Севастополь
Ваш город Севастополь?
Чайхана ZarBazar

Чайхана ZarBazar

Откроется в 12:00•₽₽

    Салаты

    Шейх салат
    Шейх салат 200 г.

    Салат из свежих овощей с сыром фета, крымским луком, маслинами. Соус: песто.

    290 ₽
    Жемчужина Востока
    Жемчужина Востока 210 г.

    Салат с куриным филе, ананасами, початками кукурузы, свежими огурцами и сладким перцем, с добавлением имбиря; под кисло-сладким соусом

    340 ₽
    Восьмое чудо
    Восьмое чудо 220 г.

    Салат из обжаренной телятины с домашним сыром, черри, грецким орехом и виноградом. Соусы: брусничный и с курагой.

    420 ₽
    ZarBazar
    ZarBazar 220 г.

    Фирменный салат из вяленой дыни, с сыром дор-блю и камамбер, грецким и кедровыми орехами, виноградом, с соусом по -дижонски.

    480 ₽
    Язык дехкан
    Язык дехкан 260 г.

    Салат с отварным говяжьим языком, обжаренными шампиньонами, перепелиным яйцом, черри, с добавлением ялтинского лука. Заправка: хрен на основе майонеза.

    350 ₽

    Супы

    Ариште
    Ариште 300 г.

    Легкий куриный суп с фрикадельками, лапшой и зеленью, томатами.

    250 ₽
    Кайнатма Шурпа
    Кайнатма Шурпа 360 г.

    Знаменитый узбекский суп из мяса ягненка на кости, в насыщенном бульоне с овощами, зеленью и горохом нут.

    370 ₽
    Лагман по-узбекски
    Лагман по-узбекски 360 г.

    Густой узбекский суп из телятины, овощей и лапши лагман собственного приготовления.

    370 ₽
    Харчо из телятины
    Харчо из телятины 300 г.

    Восточный ароматный суп с телятиной, рисом и специями.

    300 ₽

    Пловы

    Ташкентский
    Ташкентский 300 г.

    Традиционный ташкентский плов, приготовленный из риса сорта "Лазер", телятины, гороха нут и изюма.

    370 ₽
    Чайханский
    Чайханский 350 г.

    Плов из риса сорта "Девзира" с мясом баранины. С салатом "Ачик-чук".

    390 ₽

    Гарниры

    Картофель фри 100 г.
    120 ₽
    Сладкий перец на мангале 200 г.
    300 ₽
    Картофель по-чайхански 150 г.

    Картофель, жаренный с луком и шампиньонами.

    180 ₽
    Шампиньоны на мангале 200 г.
    280 ₽
    Баклажан на мангале 200 г.
    220 ₽
    Цукини на мангале 200 г.
    200 ₽

    Горячие блюда/ Мангал

    Кюфте по-мароккански
    Кюфте по-мароккански 300 г.

    Рубленное мясо баранины, томленное с финиками, орехами кешью и овощами,картофелем.

    380 ₽
    Орзо с морепродуктами
    Орзо с морепродуктами 270 г.

    С мидиями, креветками, кальмарами и красной рыбой в азиатском соусе, с томатами и луком порей.

    430 ₽
    Шашлык из баранины
    Шашлык из баранины 200 г.
    680 ₽
    Шашлык из куриной грудки
    Шашлык из куриной грудки 200 г.
    420 ₽
    Шашлык из свиной шеи
    Шашлык из свиной шеи 200 г.
    480 ₽
    Люля-кебаб из баранины
    Люля-кебаб из баранины 200 г.
    560 ₽
    Люля-кебаб из говядины
    Люля-кебаб из говядины 200 г.
    580 ₽
    Люля-кебаб из курицы
    Люля-кебаб из курицы 200 г.
    380 ₽
    Хвосты креветок на мангале
    Хвосты креветок на мангале 200 г.

    Подаются с соусом Тар-Тар и лимоном.

