)/own/3a8fa415-eff5-46cc-9373-84702893805a/446b7a9c794cc7c158a7875674c5a011.jpg)
Пармезан, дор блю, бри, козий сыр, варенье, виноград, грецкие орехи, микрогрин.
Горячие закуски
:allow_webp(false)/own/3d54a5fc-438f-467b-bfda-845c2fcbe66f/38168933fcd94e08281180baaf84b34e.jpg)
Картофель, кинза, петрушка, базилик, перец болгарский, баклажан помидор, сливочное масло.
:allow_webp(false)/own/0982c9e0-6b46-494e-bda9-2ce901f9404f/326039a0f1227d0b8840f3ab5a2b8eac.jpg)
Рапана тушеная с шампиньонами и вешенками в сливочном соусе, оформляется хрустящим луком, чипсами из вешенок, сушеным сулугуни и зернистой горчицей.
:allow_webp(false)/own/7cab5fe7-eb54-4fd4-85bd-feed6cf5cfa0/c475834d5760240c1bad25a4494b54de.jpg)
Фасоль тушеная с луком, чесноком, слабосолеными томатами, томатной пастой, специями, оформляется кинзой, ялтинским луком, зернистой горчицей и корнишонами, луком фри.
:allow_webp(false)/own/4e67f52e-6a8b-4826-98f6-e0a99e4ac216/da8d4074f82f48925b052d47aadba70f.jpg)
Фасоль тушеная с луком, чесноком, слабосолеными томатами, томатной пастой, специями, ветчиной рачинской, оформляется кинзой, ялтинским луком, зернистой горчицей и корнишонами, луком фри.
В маринованных виноградных листьях свино-говяжий фарш, лук репчатый, болгарский перец, томатная паста, подается с копчёной сметаной, оформляется кинзой, свежим огурцом, черемшой.
Салаты
:allow_webp(false)/own/6816bc96-9941-40f5-9bee-62d6b65c7db3/d27f66f1329e5c6e2be248167cc02cae.jpg)
Микс салата, шпинатный мусс со сливочным сыром, стручковая фасоль, свежий огурец и авокадо, заправляется ореховым соусом, оформляется обжаренными семечками подсолнуха, попкорном из киноа, гранатом, помело и слайсами редиса.
:allow_webp(false)/own/9719cfb0-3c58-4db3-aaee-995a4476be8b/01b3321fc0e5c2caa106b7e18745a5c3.jpg)
Микс салата, айсберг, обжаренные креветки, мидии, кальмары, черри, яблоко, болгарский перец, огурец, чука, заправляется соусом манго-чили с соком лимона и белым вином, оформляется кунжутом и попкорном киноа, филе апельсина.
:allow_webp(false)/own/a3fe47ac-ea93-480b-b00a-1e095d143b89/4d85eba8f71e57a81661615c5ef76522.jpg)
Микс салата ромен и айсберг, черри, креветка, обжаренная на гриле, перепелиное яйцо, посыпается пармезаном, оформляется хрустящим сыром чечил, заправляется соусом цезарь.
:allow_webp(false)/own/5dd7812c-e290-44b8-896f-32a9b64870b0/9aa48fdc102192602d080d1fd6b91952.jpg)
Свежие помидор, огурец и болгарский перец, лук ялтинский, грецкий орех, заправляется ореховым соусом, оформляется козинаками, кинзой, петрушкой, базиликом.
:allow_webp(false)/own/270b9fd8-84d0-4677-8f67-60272b0451ef/2926e78c94755888b0e8bc29252f6008.jpg)
Буррата, черри, томат кольцами, руккола, кедровые орешки, сумах, свекольный бальзамик, оливковое масло, соль.
:allow_webp(false)/own/bb807bb0-efdb-4d56-a2a5-a5f3de31d74e/4fd39101315a06da346910d41a36cee5.jpg)
Баклажан печеный, помидор, черри, ялтинский лук, стручковая фасоль, смородина, козий сыр, мисо-соус.
:allow_webp(false)/own/ec43c076-580b-421a-82de-c02720cbbdae/2593e250f88a9ce0cd99f19acd97de61.jpg)
Микс салата ромен и айсберг, черри, индейка,обжаренная на гриле, перепелиное яйцо, посыпается пармезаном, оформляется хрустящим сыром чечил, заправляется соусом цезарь.
