Севастополь
Ваш город Севастополь?
Старик Хинкалыч ТЦ Ниагара

Старик Хинкалыч ТЦ Ниагара

 • 4.9 
Откроется в 10:00₽₽

Закуски и салаты

Дзадзики из мацони с хлебом шотис
Дзадзики из мацони с хлебом шотис 150/140 г.

Густой соус на основе мацони со свежим огурцом, укропом, соком лимона и солью.

175 ₽
Бадриджани
Бадриджани 255 г.

Рулеты из баклажан с соусом баже с добавлением свежих томатов, зёрен граната и грецкого ореха.

275 ₽
Свежие овощи с дзадзики
Свежие овощи с дзадзики 210/70/50 г.

Нарезка из свежих овощей, с соусом дзадзики, хлебом шотис-пури и кинзой.

225 ₽
Салат по-тбилисски
Салат по-тбилисски 230 г.

Салат со свежими овощами, крымским луком и ореховой заправкой.

255 ₽
Салат по-грузински
Салат по-грузински 230 г.

Салат со свежими овощами, отварной говядиной, красной фасолью, гранатом, листом салата, ароматной зеленью кинзы и ореховой заправкой

295 ₽
Салат с помидорами и домашней брынзой
Салат с помидорами и домашней брынзой 235 г.

Лёгкий салат из свежих помидор и домашней брынзы, листом салата и семенами подсолнечника. Заправляется растительным маслом.

265 ₽
Острый салат с печенью
Острый салат с печенью 250 г.

Теплый салат с печенью со свежими овощами и зеленью под острой заправкой.

265 ₽
Летний салат
Летний салат 225 г.

Салат из свежих овощей (помидор, огурец, болгарский перец) с заправкой из соуса дзадзики.

225 ₽
Салат табуле с гранатом
Салат табуле с гранатом 280 г.

Салат на основе крупы кус-кус, со свежими овощами, ароматной зеленью, гранатом и горчичной заправкой.

245 ₽

Супы

Харчо с говядиной
Харчо с говядиной 250 г.

Густой пряный суп на основе говяжьего бульона и томатов, с добавлением риса, грецких орехов, чеснока, свежей зелени и ароматных специй

195 ₽
Чихиртма с курицей
Чихиртма с курицей 250 г.

Наваристый куриный суп, с добавлением куриного яйца (вливается в горячий бульон), свежей ароматной зелени, винного уксуса и мяты

180 ₽
Окрошка с говядиной
Окрошка с говядиной 250 г.

Холодный суп на основе мацони с отварной говядиной, свежим огурцом, чесноком и зеленью.

180 ₽
Томатный суп с фасолью
Томатный суп с фасолью 250 г.

Насыщенный томатный суп с добавлением красной фасоли, баклажанов, болгарского перца, чеснока, аджики и специй. Суп острый

170 ₽
Татариахни с говядиной
Татариахни с говядиной 250 г.

Наваристый говяжий бульон с добавлением моркови, чеснока, свежей зелени и говядины.

195 ₽
Крем-суп из кабачков
Крем-суп из кабачков 250 г.

Крем-суп из кабачков и копченым сулугуни с ароматом мускатного ореха.

180 ₽

Основные блюда

Лобио из фасоли
Лобио из фасоли 250 г.

Красная фасоль, тушенная в томатном пряном соусе с чесноком, грецким орехом, аджикой, ароматными специями и свежей зеленью

235 ₽
Нут с овощами
Нут с овощами 250 г.

Нут, тушенный с овощами в томатном соусе и ароматными специями.

215 ₽
Долма
Долма 260 г.

Виноградные листья, начиненные мясным фаршем и рисом с добавлением аджики и ароматных грузинских специй. Подается с мацони

345 ₽
Плов с говядиной
Плов с говядиной 250 г.

Рассыпчатый ароматный рис с говядиной, овощами, специями и барбарисом, оформляется базиликом и маринованным перцем чили

320 ₽
Печень по-грузински
Печень по-грузински 300 г.

Куриная печень, обжаренная с грибами, репчатым луком, орехами и грузинскими специями.

320 ₽
Чахохбили из курицы
Чахохбили из курицы 250 г.

