Рахат

Узбекская тандырная лепешка круглой формы с толстыми краями и углублением по центру. Из пшеничной муки с добавлением дрожжей на кефире.

Печенный пирожок из слоенного домашнего теста в форме треугольника с рубленым мясом говядины и репчатым луком, под восточными специями

Традиционное восточнославянское блюдо, представляющее собой плотный суп свёклы и капусты с добавлением других овощей, зелени, острых приправ

Золотистый наваристый куриный бульон с добавлением лапши, куриного яйца, волокна куриного филе и зелени

Шурпа - это густой насыщенный суп на говяжьем бульоне, с крупной нарезкой овощей и волокон отварной говядины.

Сельдь под шубой — слоёный закусочный салат из филе солёной сельди с отварными корнеплодами и яйцом под майонезом

Салат «Столичный»  — классика ресторанных меню советского периода, картофель, куриное яйцо, куриное филе, морковь, горошек, маринованный огурец под соусом майонез.

Салат из крабовых палочек классического рецепта с варёными куриными яйцами, консервированной кукурузы, свежим огурцом и майонезом.

Классический салат к плову из спелого сочного помидора и репчатого лука.

Люля-кебаб представляет собой рубленое мясо, сформированное в виде трубочек и обжаренное на углях

Филе куриного бедра в авторском маринаде на основе соуса терияки и зернистой горчицы

Шашлык из крымского бычка, отруба толстый край в авторском маринаде

Филе куриного бедра в авторском тайском стиле в основе которого соус сладкий чили.

Авторское блюдо, обжаренное филе куриного бедра с репчатым луком и тушеное в сливочном соусе. Подаётся на подушке картофельного пюре и посыпается маринованным огурцом.

Сочная куриная котлета в панировке, на подушке из картофельного пюре и добавлением авторского орехового соуса.

Авторская шаурма на пшеничном лаваше, с салатом коу слоу и обжаренным куриным бедром на мангале.

Авторская шаурма на пшеничном лаваше, с салатом коу слоу и куриным люля кебаб с мангала.

Многослойный торт из слоёного теста с заварным кремом.