Супы
:allow_webp(false)/own/4341589f-63e2-42af-b1f3-99cab08581bc/8a8db5199c269e26319c66a21fadb21a.jpg)
Бульон, индейка сувид, черри, морковь, зелень.
:allow_webp(false)/own/4a94cac4-9298-4141-b30f-df4130f216a3/c5a450a068741ba4d6007737f466257f.jpg)
Рис, говяжьи щечки, мясной бульон, специи.
:allow_webp(false)/own/58f05926-b555-413c-8335-bcc33e56e45d/db0b59f1e9430427e06fb7cdf46a7451.jpg)
Лобио (стручковая фасоль), говяжьи щечки, подаётся со сметаной, чесноком, гренкой из Бородинского хлеба, луком и толчённым салом.
:allow_webp(false)/own/46c99b16-497f-46e3-9b3e-0ae79a70ac2e/bfd3d10cff5361565b064caa2fe41e00.jpg)
:allow_webp(false)/own/46e8f2e9-3a43-4ea9-8e1e-7b87b792cf38/ac7dd17678d8a986b4f1679d2c435909.jpg)
Крем суп из моркови, сливок и пасты том ям с обжаренными креветками, оформляется зелёным и пряным маслом, хлопьями миндаля и микрогрином (Суп имеет остроту).
:allow_webp(false)/own/f7717bfd-57bf-408c-bbfa-2f6a04e2054b/1c107b7fefa0234b617da80b81dddf01.jpg)
Морепродукты (кальмар, мидии, креветки), сливки, биск (бульон из панцире-образных, лука порей, помидоров конкассе), чеснок и петрушка.
Горячие блюда
:allow_webp(false)/own/4af475aa-e687-4ede-87db-b27b9e95ffd3/37264c26a408f79b2fde3d41414b2140.jpg)
Вырезка свиная, обжаренная с шампиньонами, вешенками, помидором, луком, свежей кинзой и пеструшкой, болгарским перцем, картофелем шариками и оформляется картофелем пай, семечками граната и кинзой.
:allow_webp(false)/own/b989953e-325b-4532-9039-32b31c34c8c3/ca91094bc6d38500d75a2691e68e59b6.jpg)
Рулет из грудки индейки, начиненный табуле (булгур с овощами (кабачок, сливки, болгарский перец, масло пряное) и запеченный под тонким слоем бекона. Подается с сливочным булгурным соусом. Оформляется пряным маслом и зеленым маслом, микрогрином.
:allow_webp(false)/own/e561f3df-77cc-4935-96cf-ca28b0ec7c4e/b5819c6a4c1a0b35a55a9a44038a649f.jpg)
Вырезка телятины, тушеная в сливочном соусе с шампиньонами и луком репчатым, подается с картофельным пюре, оформляется огуречным тартаром (зернистая горчица, корнишоны), луком фри и микрогрином.
:allow_webp(false)/own/b86d73d4-2d9d-462a-abea-337a61c2fc59/2946d3b03e977f9e7d479789885efe19.jpg)
Филе дорадо без кости, овощное соте тушеное в рыбном бульоне (стручковая фасоль, болгарский перец, цукини, шампиньоны, черри, петрушка).
:allow_webp(false)/own/511d6a8e-ab91-4003-bbe7-6fcc69547423/cfb2cf0f404a810abde396ad78cb1e9d.jpg)
Филе лосося обжаривается и запекается, подаётся на подушке из пикантного морковного крема (морковь, сливки, паста том-ям), оформляется шариками из моркови по-корейски, гелем из облепихи и микрогрином.
:allow_webp(false)/own/ff256346-8eda-4c5a-a1a9-b0e291f14134/88bfbcc138663de2a6e9a5e3447951c6.jpg)
Филейная вырезка (по умолчанию прожарка «медиум»), подается со шпинатом пассерованным на сливочном масле с соусом демигляс.
:allow_webp(false)/own/1531ae59-f168-4d15-bb03-4f37be079ba4/7a197cdc7cbd8f7da62b09b5404146fe.jpg)
Баранья голяшка готовится су-вид с чесночным маслом, подаётся на подушке из нута, чеснока, лука, томатной пасты, кинзы, специй, оформляется кинзой.