    900 ₽
    Каурма лагман с курицей
    Каурма лагман с курицей 300 г.

    Лапша собственного приготовления, обжаренная с овощами.

    310 ₽
    Балык пике в хрустящей панировке
    Балык пике в хрустящей панировке 240 г.

    Обжаренное филе судака в хрустящей панировке, подается с пюре из цветной капусты, пармезаном и кедровыми орехами.

    410 ₽
    Манты
    Манты 275 г.

    Манты из тонкого теста, с фаршем рубленной баранины и телятины, приготовленные на пару. Подаются со сметаной

    300 ₽
    Стейк из семги
    Стейк из семги 200 г.

    Подаётся с соусом Тар-Тар и Лимоном на тонком лаваше.

    840 ₽
    Каурма лагман с морепродуктами
    Каурма лагман с морепродуктами 300 г.

    Лапша собственного приготовления, обжаренная с овощами.

    420 ₽

    Выпечка из печи

    Хачапури по-мегрельски
    Хачапури по-мегрельски 300 г.

    Круглый хачапури с тремя видами сыра и зеленью.

    330 ₽
    Хачапури по-царски
    Хачапури по-царски 330 г.

    Дрожжевое тесто с тремя видами сыра, зеленью, шпинатом, томатами и лепестками миндаля.

    350 ₽
    Хачапури с сыром и беконом
    Хачапури с сыром и беконом 300 г.
    360 ₽

    Горячие закуски

    Кузы-корын с сыром
    Кузы-корын с сыром 200 г.

    Запеченные шампиньоны с сыром, зеленью и чесноком.

    275 ₽
    Тажин из морепродуктов в сливочно-сырном соусе
    Тажин из морепродуктов в сливочно-сырном соусе 280 г.

    Коктейль из мидий, кальмаров, креветок и красной рыбой в сливочно-сырном соусе, с томатами и луком порей.

    450 ₽
    Джан-Патладжан
    Джан-Патладжан 210 г.

    Пикантная закуска из жареных баклажанов, тар-тар из свежих томатов, с чесноком и зеленью.

    235 ₽
    Рапаны в азиатском соусе
    Рапаны в азиатском соусе 250 г.

    Обжаренное мясо рапаны с луком, стручковой фасолью, болгарским перцем и томатами в азиатском соусе.

    390 ₽
    Лобио
    Лобио 250 г.

    Фасоль, тушенная с кинзой и грузинскими специями.

    210 ₽
    Долма 190 г.

    Долма из листьев винограда с начинкой из узбекского риса и рубленного мяса. Подаётся с домашним кефиром катык. Цена: 280₽, граммы: 150/40.

    310 ₽

    Грузия

    Чашушули из телятины
    Чашушули из телятины 250 г.

    Телятина, тушенная в пряном томатном соусе.

    370 ₽
    Чахохбили
    Чахохбили 250 г.

    Курица, томленная в пряном томатном соусе, с добавлением лука и грузинских трав.

    300 ₽
    Сациви с курицей
    Сациви с курицей 250 г.

    Отварная фермерская курица с густым соусом из грецких орехов, зелени и специй.

    290 ₽

    Десерты

    Пахлава 120 г.

    Восточный десерт из сдобного текста с начинкой из грецкого ореха, 2штуки

    200 ₽
    Бадамбура 120 г.

    Слоенная булочка с миндальной начинкой, 2штуки

    220 ₽
    Мутаки 100 г.

    Выпечка с начинкой из грецкого ореха, 3штуки

    150 ₽

    Напитки

    Морс ягодный 1000 мл.
    200 ₽
    Лимонад цитрусовый 1000 мл.
    200 ₽
    Исполнитель: Индивидуальный предприниматель Смагина Юлия Юрьевна, Адрес: Площаль 300-летия Российского Флота,7, ИНН 920457547858, ОГРН 318920400011070
    Индикатор загрузки