Курица, тушенная в томатном пряном соусе с болгарским перцем, томатами, с добавлением грецких орехов, аджики, чеснока, ароматных грузинских специй и свежей зелени, оформляется маринованным перцем чили и кинзой

375 ₽
Чакапули с индейкой
Чакапули с индейкой 250 г.

Нежное филе индейки, тушеное с ароматной зеленью и соусом ткемали.

320 ₽
Жаркое по-грузински
Жаркое по-грузински 300 г.

Ароматная свинина тушёная с овощами, картофелем, зелёным горошком и маринованным огурцом.

340 ₽
Бораки с говядиной и дзадзики
Бораки с говядиной и дзадзики 300/50 г.

Лодочки из теста, с начинкой из фарша. Подается с соусом дзадзики.

210 ₽
Фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки 275/50 г.

Запечённая лодочка из кабачков, с ароматным фаршем внутри под сыром сулугуни. Подается с соусом дзадзики.

325 ₽
Мини хинкали с курицей в сырном соусе
Мини хинкали с курицей в сырном соусе 290/120 г.

10 мини-хинкали в нежном сливочно-сырном соусе.

295 ₽

Соусы

Мацони
Мацони 35 г.

Кисло-молочный соус с зеленью и чесноком

45 ₽
Аджика
Аджика 35 г.

Густой, острый соус на основе сухой аджики с добавлением паприки, чеснока и ароматных грузинских специй

45 ₽
Сацебели
Сацебели 35 г.

Томатный соус с добавлением крымского лука, кинзы и ароматных специй

45 ₽

Мучное

Хачапури по-имеретински
Хачапури по-имеретински 320 г.

Тонкая лепешка из дрожжевого теста внутри с начинкой из трех видов домашнего сыра

265 ₽
Хачапури по-мегрельски
Хачапури по-мегрельски 350 г.

Тонкая лепешка из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра внутри и сверху.

295 ₽
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски 300 г.

Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из трех видов домашнего сыр, яйцом и сливочным маслом.

275 ₽
Хачапури по-аджарски мини
Хачапури по-аджарски мини 160 г.

Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с тремя видами домашнего сыра, перепелиным яйцом и сливочным маслом, маленький по размеру

160 ₽
Хачапури от Хинкалыча
Хачапури от Хинкалыча 350 г.

Нежный пирог из слоено - дрожжевого теста с начинкой из шпината, грибов и сливок, сверху запекается с сыром сулугуни.

315 ₽
Хачапури с копчёным сулугуни и зеленью
Хачапури с копчёным сулугуни и зеленью 330 г.

Закрытая лепешка из дрожжевого теста начинкой из трех видов домашнего сыра, копченного сулугуни и зелени.

265 ₽
Сокоти
Сокоти 330 г.

Пирог из тонкого слоено-дрожжевого теста с начинкой из курицы, грибов, сыра, сливок и ароматных специй

365 ₽
Аджарские лепешки с бараниной
Аджарские лепешки с бараниной 360 г.

Три тонкие лепешки из дрожжевого теста с пряной начинкой из баранины, ароматных специй и зелени под соусом сацебели.

375 ₽
Хлеб шотис-пури
Хлеб шотис-пури 70 г.
20 ₽
Пеновани 210 г.

Три конвертика из слоено-дрожжевого теста с сырной начинкой.

225 ₽

Десерты

Пахлава
Пахлава 115 г.

Десерт, состоящий из пропитанных сахарным сиропом тончайших слоев теста и ореховой начинки.

175 ₽
Ореховый рулет
Ореховый рулет 200 г.

Нежно хрустящий рулет из слоено дрожжевого теста с добавлением перетертого грецкого ореха. Подается с вишневым вареньем

175 ₽
Сладкий пеновани с заварным кремом
Сладкий пеновани с заварным кремом 165 г.

Десерт из слоеного теста с карамелизированным яблоком, заварным кремом и сезонными ягодами.

145 ₽

Напитки

Вода минеральная
Вода минеральная 500 мл.
90 ₽
Боржоми
Боржоми 500 мл.
180 ₽
Coca-cola 500 мл.
150 ₽
Индикатор загрузки