Гарниры
:allow_webp(false)/own/6d6cc454-18db-464b-8a58-798bfec0bf79/ff9baa5db67cd951f4a7af8174bccb0c.jpg)
На молоке, оформляется луком фри и микрогрином.
:allow_webp(false)/own/0e3451dc-06fd-4d87-8718-d7b5a6a88345/fb48e90aec235b502e8e9ec9f9befd8d.jpg)
Баклажан, кабачок, помидор, шампиньон, перец болгарский. Соус чимичури – соус из масла, зелени и чеснока.
:allow_webp(false)/own/f4698e5b-4bd7-4c54-a0c9-8b42f9c8d052/f3c36f76601ffd5382adcf421846a887.jpg)
Шампиньоны.
:allow_webp(false)/own/b20a0185-4ba1-40b8-b42a-cf4f63a2f836/67980d6ef4832a693c1700a87f030df3.jpg)
Гречка с шампиньонами и вешенками, болгарским перцем, морковью, петрушкой и укропом.
Пицца
:allow_webp(false)/own/962bd76b-66c8-4621-a9c4-bfc0c972ae2f/590e7e701e2ddbd690c4ed2c5521ec44.jpg)
Томатный соус, сыр моцарелла, ветчина, сыр брынза, лук ялтинский, тартар (зернистая горчица, корнишоны), руккола, черри.
:allow_webp(false)/own/84660a86-b208-44c9-bfbb-859d21ba1bd8/4c3cc36b955b08ee4825cd778a9e84a6.jpg)
Томатный соус, сыр моцарелла, колбаса пепперони, маринованный перец пепперони, лук ялтинский, черемша. (Имеет остроту).
:allow_webp(false)/own/0d00de41-29af-4adf-afe1-e6b2ff54a62f/d07d89641e2dcdff6c5d7b3925f6a286.jpg)
Томатный соус, сыр моцарелла, базилик, вяленые томаты, соус песто из вяленых томатов, кедровые орешки.
Хачапури
:allow_webp(false)/own/1677160f-8c34-4ef0-b06d-698f5cfde2ac/99f621ba15d04b795897ae3c239acc4a.jpg)
Сдобный хачапури в виде лодочки с сырами сулугуни и брынза, творогом, сверху выкладывается желток.
:allow_webp(false)/own/1c074024-a1e0-4b2d-8f48-d148ae03071d/4061aa10a07efdbf620be4d4668808e0.jpg)
Сдобный хачапури в виде лодочки с сырами сулугуни, брынза, дор блю, творог, соль, слив. масло, тар-тар из груши, сушеный королек (хурма).
:allow_webp(false)/own/c4d1c91c-daea-4146-b686-f83d4ca8ec4c/b35dd6100df9d8cac5904ca83f0d7cf8.jpg)
Закрытый круглый хачапури с сырами сулугуни и брынза.
Закрытый хачапури с фаршем (свинина, говядина, сало, зеленая фасоль, аджика, лук, томатная паста, кинза, чеснок, зира, хмели сунели, уцхо сунели, растительное масло), битые огурцы.
Хинкали
:allow_webp(false)/own/c97f808c-d19c-4fd7-a056-7010ff7233ae/cf8044c550cf51853a9a4380a24dbe4b.jpg)
Рубленные шампиньоны, сливки и арахис, подаются на сливочном соусе (грибной бульон, сливки), с грибным муссом (вешанки, шампиньоны) – в порции 3 шт. (Хвостик восьмерка).
:allow_webp(false)/own/b7c40ee0-5e0d-44b3-b1b9-29e1c852c2e1/4b0d3ff1ca2cec486d4892db9e1349ba.jpg)
Свино-говяжий фарш, кинза, петрушка, грузинская специя. (Хвостик круг)
:allow_webp(false)/own/9e8955ee-a80f-4a46-93a5-b8a75bdfeeb9/df375b258c1b0ddafc87282e2b672383.jpg)
С сулугуни, брынзой. (Хвостик треугольник)
:allow_webp(false)/own/9e8955ee-a80f-4a46-93a5-b8a75bdfeeb9/df375b258c1b0ddafc87282e2b672383.jpg)
Лосось, сливочный сыр, зеленый лук, укроп, подается в сметанном соусе (сметана, сливки, сливочное масло).
