Старик Хинкалыч ТЦ Ниагара

Густой соус на основе мацони со свежим огурцом, укропом, соком лимона и солью.

Рулеты из баклажан с соусом баже с добавлением свежих томатов, зёрен граната и грецкого ореха.

Нарезка из свежих овощей, с соусом дзадзики, хлебом шотис-пури и кинзой.

Салат со свежими овощами, крымским луком и ореховой заправкой.

Салат со свежими овощами, отварной говядиной, красной фасолью, гранатом, листом салата, ароматной зеленью кинзы и ореховой заправкой

Лёгкий салат из свежих помидор и домашней брынзы, листом салата и семенами подсолнечника. Заправляется растительным маслом.

Теплый салат с печенью со свежими овощами и зеленью под острой заправкой.

Салат из свежих овощей (помидор, огурец, болгарский перец) с заправкой из соуса дзадзики.

Салат на основе крупы кус-кус, со свежими овощами, ароматной зеленью, гранатом и горчичной заправкой.

Густой пряный суп на основе говяжьего бульона и томатов, с добавлением риса, грецких орехов, чеснока, свежей зелени и ароматных специй

Наваристый куриный суп, с добавлением куриного яйца (вливается в горячий бульон), свежей ароматной зелени, винного уксуса и мяты

Холодный суп на основе мацони с отварной говядиной, свежим огурцом, чесноком и зеленью.

Насыщенный томатный суп с добавлением красной фасоли, баклажанов, болгарского перца, чеснока, аджики и специй. Суп острый

Наваристый говяжий бульон с добавлением моркови, чеснока, свежей зелени и говядины.

Крем-суп из кабачков и копченым сулугуни с ароматом мускатного ореха.

Красная фасоль, тушенная в томатном пряном соусе с чесноком, грецким орехом, аджикой, ароматными специями и свежей зеленью

Нут, тушенный с овощами в томатном соусе и ароматными специями.

Виноградные листья, начиненные мясным фаршем и рисом с добавлением аджики и ароматных грузинских специй. Подается с мацони

Рассыпчатый ароматный рис с говядиной, овощами, специями и барбарисом, оформляется базиликом и маринованным перцем чили

Куриная печень, обжаренная с грибами, репчатым луком, орехами и грузинскими специями.

Курица, тушенная в томатном пряном соусе с болгарским перцем, томатами, с добавлением грецких орехов, аджики, чеснока, ароматных грузинских специй и свежей зелени, оформляется маринованным перцем чили и кинзой

Нежное филе индейки, тушеное с ароматной зеленью и соусом ткемали.

Ароматная свинина тушёная с овощами, картофелем, зелёным горошком и маринованным огурцом.

Лодочки из теста, с начинкой из фарша. Подается с соусом дзадзики.

Запечённая лодочка из кабачков, с ароматным фаршем внутри под сыром сулугуни. Подается с соусом дзадзики.

10 мини-хинкали в нежном сливочно-сырном соусе.

Кисло-молочный соус с зеленью и чесноком

Густой, острый соус на основе сухой аджики с добавлением паприки, чеснока и ароматных грузинских специй

Томатный соус с добавлением крымского лука, кинзы и ароматных специй

Тонкая лепешка из дрожжевого теста внутри с начинкой из трех видов домашнего сыра

Тонкая лепешка из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра внутри и сверху.

Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из трех видов домашнего сыр, яйцом и сливочным маслом.

Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с тремя видами домашнего сыра, перепелиным яйцом и сливочным маслом, маленький по размеру

Нежный пирог из слоено - дрожжевого теста с начинкой из шпината, грибов и сливок, сверху запекается с сыром сулугуни.

Закрытая лепешка из дрожжевого теста начинкой из трех видов домашнего сыра, копченного сулугуни и зелени.

Пирог из тонкого слоено-дрожжевого теста с начинкой из курицы, грибов, сыра, сливок и ароматных специй

Три тонкие лепешки из дрожжевого теста с пряной начинкой из баранины, ароматных специй и зелени под соусом сацебели.

Три конвертика из слоено-дрожжевого теста с сырной начинкой.

Десерт, состоящий из пропитанных сахарным сиропом тончайших слоев теста и ореховой начинки.

Нежно хрустящий рулет из слоено дрожжевого теста с добавлением перетертого грецкого ореха. Подается с вишневым вареньем

Десерт из слоеного теста с карамелизированным яблоком, заварным кремом и сезонными ягодами.