:allow_webp(false)/own/394fe4f3-4982-4a86-b266-6ddc8d7898bf/cb3a659350ed659cd3e383b08e2b980c.jpg)
Фарш баранина, грузинская специя. (Хвостик овал)
Мангал
:allow_webp(false)/own/99574c1f-7ec5-494d-83a3-375d57f6f187/6210d8354cf97da3e6321134449eed9c.jpg)
Маринад: соль, перец паприка. Подача с маринованным ялтинским луком с гранатом и зеленью, живой аджикой и лавашом.
:allow_webp(false)/own/1fd91cb4-f3cd-4cf1-b882-ea945c1f2e7a/e1f254430378ffffe70d9929919e6d11.jpg)
Маринад: соль, перец паприка. Подача с маринованным ялтинским луком с гранатом и зеленью, живой аджикой и лавашом.
:allow_webp(false)/own/9d78a1b0-21d6-4fcf-95ee-372a35c2c394/6e77c53bf061951df32900570be779e2.jpg)
Маринад: соль, перец, куркума, масло и сметана Подача с маринованным ялтинским луком с гранатом и зеленью, живой аджикой и лавашом.
:allow_webp(false)/own/d04451c7-be7f-4320-9ec0-6e79eddf768e/9708717d3636c6267f1e5dab40ed85f1.jpg)
Подача с маринованным ялтинским луком с гранатом и зеленью, живой аджикой и лавашом.
:allow_webp(false)/own/ae2636bf-0f5f-46b5-8653-f982301b3785/000d9f9213acfdf74c88290e5b2f6d95.jpg)
Филе семги подается с лимоном и сметанным соусом тар-тар с черемшой.
Блюда собственного приготовления, полуфабрикаты
:allow_webp(false)/own/e084325b-7e17-4827-8aa4-4382d1dc0f2c/cd82dadf628644b02434af52048e5435.jpg)
:allow_webp(false)/own/6c873d27-c71a-4670-b591-e63f5fd89586/5393809c9d95ed41a4dd283d288564ec.jpg)
:allow_webp(false)/own/3c8a2100-7357-43a8-9f5f-e9b1177b3057/57040ff595ca98ef20bb6355e2e9cea4.jpg)
:allow_webp(false)/own/49a5c6d7-9f8a-4b1e-93ec-7e09418e25bc/a7e1b1c63f9ad4cd13809891176a6544.jpg)
:allow_webp(false)/own/747fbd29-57a5-4fa5-8f21-c1350dedcb75/1294795f3517d9b4c1aefd6ddc962cec.jpg)
Купаты (свинина, соль, специи д/колбас) и соус демиглас (из вываренных говяжьих костей, овощей, лаврового листа, черного и душистого перца, красного вина), оформляется луком фри и микрогрином.
Десерты
:allow_webp(false)/own/b09815b3-f80a-4eb8-8ca1-334eee9a4daa/99e284ca47bb4f46c6da013cbfbcee29.jpg)
Коржи хрустящие (!) из слоёного бездрожжевого теста, заварной крем на сливках, карамелизованная крошка миндаля. Подается с вишневым гелем (вишня перебитая с сахаром).
:allow_webp(false)/own/18bad15c-22bd-4c40-aae7-71b513e72cc5/5a5a31cc58f5e5741dce98bee0a74351.jpg)
Медовые коржи на гречишном мёде, сливочный крем из маскарпоне. Оформляется меренгой манго-маракуйя, сметанным кремом, гелем из лимона и медовой «икрой».
:allow_webp(false)/own/30074720-82d0-4594-950c-0eba0ef6f7f5/ebe7a927ae3afea938a59b16ef328188.jpg)
Запеченный чизкейк на сыре маскарпоне. Подается с малиновым соусом и малиновой «икрой».
:allow_webp(false)/own/cd635d52-8dfd-49d9-8464-83589aaa02f9/0d9c400d8e74d0b23023341ad974c6d4.jpg)
Шоколадный бисквит с прослойкой крема на основе сливочного масла и темного бельгийского шоколада. Подается с «вишенкой» из молочного шоколада с гелем.
Напитки
Минимальная сумма заказа и среднее время доставки зависят от вашего точного адреса.
Укажите ваш точный адрес и узнайте условия доставки: